味付け別♪「玉ねぎ炒め」の人気レシピ30選

レビュー

• ルス

  肉と玉ねぎだけで出来る簡単レシピなので、とても助かります。

  
• かのん

  大さじ１足しました おいしかったです
• のぞみ

  とても美味しく出来ました！我が家はご飯の上に乗せ、豚丼にしました😊家族からも好評だったので、また作ります！
• ゆず☆まゆ

  玉ねぎを消費するために作りましたが、簡単で美味しかったです。仕上げに刻みネギをたっぷりのせて食べました。好評だったので、また作りたいと思います。

  

レビュー

• kkk

  2倍で作りました☆ 美味しくて子供達もパクパク食べてくれました‼︎ また作りまーす♪

  
• ゆず☆まゆ

  簡単で美味しい上にボリュームたっぷり!!レシピの倍量で作りましたが、旦那がほとんど爆食いしてました(笑)。豚バラ薄切り、玉ねぎ、卵、仕上げ調味料に焼肉のたれさえあれば簡単に出来る一品なので、時短メニューとしてもオススメです。

  
• サン

  お肉をチキンフレークで代用しました。 ご飯の上にのせて、親子丼みたいにして食べました。 とても美味しかったです。
• かいり

  豚バラの代わりに豚こまを使いました。 焼き肉のタレと塩胡椒だけで簡単に作れますね！ 玉ねぎ中1個を入れたので、玉子は3個にした方が良かったかな…と思いました。 今度作る時は大好きな椎茸も入れようと思います。

  

レビュー

• かず

  梅干しと大葉でさっぱりしていてとても美味しかったです。また作りたいです。

  
• ポテト

  薄切り豚ロース肉で作りました。 玉ねぎが大きくて火をとおすのに時間がかかりました。大葉は少し少なめですが、梅と大葉と味ぽんのさっぱりした出来になりました。 肉に下味として塩コショウをするといいかもしれません。

  
• ちゃまる

  玉ねぎは柔らかいのが好きなので お肉より先に炒めました。 梅ポンがあっさりしてて とても美味しかったです。

  
• kabtk

  作ったのは1人分の分量ですが、あまり塩分が高くない梅干しがたくさんあったので梅干しだけ倍量にしました。その分、しっかりした味になりましたが、今回使った豚コマのせいか油が強め、ちょっと重めだったので、梅多めでちょうどよかったかもしれません。

  

レビュー

• ゆぽ

  簡単でおいしいのでよく作らせてもらっています。 よく熱した高温の油で先に人参を少し炒めてから玉ねぎを投入するとおいしくなります。 今の時期新玉で作るとより甘くていくらでも食べられますね！
• やっと目覚めた

  とても簡単に短時間で作れました！ 薄めの味が好きなのでお醤油を大さじ1/2程度にしました。 野菜の甘味も感じられて レパートリーの少ないわたしには 最高の1品になりました！
• ゆんゆん

  簡単！美味しい！調味料を少し増やして春雨を入れても美味しかったです！

  
• Mei Mei-san

  冷蔵庫に大抵ある材料でさっと作ることができるのがうれしいです。ホットクックにこのまま入れて「回鍋肉」コースでやってみてもおいしくできました！きんぴらのシャキシャキ感はなくなるけど、炒め煮っぽくなり玉ねぎの甘みがすごく出ました。

レビュー

• ドラえもん

  オイスターソースがなくてお好み焼きソースでしたけど美味しかったです！
• ふにや

  簡単なのに、なぜだか旦那がすごく気に入ったみたいでバクバク食べていました。 大助かり！
• ドロンサール

  少し甘めになったので一味で調整しました。 赤ピーマンと普通のピーマンで彩りよくしてみました。美味い。
• ゆん

  簡単で美味しくお弁当のおかずにもOK！

レビュー

• とも

  味が薄すぎる。よく考えたら、この材料で味付けにマヨネーズ大さじ2は薄いに決まってる。
• くろねこ

  家族が味濃いめを好むのでレシピ通り作ると味が少し薄いように感じたのでマヨネーズとコチュジャンを多めに入れたり、あと醤油と塩コショウを入れると味が濃いめになるので参考にしてみてください！
• ami

  リピートは無いです。味も薄く、調味料を足しても何かが足りない…という感じでした💦
• はる

  薄味だとのコメントがあったので、豚肉に片栗粉をまぶす時に塩コショウで下味をつけてコチュジャンとマヨネーズも気持ち多めにしてみました。しめじとピーマンを入れましたが美味しくいただけました。

レビュー

• のんぺね

  わたしはエリンギが好きなので、きのこは全部エリンギにしましたがとっても美味しかったです。玉ねぎ、肉、エリンギの3つの材料でできちゃうし、味付けも醤油と塩なのであまり失敗がなくていい！バターの量が少し多かったので、次は半量にして作りたいと思います！

  
• やにゃ

  もも肉の皮を除いて作ってみました。バター醤油は間違いない！玉ねぎ、きのこに特に味が染みて美味しく、子供たちにも好評でした♪

  
• mame

  簡単に出来ました。 ご飯がすすみます！
• コルノ

  おつまみに作りました。とっても美味しかったです。 わざと少し多めに作って、余った分はグラタンの具としてアレンジしました。具に味が染み込んでいるので普通にグラタン作るより美味しくできました！オススメです！

レビュー

• ゆかぴー

  出来ましたー！少し好みで味を濃い目にしました！ご飯のおかずになります！

  
• 向日葵セブン

  優しい甘さでとても美味しかった。 丼にしても良いかも！

  
• mirai ai

  ▫お肉多めに ▫豆腐は厚揚げで代用
• ファンタオレンジ

  簡単にできました。にんじんは硬いので薄細切りでも良いかもしれません

レビュー

• みかん

  簡単にコクのあるおかずが出来ました！ マヨネーズの絡んだしめじ最高です👍

  
• おるちゃん

  マヨネーズと塩コショウという少ない調味料で炒めるだけのお手軽料理は初心者にとっつきやすかったです。
• みなみょん

  醤油を入れて、醤油マヨネーズにして作りました！安定に美味しかったです(^_^)
• ここちゃん

  めちゃ美味しいです マヨネーズとの相性が良くて○ クリーミーな味わいでした

レビュー

• たけマンちゃん

  　久しぶりの親父キッチン。余っていムネ肉を使いましたが、なかなか美味な仕上がり。嫁さんにも褒めてもらいました(^^)。
• はる

  ガリバタ美味しかったです！コショウ多めにするとパンチがきいていいかもしれません。
• たわり

  バターが特徴的な優しい味です。少し心配だったので3分30秒煮込みましたが、玉ねぎの苦味もなく美味しかったです！タイトル通り「さっと」作れます。
• 彗星

  玉ねぎの食感が残りながらも、しっかり甘味を感じることができます 汁気が少ないほうが好きな方は、レシピより長めに煮詰めるとよさそうです

  

レビュー

• ピーチ

  豚肉で作りましたが問題なしでした。 味付けは可もなく不可もなく。少し甘めでした！一味を振ると美味しかったです。 下味で10分つけることによってお肉がとても柔らかくなりました♪

  
• あいぽん

  簡単で美味しいです！糸唐辛子なしで子供は、喜んでたべてました(*^^*)パパには、輪切りの唐辛子しか無く、辛いので少しだけ乗せました。
• ココナツ

  塩分濃度の濃いしょう油を使ったわけでもなく お砂糖も少し多めにしたのですが、しょっぱい と感じました。
• 向日葵７

  糸唐辛子無しでしたが、美味しく頂きました。

  

レビュー

• はっつん

  簡単でした！ 味がもの足りない気がしたので もう少し甘みを足してもいいかも？と思いました。 でも、美味しかったです(^^)
• れお

  しめじを加えて作りました。 簡単で美味しくできました。
• ニックネーム未登録

  次やる時は調味料を倍にしたい！
• えび

  鮭の調理に苦い思い出があったのですが意を決して作ってみたところ、成功しました！短時間で作れて調理も簡単、おいしいと褒められました◎味付けもご飯に合う塩梅でした♪生臭くならなくて良かったです！また作ります！

レビュー

• くまきち

  ぽん酢醤油だけで、バッチリ味が決まるので、簡単に作れ、とても美味しいです。

  
• sea

  とても楽で味付け簡単で おいしくできました🤗
• スイカペペ

  本当に『さっとできる！』 家にあるものでできる。 しかも簡単で美味しい♥ 素晴らしいレシピです👏
• まろん

  たまねぎをちゃんと柔らかくさせようとしたら焼きすぎておこげが出来ちゃった。

レビュー

• スミロ

  ポン酢で味付けをするので、さっぱりと食べることができます。 もしかしたら、大根おろしを加えても美味しく食べることができるかもしれません。 ご飯にも相性いいですよ。
• さわさん

  めっちゃ美味しいです！わたしはもやしも投入します。うちの定番メニューです♪
• みみ

  牛肉を使ってるのに、あっさりしていて美味しく家族にも好評です！ 子供がいるので生姜は少なめにしてます。 具材を少し多めにして、ゆずポン酢で調味料は2倍で作ってますがちょうど良いです。 なにより簡単なのにメインのおかずになるので すっかり定番メニューとなってます。
• ゆん

  さっぱりしていて美味しかったです！ ご飯に合うので、牛丼にしてみました✨

レビュー

• キコ

  簡単なのですが、鶏肉の生焼けが怖かったので、2分ほど蒸し焼きにして正解でした。味は鶏肉やピーマンを大きめに切ると絡まらないので鶏肉は女性のひと口サイズ、ピーマンは細目になるべく切る事がお薦めです。 一晩寝かすと味がしみて美味しい。
• かるぽぽ

  お味噌の味がしっかりついて とっても美味しかったです。

  
• とも

  ピーマンはシャキシャキ食感が残ると尚美味しい。焼肉のタレが隠し味にあっても面白いかも!?
• トシ

  鶏肉は苦手なので豚こまを使い、ニンジン、キノコ類も加え、調味料ににんにくを少し入れてみましたが、大変おいしくいただけました。

  

レビュー

• ぷち

  みそマヨだれをお肉にもみこんで下味冷凍し、作りましたがおいしかったです。
• くりりん

  免疫力アップにつながる、発酵食品の味噌も使われていて、とても簡単に作れて美味しい一品でした。 玉ねぎもたっぷりで、かなりボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。
• こゆき

  鶏肉が柔らかく、味もしっかりついているのでお弁当にも合います！
• 初心者おじさん

  味噌もマヨネーズも少し大目に入れて、弱火でゆっくり焼いたら美味しく出来ました。 タマネギは多少厚く切っても柔らかくてなり、歯ごたえがたまりませんでした。

レビュー

レビュー

• 木綿豆腐

  簡単で安くて美味しい。 作りおきで多めに作ったのに、好評で一回で食べきってしまいました。
• スレンチェスカ

  玉ねぎがたくさんあったので作りました。想像以上に美味しかったです。塩昆布と入りごまは黄金コンビですね。
• mamao

  びっくりするくらい簡単で美味しい！ 毎週作ってます。

  
• 明日の活力

  玉ねぎの甘さと塩昆布の塩味がいい！

レビュー

レビュー

• さっちゃん

  大量の玉ねぎ消費に作ってみました。 しめじとエノキでヘルシーだし、炒めるとしんなりしてカサが減りモリモリ食べられます。
• リザ

  調味料に白だしを加えて出し味を効かせるとご飯が足りなくなるお供になりました。
• キョコ

  今まで作ったきのこで一番美味しい‼️
• ちさちゃん

  なんか微妙な味？肉野菜にしたらいいかも

レビュー

• ポポロン

  大人には、ラー油をかけるなど少し辛みが欲しいと思いました。

  
• ゆき

  一回目は牛肉の入れすぎとマロニー(春雨の代用)入れすぎ＆かたかったので失敗したのですが2回目は気をつけて、砂糖、ごま油、醤油以外分量1.5倍にして作ったらすごく美味しかったです。
• N美さん

  タマネギを多めに入れたら春雨が少なく感じました💧 レビュー読んで豆板醤を小さじ1くらい足したらピリ辛で美味しかったです！ また作ります！

  
• なお

  ニラが無かったのでニラ抜きで作りました！ニラの代わりに長ネギを入れましたが、ニラなしでも美味しく作れました。リピートしようと思います！

レビュー

• ウイル

  簡単で美味しかったです！春雨も途中の工程で入れる事ができて有難いです。我が家にはとう少し甘味が必要と思ってお砂糖を足しました。
• チャワンナ

  人参と白菜を切るだけで簡単にできました。少し味が薄く感じたのでもう少し調味料を足すか大人用は辛くしても良いかなと思いました。春雨はそのまま入れれば良いレシピだったので助かりました😃
• さーひー

  ひき肉を炒めた後は切った野菜を入れるだけ、春雨を茹でなくて楽な上に煮汁で戻すので春雨に味が染みて美味しく出来ました！残りがちな白菜の消費にもピッタリです。
• ポポロン

  あっさりとおいしかったです

  

レビュー

• ビギナー

  横着をしてミニトマトは切らずに入れて、玉ねぎは余っていたスライスを使いましたが、やはりレシピ通りの方が良さそうです。 味は美味しかったので、今度はレシピに忠実に作ってみたいです。

  

レビュー

• てっちゃん

  簡単に作れて美味しいです。 ごはんが進みます。

  
• シャチ

  彩りに人参も入れました🥕 中華かと思いきや和風なお味の炒め物！ 生姜入れすぎてほぼ生姜焼きでしたが美味しかったです！

レビュー

• 外様大名

  皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ１追加。鷹の爪１本追加。蒸し焼き時間は５分→８分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆５認定。てことで、☆５。

  
• めぐ

  辛いのが好きな人はコチュジャン多め・砂糖少なめがオススメ👍🏼 玉ねぎは、鶏肉を両面焼いてフライパンから取り出した後に、玉ねぎだけで炒めたほうがいい。（鶏肉と一緒に蒸すと水っぽくなってタレが薄まる)
• マッキマキ

  タマネギ多めでも味付けが濃いので美味しくいただけます。お弁当にもいいです。
• さま

  4人分で作りました。 美味しかった。 メモ 鳥もも肉は約500g 玉ねぎは1個 調味料は倍量　砂糖は少なめ1/3 玉ねぎ入れてから、しんなりするまで炒めた。 その後、蓋をして弱火で5分。 調味料は強めの中火でしっかり煮詰めた。

レビュー

• あん

  既に2回作ってメニューに困った時の定番メニューになりそうです(*^^*)
• セキセイインコ

  辛っからですごく美味しかったです。 家では玉ねぎが足りなかったので、ねぎで量を増しました。でもすごく美味しくできました！

  
• misxx27

  玉ねぎを2倍にして作りました！ 合わせ調味料はそのままで、豆板醤を小さじ1くらいプラスしました！

  
• chuck0309

  ご飯が進んで美味しい！コチュジャンが効いてます♪

レビュー

• Teeさん

  ピーマンも加えました。 野菜好きなので玉ねぎは丸々一個使い満足でした。二分の一個では少ないように思います。 思ったより大変優しい味でおいしかったです。

  
• まー

  玉ねぎはしっかり火が通っている方が好きなので、蒸し焼きだけでは生っぽさが残りすぎているかんじでぢた

  
• ちゃーちゃん

  今日消費だったんで沢山食べれて皆が好きな物と探してたらありました。新玉、ピーマン、しめじで作りました。ご飯が進みそうなオカズで食べすぎ注意やな。

  
• 優里花

  簡単でパッと作れました！おいしかったので、定番にしようと思います。

レビュー

• ぱーちゃん

  ご飯にぴったり！とってもおいしかったです！
• 章ちゃん

  簡単でつくりやすかったです。食材も少なめなのでやりやすかったです。美味しくできたと思います｡ またつくろうと思います｡
• なち

  ニンニクチューブを最後に少しだけ足しました。 アラビアータのような感じになって個人的にとてもおいしかったです！
• HARU

  簡単、美味しい、どんな野菜にでもアレンジ可能♫ 油を使いたくないので、鶏むね肉をカット、塩コショウで下味をつけ、スチームトースターで蒸し焼きし、肉汁ごとフライパンへ投入。 玉ねぎも丸々1個使いますし、ナスからもいい感じに水分が出て、いい感じにしんなり蒸し焼きできました。 味付けは少しパンチが足りないと感じましたので、コンソメを小さじ1/3くらい入れると締まりました。 片栗粉は使わずなのでトロトロにはなりませんが、蒸し焼きしているのでしっとりジューシー、おかずとしては十分です。 それよりもエネルギー、糖質ともに抑えられてヨシです。 仕上げにパセリふってみました。

  

レビュー

• みるく☺︎

  倍量で作りました！家族で玉ねぎが食べれない人がいるので代わりにピーマンといんげんも少量ずつ追加。簡単で美味しかったです♪

  
• ふはは

  とてつもなくおいしかったです 私はじゃがいも皮付きのままやりました 簡単でしたー
• やかんこ

  1歳5ヶ月の娘がパクパク食べてました。 大人が食べるときには粉チーズかけても美味しいです。
• 味醂

  倍の量で作りました。じゃがいももレンジアップの時間を増やしましたが、炒める時には固かったので、蓋をして蒸しました。ホクホクになるまで多分5分位蒸しました。 ケチャップの酸味が苦手な方は、加熱時間を少し増やすと良いかなと思います。 家族には好評でした。また食べたいと言われました！

  

レビュー

• 猫のしっぽ

  玉ねぎとケチャップが合います。ウインナープラスも行けます。
• さっちゃん

  簡単で、冷めても美味しかったです！ ちくわがなかったので、にんじんとしめじ入れて作ってみました！

  
• ばびる

  とても簡単にもう一品が作れて満足です。ちくわが余っている時重宝します。

  
• しとっぺ

  ご飯が進む味で美味しかったです。