DELISH KITCHEN

さっと簡単!

鶏肉と玉ねぎのみそマヨ炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    300前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそとマヨネーズでコクのある炒め物に♪ジューシーな鶏モモ肉と玉ねぎのやさしい甘みでお箸がすすみます。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆みそマヨだれ
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    玉ねぎは切り口を下にして放射状に6等分に切る(くし形切り)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそマヨだれ)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、裏返してふたをして弱めの中火で2分蒸し焼きにする。玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとするまで中火で2分程炒める。

  5. 5

    みそマヨだれを加えて、からめながら1〜2分炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かつ

    味噌マヨはもはや私の定番になりつつある味付けですが飽きないですね笑とっても簡単なのでおすすめです!
  • ビギナー

    余っていた人参も一緒に入れました。 美味しかったです。 次はマヨネーズ大1でも作ってみようと思います。
  • かりんとう

    おいしい!! ※焼きすぎ注意
  • ぷち

    みそマヨだれをお肉にもみこんで下味冷凍し、作りましたがおいしかったです。

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