DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. 炒め物(野菜)
  4. その他の炒め物(野菜)
  5. さっと作れる♪鶏肉とゴロゴロ玉ねぎのガリバタ炒め

さっと作れる♪

鶏肉とゴロゴロ玉ねぎのガリバタ炒め

ごはんにぴったりな甘辛な炒めものをご紹介します。玉ねぎは蒸し焼きにすることで甘みが際立ちます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    420kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは一口大に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で香りが立つまで炒める。鶏肉を皮目を下にして加え、焼き色がつくまで中火で焼いて裏に返す。

  5. 5.

    玉ねぎを加えてさっと炒め、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにし、混ぜる。☆を加えて中火で水分を飛ばしながら炒め、バターを加えてからめる。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(16件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • たわり
    バターが特徴的な優しい味です。少し心配だったので3分30秒煮込みましたが、玉ねぎの苦味もなく美味しかったです!タイトル通り「さっと」作れます。
  • たけマンちゃん
     久しぶりの親父キッチン。余っていムネ肉を使いましたが、なかなか美味な仕上がり。嫁さんにも褒めてもらいました(^^)。

関連記事