甘みが引き立つ♪
帆立と玉ねぎのオイマヨ炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切り一口大に切る。

2. 2

   ホタテは厚さを半分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒めて端に寄せる。

5. 5

   空いた箇所にホタテを加えて両面の色が変わるまで中火でさっと焼き、☆を加えて全体を炒め合わせる。

6. 6

   器に盛り、細ねぎをちらす。