こってりおかず！
玉ねぎときのこのバター醤油炒め

手順

1. 1

   玉ねぎは2cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でさく。鶏もも肉は一口大の大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで中火で加熱する。上下を返して火を通し、しめじ、玉ねぎを加えて炒め合わせる。

3. 3

   ☆の調味料を加えてさっと炒め合わせて細ねぎを散らす。