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ご飯のおともに!

鮭と玉ねぎの甘酢炒め

ご飯と一緒に食べたい一品!片栗粉をまぶすことで調味料も絡みやすくなります。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 生鮭 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鮭は食べやすい大きさに切り、片栗粉をふる。玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3に☆を加えて炒め合わせる。

関連カテゴリー

鮭・サーモン