お箸が止まらない!ネギを使った副菜のおすすめレシピ5選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/28
ネギを使った副菜のレシピを簡単動画でご紹介。焼きねぎのお浸しや無限ネギなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ジュワッと甘みあふれる!
焼きねぎのお浸しねぎはじっくり焼くことでトロトロであまーいねぎに! 白ごま入りで香りをプラス! 作り置きもできるのでぜひお試しください!
レビュー
- Jena緑の部分が勿体ないので全部使いました。 凄く簡単なのに、ネギの甘味が増し増しで美味しかったです!
- ゆにさと初めて作りましたが、ポイントはネギをじっくり弱火で炒めて甘みを出すところかと思いました。 ただ弱火でずっと転がしながら炒めていましたが、なかなか焦げ目がつかないのである程度、芯まで柔らかくなったことを確認して中弱火にしていまいました。(中弱火にするとすぐ焼き目がつきました) それでもとても柔らかく美味しかったので、また作りたいと思います。 ネギの上の緑のところはたくさん余ったので、そのまま冷凍して味噌汁に入れて使いたいと思います。
- みかん簡単なのにとても美味しかったです! レシピ通りに作るとシャキシャキで食べごたえがありましたが、もっと長く漬けてやわらかくしてもおいしそうだなーと思いました。
- まるまる子長ネギがあると、これを作ります! これからいただきます 食べるの楽しみです☺️ 食べました!家族皆に大好評でしたよ☀️ 食べやすかったです🎵 またまた!作りました! 我が家の定番になりました~😋 更に!再びリピートです ネギがジューシーでたまらん!! おいしい(๑´ڡ`๑)
おつまみにぴったり♪
無限ネギ加熱したねぎは甘味が強く、ツナの旨味と相性抜群♪ごま油の香りが食欲をそそります!おつまみ以外にもごはんのおともにもぴったりです。パパっと手早く作れるので、献立に困った際にも活躍します!
レビュー
- おなつ簡単で美味しくできました!ラー油入れるとピリ辛になってもっと美味しい!!
- ちゃんめちゃ簡単で美味しいー!長めに温めて柔らかくしました!
- 花嫁修行中 ゆーぐるとねぎを丸々一本使えるのがいいなと思います!他コメントにもあるように、つまみっぽくて日本酒をしっぽりの飲みたくなるな〜と思いました! 個人的には、敢えて焼くのが好きです!というのも、ごま油をいれていつもより長めに余熱すると、風味がとても良くたまらないんです...✨ (焼き鳥のねぎまくらい焦げをつけるのが香りが良くてたまりません...!)
- もぐべーとても簡単にできました!電子レンジで3分30秒にして、気持ち柔らかくねぎをしました。美味しくてあっという間に間食しちゃいました!
シンプルな味付けが染みる♪
ふわふわ卵ねぎ炒めふわふわの卵と香ばしいねぎがやみつき! シンプルな味付けが一番美味しい! 晩御飯のあと一品におすすめです♪
レビュー
- きりんさんレシピ通りの材料で、大変美味しかったのですが、今回は、量を増やしたかったので、豚細切れ肉としめじを足して作りました。材料を増やしたので、味が薄くなったので、レシピの調味料を多めにして、白だしと味の素と鶏がらスープの素を少し加えました。卵は6個使い、最後に入れて、他の食材と共に炒めました。ごま油の香りがとても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
- mamaなんかもう一品欲しいなーと思ったのとネギを消費したくて作りました。旦那もなにこれおいしい!と言ってくれたのでまたネギが余った時や時間がない時に作ろうと思います!
- リアン簡単で凄く美味しかったです! ごま油の風味も食欲そそります(*‘ω‘ *) 子供がネギ嫌いなので結構火をとおしてクタクタにさせましたw 味も濃くて美味しい♡ 例えで言うとご飯がないチャーハンみたいな感じw でもでも美味しい♡
- にゃんにゃむニーナ17日夕ご飯は、 おつまみにも最適、きゅうりとツナのピリ辛味噌和え こちらに載せました。 他には、 シンプルな味付けが染みる、ふわふわ卵ねぎ炒め こちらにも載せます。 なすのお味噌汁、のどぐろ煮付け、あゆごはん、とうもろこし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
ピリ辛!おつまみ!
ねぎだくトマトいつものトマトにひと工夫して、新しい一品に!ごま油とラー油が効いたねぎだれがトマトによく合います。ピリ辛がくせになる、食卓のアクセントにも晩酌のお供にもぴったりなおかずです。お箸が進む味付けです♪
レビュー
- cyapiラー油を唐辛子入りのにしたので、ピリ辛というより結構辛かったwww でも、お酒のおつまみに最高でした♡ 意外とご飯もススム( *˙ω˙*)و グッ! ちゃちゃっと作れるので、急なおもてなしにも◎
- ひつじちょっとネギ辛かったけど、味付けは美味しかったです
- まりさっぱり。冷蔵庫に入れて冷やして食べます。
- ゆこたんラー油がなかったので醤油と豆板醤をいれました。
ピリ辛がアクセント!
ねぎと油揚げの黒胡椒炒め焼いたねぎの甘さと黒胡椒の相性が抜群! パリッと食感の油揚げとトロトロねぎの食感が絶妙です。 お酒のお供にぴったりな一品です。
レビュー
- ピクミンネギと油揚げを切って炒めるだけなので凄く簡単です!主人も絶賛でした♪
- 千草ご飯がすすむお味でした。 長ねぎのトロトロ感もいいですね。
- がーこサッと出来て美味しいので、よく作っています。
- babachan白いご飯に合います! 長ネギの甘みを感じながら美味しくいただきました。ネギはしっかり焼いた方が美味しいです。