【長ネギの副菜】献立に役立つ♪絶品レシピ15選

レビュー

• Jena

  緑の部分が勿体ないので全部使いました。 凄く簡単なのに、ネギの甘味が増し増しで美味しかったです！

  
• ゆにさと

  初めて作りましたが、ポイントはネギをじっくり弱火で炒めて甘みを出すところかと思いました。 ただ弱火でずっと転がしながら炒めていましたが、なかなか焦げ目がつかないのである程度、芯まで柔らかくなったことを確認して中弱火にしていまいました。（中弱火にするとすぐ焼き目がつきました） それでもとても柔らかく美味しかったので、また作りたいと思います。 ネギの上の緑のところはたくさん余ったので、そのまま冷凍して味噌汁に入れて使いたいと思います。

  
• みかん

  簡単なのにとても美味しかったです！ レシピ通りに作るとシャキシャキで食べごたえがありましたが、もっと長く漬けてやわらかくしてもおいしそうだなーと思いました。

  
• まるまる子

  長ネギがあると、これを作ります！ これからいただきます 食べるの楽しみです☺️ 食べました！家族皆に大好評でしたよ☀️ 食べやすかったです🎵 またまた！作りました！ 我が家の定番になりました～😋 更に！再びリピートです ネギがジューシーでたまらん！！ おいしい(๑´ڡ`๑)

  

レビュー

• おなつ

  簡単で美味しくできました！ラー油入れるとピリ辛になってもっと美味しい！！

  
• ちゃん

  めちゃ簡単で美味しいー！長めに温めて柔らかくしました！

  
• 花嫁修行中 ゆーぐると

  ねぎを丸々一本使えるのがいいなと思います！他コメントにもあるように、つまみっぽくて日本酒をしっぽりの飲みたくなるな〜と思いました！ 個人的には、敢えて焼くのが好きです！というのも、ごま油をいれていつもより長めに余熱すると、風味がとても良くたまらないんです...✨ （焼き鳥のねぎまくらい焦げをつけるのが香りが良くてたまりません...!）

  
• もぐべー

  とても簡単にできました！電子レンジで3分30秒にして、気持ち柔らかくねぎをしました。美味しくてあっという間に間食しちゃいました！

  

レビュー

• きりんさん

  レシピ通りの材料で、大変美味しかったのですが、今回は、量を増やしたかったので、豚細切れ肉としめじを足して作りました。材料を増やしたので、味が薄くなったので、レシピの調味料を多めにして、白だしと味の素と鶏がらスープの素を少し加えました。卵は6個使い、最後に入れて、他の食材と共に炒めました。ごま油の香りがとても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  
• mama

  なんかもう一品欲しいなーと思ったのとネギを消費したくて作りました。旦那もなにこれおいしい！と言ってくれたのでまたネギが余った時や時間がない時に作ろうと思います！

  
• リアン

  簡単で凄く美味しかったです！ ごま油の風味も食欲そそります(*‘ω‘ *) 子供がネギ嫌いなので結構火をとおしてクタクタにさせましたw 味も濃くて美味しい♡ 例えで言うとご飯がないチャーハンみたいな感じw でもでも美味しい♡

  
• にゃんにゃむニーナ

  17日夕ご飯は、 おつまみにも最適、きゅうりとツナのピリ辛味噌和え こちらに載せました。 他には、 シンプルな味付けが染みる、ふわふわ卵ねぎ炒め こちらにも載せます。 なすのお味噌汁、のどぐろ煮付け、あゆごはん、とうもろこし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。

  

レビュー

• cyapi

  ラー油を唐辛子入りのにしたので、ピリ辛というより結構辛かったwww でも、お酒のおつまみに最高でした♡ 意外とご飯もススム( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! ちゃちゃっと作れるので、急なおもてなしにも◎

  
• ひつじ

  ちょっとネギ辛かったけど、味付けは美味しかったです

  
• まり

  さっぱり。冷蔵庫に入れて冷やして食べます。

  
• ゆこたん

  ラー油がなかったので醤油と豆板醤をいれました。

  

レビュー

• ピクミン

  ネギと油揚げを切って炒めるだけなので凄く簡単です！主人も絶賛でした♪

  
• 千草

  ご飯がすすむお味でした。 長ねぎのトロトロ感もいいですね。

  
• ぴんくふぇありー

  簡単でめちゃくちゃ美味しいです❣️しめじが余っていたので追加しました😊

  
• がーこ

  サッと出来て美味しいので、よく作っています。

  

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• かず

  美味しかったです

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  ごはんが進むおいしさでした！

  
• まるこ

  とても簡単で美味しかったです。私は、勿体ないと思ったので、青い所も炒めました。それでも十分に美味しく作れましたよ。
• なっち

  甘酸っぱくて、お箸が止まらなくなる味付けでした！

レビュー

• キラヒナ

  少し酸っぱいかしら？ カンタンに出来ました。

  
• たかやま

  ちょっと酸っぱすぎたかも

レビュー

• ひろこと

  ちくわが4本だったので倍量で作りました！ 簡単ですごくおいしい♡これはリピですね！

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  
• ひめ

  生のネギは辛くて苦手だけど しっかり水にさらしたからか、美味しかったです。

  
• れあそん

  好評

レビュー

• ぱぐ

  ねぎがちょうど余っていたので作ってみました！ 思っていたより簡単で、最後に明太子のチューブをかけたらめちゃくちゃおいしかったです！

  
• Momo

  初めて作りました！夫が美味しいと絶賛してくれました！簡単だしこれから沢山作ると思います^ ^

レビュー

• トマトラブ

  大量なネギの消費ができました！ 簡単で味付けも見た目も素敵にできました。 ネギの白い部分が多いとより美しく撮れます⭐️

  
• ひめ

  乾燥わかめを4ｇ使いました。梅干しは2個。茹でたネギは辛くなくて美味しかったです。いいお味でした。

  
• 花緖

  梅干しのかわりに酢を入れました。さっぱりしていて美味しかったです。
• まや

  あんまり期待してなかったけどびっくり美味しかった！簡単なのに！

レビュー

• きら

  初めて春巻の皮のアレンジレシピを作りました。 皮を包むところまでは順調でした。フライパンで焼き、裏返す所から状況が一変…皮が破れてきました。ネギとちくわが…ボロボロと出てきて焦げ始め…見事撃沈しました。

  
• みーたろう

  とても美味しかったです。ちょっと味が濃いですが、お酒に合うと思います。
• もっち

  味はおいしかったのですが、2重になってない部分の皮が破けました。

レビュー

• Totoro's friend

  辛くて美味しかったです。

  
• 凛子

  甘めのキムチを使ったので、少し豆板醤も足してみましたが、美味しかったです。タコは酢の物に使うことが多かったのですが、レパートリーが広がりました。
• なごみん

  とても美味しかったです。ただ、キムチがちょっと辛めだったのと塩気が強かったのでネギを多めに入れ、ニラを追加しました。

レビュー

• yukky

  ローリエが無かったので、ローズマリーで代用しました。 ネギが甘くて、ソースが ピリ辛で美味しかったです。

  
• ねむ

  アンチョビは少し多めの方が好みでした

レビュー

• よっしー

  美味しい味付けでした！ ただ、目分量で油を卵焼き用のフライパンに入れて塩小さじ1入れたら、塩っけが強すぎました… 油の量と塩のバランスにはお気をつけて