長ねぎのポン酢マリネ

手順

1. 1

   ねぎは3cm幅に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ねぎを入れて中火で焼き色がつくまで4〜5分焼く。

   ポイント

   あまり触らずに焼き色をつけましょう。

4. 4

   2のマリネ液にねぎを入れてひと混ぜし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。