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冷製おつまみ♪

長ねぎのポン酢マリネ

焼いたねぎの香ばしい美味しさ! さっぱりポン酢との万能マリネ♪ おつまみにも、副菜にもどうぞ♪

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3人分の場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

  • オリーブオイル 小さじ1
  • ☆マリネ液
  • ポン酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1.

    ねぎは3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ねぎを入れて中火で焼き色がつくまで4〜5分焼く。

    TIPS

    あまり触らずに焼き色をつけましょう。

  4. 4.

    2のマリネ液にねぎを入れてひと混ぜし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。