1. TOP
  2. 鍋料理
  3. すき焼き
  4. ごはんがすすむ!豚肉と白菜のすき煮

ごはんがすすむ!

豚肉と白菜のすき煮

調味料はめんつゆだけで手軽に味が決まる1品です。お好みで溶き卵にくぐらせてもおすすめです!ねぎなどを加えても♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    451kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    白菜は縦半分に切り3cm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にしらたき、しらたきがかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れて煮立たせ、3分程ゆでて水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  5. 5.

    しょうが、☆を加えて煮立たせ、しらたき、白菜を加えてさっと混ぜ、煮立たせる。ふたをして弱火で8分程煮る。

関連カテゴリー

秋冬の旬野菜 白菜