相性抜群♪パプリカときのこを使ったおすすめレシピ21選
作成日: 2023/07/17
更新日: 2023/08/17
パプリカときのこを使ったレシピを簡単動画でご紹介。エリンギとパプリカのオイスター炒めや、まいたけとツナの和風マリネなど21本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- こってり濃厚!エリンギとパプリカのオイスター炒め
- ポリ袋でお手軽!秋野菜とミートボールのトマト煮
- レンジで簡単♪鮭としめじのバターしょうゆ蒸し
- すし酢で作る♪マリネチキンと野菜の蒸し焼き
- ごはんと相性抜群♪チンゲン菜とエリンギのオイスター炒め
- ごはんにぴったり♪豚肉とまいたけのごまみそ炒め
- さっぱり食べられる!ブリの甘酢あんかけ
- シンプルがおいしい!じっくり焼き野菜
- 余ったミックスナッツで!鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め
- 香りと旨みが◎まいたけとツナの和風マリネ
- ボリューム満点!焼ききのこと厚揚げのおかずサラダ
- 甘辛ソースがくせになる♪パプリカと豚肉のハニーマスタードソテー
- スパイシーだけどまろやか!パプリカとしめじのヨーグルトカレー炒め
- 前菜や付け合わせにおすすめ!焼き野菜のバルサミコ酢マリネ
- ササッと出来ちゃう♪エリンギとパプリカのしょうがきんぴら
- 彩り鮮やか!エリンギのコチュジャン炒め
- おつまみにおすすめ!きのことパプリカのマスタード和え
- さっぱりレモン風味!しめじとパプリカのマリネ
- 簡単にできる!ささみとエリンギのレンジ蒸し
- ついつい手が伸びる♪エリンギとえびとパプリカのアヒージョ
- バゲットにつけて♪しめじとえびとパプリカのアヒージョ
こってり濃厚!
エリンギとパプリカのオイスター炒めさっと炒めて簡単に作れるスピードおかずをご紹介!エリンギは手でさくことで味が染み込みやすくなります。オイスターソースで味付けすることでコクうまに仕上がり、おつまみにもぴったりです♪パプリカの代わりにピーマンを使ってもおいしく作れます。
レビュー
- ぴんくふぇありーエリンギの食感が大好きなので、美味しくいただきました❣️エリンギだけでも良い感じ😊
- まっこボリュームが欲しかったので、豚肉に下味をつけて加えました。 3倍量作りましたが、簡単で美味しかったです。
- キキエリンギのかわりにしいたけで作りました(*^^*) かさましでピーマンも入れてます。
- かいりウチの畑でとれた、赤くなり損ねたパプリカを使いました^^; あと、冷蔵庫に残っていた厚切りベーコンも入れたので、ボリュームのあるおかずになりました。 ご飯がすすみます♪
ポリ袋でお手軽!
秋野菜とミートボールのトマト煮きのこ、なすなどの秋食材を使って季節を楽しめる一品に!ポリ袋で肉だねをこねて絞り出すので手も汚れず片付けも楽々♪普段の食卓からおもてなしにもおすすめです。
レビュー
- きいなとろけるチーズとバジルソースを加えて、更にイタリアン風に仕上がりました👍✨ しめじの代わりにズッキーニを使いました。 家族皆んな大絶賛!とっても美味しかったです😋 またリピしたいな。
- ぽんちちポリ袋だとかえって時間がかかるので、ボウルで混ぜましたが、手軽にできました。
- キートンレシピ通りだと少し薄めに感じたので、コンソメ、塩を増やしたら美味しくなった。
- さやか美味しいです!とっても美味しいのですが、作る工程に無理があります。まず、肉だんごが柔らかいので焼き固めることが難しく、その上にナス、パプリカなどを入れて炒め合わせるなんてしたらお団子が崩壊します。実際とても気をつけて作りましたが崩壊しました。
レンジで簡単♪
鮭としめじのバターしょうゆ蒸しクッキングシートを使ったお手軽レシピ!脂ののったサーモンを使うのがおすすめです。しめじ以外にも冷蔵庫にある食材で作ってみてください。また、レンジではなくフライパンで蒸し焼きすることも可能です。
レビュー
- シャケ(減塩努力)レンジでできるのが良いです。 生鮭が切り落としだったので薄いため醤油は小さじ1で充分でした。しめじ→舞茸、パプリカ→ピーマンと薄切りしたじゃがいもにしました。美味しかったです。
- 亜矢子ッチ写真左上。パプリカはピーマン、しめじは舞茸に変更。バターは少し多め、黒胡椒と醤油もやや強め。面倒だから 1枚のクッキングシートに並べてレンチンした。鮭好きの相方が絶賛で、無限にご飯が食べられる。と大喜び。簡単だから何回でも作ります。付け合わせも工夫してみますね。ありがとうございました。
- まちゃみ電子レンジで簡単に出来るので、時間ない時などにパパって作れるのでオススメです。また、うちの娘が大好きなので良く作ります。
- みにとまと鮭があまり好きじゃない人も食べられると思います!
すし酢で作る♪
マリネチキンと野菜の蒸し焼きすし酢を使ったお手軽レシピをご紹介!食材を切ったら、後は漬けて焼くだけ♪セロリを入れることで、風味が豊かになります。彩りもきれいなので、おもてなしにもおすすめ!すし酢によって塩分量が異なるため、お好みで塩を加えて味を調整してください。
レビュー
- ちび鶏ももの代わりにささみ、きのこはしめじ、野菜もいろいろ入れてみました! パプリカ見つからなくて色味足りなかった😭 優しい味でおいしかったです👏
- ぷぅさっぱりしていて、優しい味に仕上がり、野菜も沢山取れてこれからの暑い季節に良いレシピだと思たました。 また近いうちに作ろうと思います。
- カズ鶏から出るお出汁ががそのほかの材料と相まって奏でる美味しさのハーモニィ。 材料を切って、袋に入れて、焼くだけという簡単さ、しかも、材料は、冷蔵庫にハンパにあるものを使っても十分美味しくできました。 鶏モモさえあれば、という気がして、嬉しいです。また作ります。
- りえさん材料が揃わなかったので、冷蔵庫にあったブロッコリーと🍆をいれました。すし酢もなかったので、のっていた調味料でつくりましたが、やや酸っぱくなりました。しっかり火をいれたため、野菜に火がとおりすぎましたが、結構いけました❗ ポン酢を少しかけても美味しいです。
ごはんと相性抜群♪
チンゲン菜とエリンギのオイスター炒めオイスターソースを使って中華風に仕上げる炒め物のレシピをご紹介します!しっかりした味付けでごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも最適の一品です♪ぜひお試しください。
レビュー
- デニッシュパンオイスターソースが、思ったほど強くなくて食べやすかった。彩りもよいので、多めに作ってお弁当にも入れました。
- レオパプリカが良いアクセントになってて パクパク食べちゃいました。 味付けも美味しい! リピ決定‼️
- はぎこオイスターが食材に合ってておいしいです!
- ホームベルパプリカが無かった為ピーマンで代用しました、 味はちょっと塩っぱい感じでした。 塩味少なめにして、仕上げで一振りで良いかもしれません。
ごはんにぴったり♪
豚肉とまいたけのごまみそ炒め豚こま肉を使った簡単な炒め物のご紹介です。白すりごまを入れることで香りが豊かに♪赤パプリカを使うことで彩り豊かに仕上がります。簡単に作れるのでぜひお試しください!
レビュー
- たかゆきすりごまたっぷりのごまみそが豚肉やまいたけ、パプリカと絡んで旨味を与えてる。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦舞茸が驚くほど見た目わからなくなります(笑)。赤いパプリカで彩る理由がよくわかりました。
- あかさんパプリカも入ってるので 味の想像がつかないレシピ。 作ってみるとあら不思議! それぞれ絶妙なバランス感。 特に舞茸がいい役割をしています♪ ごま×みそがまた絡みやすくて 香りも立ちやすいんですね。 ご飯と合います! お子さんはどうなんだろう…? 健康的で家庭的なおかずって感じです。
- ぽぺこパプリカの甘味が美味しかった! 自分の備忘録として。 パプリカ無しで作ると、仕上がりに差が出そう。 マヨネーズもそこまでキツく無い
さっぱり食べられる!
ブリの甘酢あんかけいつものメニューをアレンジ! ブリのジューシーさが甘酢あんとの相性バッチリ! ご飯にあう一品です♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- もちぐま野菜たくさんでお魚もたべれて良かったです。 魚臭さが少しあったのが気になりました。火は通ってそうですが… レビュー参考に、私も水と片栗粉だけ調味料と別で最後に水溶き片栗粉として混ぜました。うまくとろみつけれました。
- セル主菜のブリが見えない程あんかけの野菜がたっぷりとれました。 ブリのケチャップ味というのが、今までにない味付けでした。
- ママパンダレビューを見て、片栗粉(顆粒タイプ)を後入れにしたら上手くできました。確かに一緒に入れるとダメかもしれません。 気持ち酢とケチャップと砂糖を多めにして作ったのですが、とても美味しかったです!
シンプルがおいしい!
じっくり焼き野菜野菜をフライパンでじっくり焼いて甘味を引き出し、シンプルに塩こしょうで食べる一品です。シンプルだからこそ野菜のおいしさが引き立ちます。ステーキなどの付け合わせやカレーのトッピング、ドレッシングをかけてサラダにするのもおすすめです!お好みの野菜でお楽しみください♪
レビュー
- るみかぼちゃ1/2カットを全て使ったので量多いです。かぼちゃが柔らかくなるまでに時間がかかりました。蒸したり、レンチンしたり。味は大丈夫でした。
- ままぶ素材の味がいかされていて、塩をかけなくても美味しかったです‼️
余ったミックスナッツで!
鶏むね肉と夏野菜のオイスター酢炒め淡白な鶏むね肉は酒と片栗粉を揉み込むことでジューシーな仕上がりに!本格中華炒めがご家庭で簡単にお作りいただけます!余ったナッツで本格度アップ♪ぜひお試しください。
レビュー
- YUE簡単で豪華な味が作れる。見た目もリッチだからおもてなしにもおすすめ。栄養バランスも良いので、カンペキなメニューありがとうございます。何度もリピートしていました♥💓💞
- きよあき材料は、鶏むね、しめじ、小松菜、ピーマンを入れました。美味しくできました。
- こっちゃマン調味料少なめでやってしまったので後から醤油と砂糖を足しました。 次から調味料多めでやりたいと思います。 ミックスナッツがもったいなかったので少しにしてすりごまを加えても美味しかったです! 片栗粉は鶏むねを極上に柔らかくしてくれる魔法の粉ですね笑
香りと旨みが◎
まいたけとツナの和風マリネツナの旨みとまいたけの香りが美味しいマリネ! パパッと簡単に作れて、見た目もカラフルだからお弁当にも♪ 少し手を加えて冷製パスタにしたり、チーズをかけても美味しいです!
レビュー
- むむむ子供もいるので味付けは味ぽんだけで作りました! 簡単で楽です
- めぐ野菜が取れる上にめちゃくちゃ美味しい!!!!また作ります!
- なーちゃん兄から酒のつまみになる!!と好評でした笑
- チコ0611何度も作っています。さっぱりしていて食べやすいです。子供も喜んで食べてくれます。
ボリューム満点!
焼ききのこと厚揚げのおかずサラダ野菜を美味しくガッツリ食べたいならコレ! 水菜のシャキシャキ食感もたまらない♪満足感バツグンのサラダをどうぞ!
レビュー
- ピクミン上にかける具材は絹厚揚げとしめじだけで作りました!美味しかったです♪今度はパプリカも舞茸も買ってきて作ろうと思います☆
- セル魚が主菜の日、もう少しガッツリしたおかずを足したくて作りました。 水菜は無かったのですが、きのこ多めで。 厚揚げは、サッと炒めるのではなく薄っすら焦げ目をつけて存在感をアップ。 次回は水菜も敷いてみます。
- メモ・簡単 ・好評 ・きのこたっぷりで ・砂糖→みりん
- ちー少し時間をおいた方が水菜となじみそう!
甘辛ソースがくせになる♪
パプリカと豚肉のハニーマスタードソテーはちみつの甘さとマスタードの辛さがくせになる♪ 野菜もたっぷり入って満腹感があります! 色鮮やかで食卓が華やかになる一品!
レビュー
- ひつじ赤と黄色のパプリカ使いました!美味しかったです
- ゆん美味しく出来ました!
スパイシーだけどまろやか!
パプリカとしめじのヨーグルトカレー炒めささっとで出来るおかずをご紹介! カレーのスパイシーさと、パプリカの甘みが◎ 副菜の一品にいかがですか?
レビュー
- セル辛いの苦手な人でも、これなら大丈夫。さっぱりスパイシーで加糖ヨーグルトを使ってカレー粉少し控えればお子さまもok 。付け合わせにしても美味しいと思います。簡単に出来るのも魅力!
- 荊姫黄パプリカが無かったので赤パプリカ、しめじ、新玉ねぎで作りました。とても美味しかったです!パセリを散らすととってもオシャレな見た目!乾燥パセリより生パセリのほうが好きです。
前菜や付け合わせにおすすめ!
焼き野菜のバルサミコ酢マリネじっくり焼いて甘味や旨味を引き出した野菜をバルサミコ酢を使った調味液でマリネします。バルサミコ酢の風味が焼き野菜によく合い、コクのある仕上がりです。おもてなしにもおすすめの一品で、しっかり冷やして前菜に、ステーキなどの付け合わせにおすすめ♪
レビュー
- しお。パプリカの彩りでキレイになりますね。お酢ではなくバルサミコの酸味で、酸っぱすぎないマリネとなりました。
ササッと出来ちゃう♪
エリンギとパプリカのしょうがきんぴら肉厚のエリンギとパプリカを甘辛くきんぴらにします♪ エリンギを手でさくことで味の染み込みがアップ! しょうが風味でお弁当にもぴったりです!
レビュー
- こんにゃく生姜が効いてさっぱり美味しいです!辛すぎることはないです。
彩り鮮やか!
エリンギのコチュジャン炒めエリンギの食感が◎ ピーマンとパプリカで食卓が華やかに! 甘辛味付けで箸がすすみます♪
おつまみにおすすめ!
きのことパプリカのマスタード和え2つ異なった食感が楽しい♪ マスタードソースでうまうま! レンジで簡単に調理できます♪
レビュー
- こんにゃく見た目も良いのですが、お味がうまかった!意外性で評価高いです。
- Aleksa♡黄色パプリカがなかっため、赤パプリカを使用。 あとはレシピ通りに作りましたが、複雑な味付けで、香水みたいな味と匂いになってしまいました… リピートはないです。
さっぱりレモン風味!
しめじとパプリカのマリネ食欲ないときにもおすすめ! レモンの風味でさっぱり爽やかに! こってりしたおかずの副菜としても♡
簡単にできる!
ささみとエリンギのレンジ蒸しレンジで蒸してそのまま食卓に♪洗い物も少ないお手軽レシピです!忙しい時にもおすすめの1品です。
レビュー
- ななか材料揃えば切ってすぐ出来ます。彩りが良くてさっぱりとした味で、もう一皿の副菜にぴったりでした。 全て半量で作り、写真は1人分に分けたもの。
ついつい手が伸びる♪
エリンギとえびとパプリカのアヒージョお家で作れるお手軽アヒージョをご紹介♪ワインのおつまみにぴったりの一品です!ぜひお試しください。
バゲットにつけて♪
しめじとえびとパプリカのアヒージョしめじとえびとパプリカで作るお手軽レシピのご紹介。ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪あと一品に悩んだときにもおすすめです。