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レンジで簡単♪

鮭としめじのバターしょうゆ蒸し

クッキングシートを使ったお手軽レシピ!脂ののったサーモンを使うのがおすすめです。しめじ以外にも冷蔵庫にある食材で作ってみてください。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。赤パプリカ、黄パプリカは細切りにする。

  2. 2.

    鮭は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    クッキングシートに鮭、しめじ、赤パプリカ、黄パプリカを並べ、酒、しょうゆを半量ずつまわし入れ、口を閉じる。同様に計2個作る。耐熱皿に並べ600Wのレンジで3分30秒程加熱する。

  4. 4.

    器に盛り、熱いうちにバターをのせる。