簡単にできる!
ささみとエリンギのレンジ蒸し
調理時間
約15分
カロリー
146kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで蒸してそのまま食卓に♪洗い物も少ないお手軽レシピです!忙しい時にもおすすめの1品です。
材料 【2人分】
手順
1
エリンギは縦2等分にし、切り口を下にして斜めに薄切りにする。赤パプリカは横半分に切り、細切りにする。
2
ささみは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして一口大に切り、塩こしょうをふる。
3
耐熱容器にエリンギ、ささみ、赤パプリカの順に広げて入れる。酒をまわしかけ、☆を加える。ふんわりとラップをし、肉に火が通るまで600Wのレンジで4分加熱し、混ぜる。
レビュー
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