DELISH KITCHEN
キャベツ煮込みの人気レシピ22選

キャベツ煮込みの人気レシピ22選

作成日: 2023/08/05

更新日: 2024/01/31

キャベツを使った煮込み料理のレシピを簡単動画でご紹介。キャベツとチキンのトマトチーズ煮や、ソーセージとキャベツの粒マスタード煮など22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【洋風】キャベツ煮込みの人気レシピ
    1. チーズのコクがたまらない♪キャベツとチキンのトマトチーズ煮
    2. 食べ応え抜群!キャベツとソーセージのトマト煮
    3. うまみが溶け出す!豚バラ肉とキャベツのトマト煮
    4. 簡単味付け♪ロールキャベツのコトコトケチャップ煮
    5. 口の中で旨み広がる!鶏肉とキャベツのトマト煮
    6. 絞り袋でお手軽♪ミートボールとキャベツのトマト煮込み
    7. お肉柔らか♪鶏むね肉とキャベツのトマト煮
    8. コトコト煮込んで♪ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み
    9. 缶詰ダブル使い!イワシ缶のトマトチーズ煮
    10. 肉だね不要!豚ロールキャベツのトマト煮
    11. さっぱりとした味わい!ソーセージとキャベツの粒マスタード煮
    12. しんなり甘み引き出す♪ミートボールとキャベツのトマト煮
  2. 【和風】キャベツ煮込みの人気レシピ
    1. お出汁が染み込んでいる♪キャベツとお麩のさっと煮
    2. 具だくさんで満足!野菜たっぷりの煮込みうどん
    3. めんつゆで簡単!キャベツと油揚げのとろとろ煮
    4. だしが染みてる!キャベツと油揚げの炒め煮
    5. 旨味をまとって♪豚バラとキャベツのとろとろ炒め煮
    6. コクがあってまろやか!キャベツと鮭のみそ煮
    7. ごはんのおかずにぴったり!鶏むね肉とキャベツのみそ炒め煮
    8. 旨味を凝縮!炊飯器で手羽先とキャベツのうま塩煮風
    9. とろとろであったまる♪キャベツと肉だんごのとろとろ煮
    10. 香ばしい味わい!味噌バターコーン煮込みうどん

【洋風】キャベツ煮込みの人気レシピ


  • 「キャベツとチキンのトマトチーズ煮」のレシピ動画

    チーズのコクがたまらない♪
    キャベツとチキンのトマトチーズ煮

    4.4

    (
    1027件
    )

    キャベツは煮ることで甘味が増し、トマトの酸味ととても合います。鶏肉の旨味を吸ったキャベツが絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 キャベツ カットトマト缶 オリーブオイル 水 コンソメ ピザ用チーズ 塩こしょう 片栗粉 ケチャップ 塩 こしょう パセリ(刻み) フランスパン[バゲット]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めろめろん
      レビューを参考に水100ml、トマト缶まるごと(400g)、コンソメ小さじ1で、キャベツと鶏モモ肉は2倍の量(それぞれ400g)で作りました。おまけに玉ねぎ少々。 こんがり焼いた鶏肉は旨味が詰まっていて、パンとの相性もバッチリで美味しかったです!
    • くみたやん
      家族が食べる時間がバラバラなので、取り分けてからチーズを載せてレンジで温めました。 おいしかったです!
    • 沙羅
      鶏肉とキャベツとトマト缶とケチャップは2倍、水200cc、コンソメキューブ1個で作りました。なかなか水分が飛ばなくて かなり煮込みましたが、とても美味しかったです。
    • よしを
      具は胸肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじを入れました。うちは米派が多いのでご飯に乗せて食べてしまいました😁トマト缶の酸味が気になるので、小さじ一杯だけ砂糖も入れました🤚 子ども達にも好評‼️フライパンに目一杯作ったけどきれいに食べてくれました✌️ パスタでも美味しく食べられると思います‼️次回はパスタに合わせようかな👍
  • 「キャベツとソーセージのトマト煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    キャベツとソーセージのトマト煮

    4.4

    (
    90件
    )

    ほっとするあたたかな煮込み料理「キャベツとソーセージのトマト煮」をご紹介します。シンプルな味付けにすることで素材の旨味を感じられる一品に仕上げました!お好みでバケットに合わせてお召し上がりください♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ ウインナーソーセージ 玉ねぎ カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 水 砂糖 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒロー
      美味しくできました コンソメを切らしてたので、ほんだしと鶏ガラで代用しましたけど上手くできた方かと☝ 我が家にはピーマンがたくさんあったのでピーマンも入れちゃいました トマトとピーマンは相性いいのでよくマッチしてたと思います!
    • てんてん
      キャベツが残り少なかったので、 大根を代わりにプラスしてみました! 野菜も沢山摂取出来るので、よくリピしてます☺︎ 野菜は、人参、じゃがいもでも美味しいですし、 他には、しめじなんかもトマトに合いますよね!
    • mist
      切って炒めて煮込むレシピです 煮込みは火力を少し強めにしないと時間がかかるのでご注意ください 後からチーズをのせると美味しいです ローレルで香り付けもおすすめです
    • ねこさん
      煮込み時間を8分、8分に伸ばして、砂糖大さじ1、ケチャップ大さじ1をたして強めの中火で煮込みました。
  • 「豚バラ肉とキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    うまみが溶け出す!
    豚バラ肉とキャベツのトマト煮

    4.4

    (
    64件
    )

    豚バラ肉とキャベツを使った煮物のご紹介です。豚肉と野菜の甘みが酸味のあるトマト缶と相性抜群!さっと炒めて煮込むだけなので簡単に作れます。夕食のメインにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ いんげん にんにく オリーブオイル 砂糖 コンソメ 塩 カットトマト缶 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      野菜たっぷりなのがうれしいです 次はチーズも入れてみます
    • choma
      キャベツ間違えて倍入れてしまいましたが美味しかったです
    • ばびる
      4人分作りましたが、トマト缶は1缶400gで間に合いました。簡単で美味しいです。
    • コトリ
      インゲンの代わりにピーマンを使いました 簡単に作れて美味しかったです
  • 「ロールキャベツのコトコトケチャップ煮」のレシピ動画

    簡単味付け♪
    ロールキャベツのコトコトケチャップ煮

    4.4

    (
    57件
    )

    ケチャップで味付けをしたスープでシンプルなロールキャベツを煮込む、作りやすい一品です。トマトの旨味が詰まったケチャップが肉汁と合わさり口の中でおいしさがジュワッと広がります♪余ったスープにごはんを入れてリゾット風にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 キャベツ 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 こしょう 水 ケチャップ コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      キャベツが柔らかく、鶏ひき肉で作ったのでさっぱりして美味しかったです。
    • someday
      思った程の手間感はなく、簡単に作れてまあまあ美味しかったです。 母が昔作ってくれてたロールキャベツがケチャップで味付けしてたと言ってたのを思い出し、こちらのレシピに辿り着きました。 薄味好きの私にはケチャップの量が多くて、途中味をみて、水をさしました。母のももっと薄味で、スープをゴクゴク飲んでた気がして… 玉ねぎは1/2個にしました。 キャベツを柔らかく煮る最初の工程が、どれくらいの時間煮るのかよく分からず、少し固かったです。煮込み時間を延ばすのか、茹でる時間を長めに取るのか… お肉の旨みがあるからコンソメだけかと思いましたが、やはり、ちょっと味が物足りない感じでした。他の調味料を追加したりした方が良いかもです。 好みの味に近づけたいです!
    • ヲカ玉
      キャベツが柔らかくて食べやすく、味付けも簡単でした。 肉だねが少し残ってしまったので、お団子にして一緒に煮込みました。 次はニンジンとタマネギも煮汁に加えてみようと思います。
    • ma
      4個分大きめに作りました! 大きすぎるお程量が多く出来上がっちゃいます😅 味はとても好評で、手間はかかりましたが簡単で休日に作るのにはベストです🙆‍♀️
  • 「鶏肉とキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    口の中で旨み広がる!
    鶏肉とキャベツのトマト煮

    4.5

    (
    50件
    )

    鶏肉も柔らかく仕上がり、止まらないおいしさです♪お好みできのこ類を加えるのもオススメです!是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 キャベツ にんじん にんにく 塩こしょう 薄力粉 水 オリーブオイル 粉チーズ パセリ[乾燥] カットトマト缶 コンソメ 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みこ
      鶏肉がやわらかく、味も良く、家族(夫、小学生2人)に好評なので作るのは2回目です。 4人分、材料は2倍量で、コンソメは小袋入りの顆粒のもので小さじ1以上ありましたが全部入れてちょうどいい味でした。 パセリはイタリアンパセリがあったのでそれで代用しました。おいしかったです!
    • みんみん
      材料を切って煮込むだけで簡単に出来ました!!2倍の量で、しめじも入れてみました〜家族からも好評だったのでまた作ってみようと思います✨
    • すーちゃん
      お鍋で作っちゃいました〜 めちゃくちゃ簡単で美味しかったです!余りは次の日の朝ごはんにチーズとご飯を入れて、トマトリゾットにしました🍅
    • ないっさん
      鶏肉が、柔らかくて美味しく、ペロリと食べられそうだったので、2人だけど、4人分つくっちゃいました。 味が、いいので、また、作りたいと思います。
  • 「ミートボールとキャベツのトマト煮込み」のレシピ動画

    絞り袋でお手軽♪
    ミートボールとキャベツのトマト煮込み

    4.2

    (
    50件
    )

    ロールキャベツが食べたいけど下準備が大変…そんなときにぴったりな一品をご紹介♪お口の中はまるでロールキャベツのような味わい!ポリ袋で肉だねを作って、絞り出すから洗い物も少なくてラクチン!きのこや根菜をプラスするアレンジもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル パン粉 牛乳 卵 塩 カットトマト缶 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 💕
      他の方のレビューを参考に コンソメ1つ、ケチャップ、砂糖を足して作りました‼️ 酸味も消えてとても美味しかったです✨
    • mipp
      簡単にできました
    • マハロン
      余ってた白菜で作りました ケチャップ、中濃ソース、コンソメ足し ミートソースに近い味にしました 美味しかったです!
    • なるきゅう
      実家にもっていったので鍋のままの写真です。 みなさんのレビューを読んで途中で味見をしてみたのですが、レシピどおりで美味しかったです。 ちょっとふんぱつして合挽きに国産和牛と黒豚を使ったからですかね?こくもあってこんなシンプルなレシピで作ったとは思えない美味しさでした(*´∀`)♪
  • 「鶏むね肉とキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    お肉柔らか♪
    鶏むね肉とキャベツのトマト煮

    3.9

    (
    48件
    )

    しっかり味がしみたトマト煮はいかがでしょうか?片栗粉をまぶすと、ぷりっと食感がやみつきになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ 玉ねぎ サラダ油 水 カットトマト缶 コンソメ 砂糖 塩 こしょう 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      簡単で美味しかったです。少し薄味なので、お好みでコンソメや塩胡椒、醤油あたり?を足してもいいかもしれません。キャベツが柔らかくなって美味しいー!
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      トマトがヘルシーにキャベツととりむねを味付けしたくれてます。食欲がない進む美味しさです。
    • ルナ
      砂糖は入れず、バターと中濃ソースを加えてコクを出しました。 鶏むね肉の代わりにもも肉にしました。柔らかくてご飯にぴったりでした♪ ブロッコリーも入れて食感も○
    • くろ
      コンソメ多めにいれました
  • 「ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み」のレシピ動画

    コトコト煮込んで♪
    ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み

    4.4

    (
    140件
    )

    とろっとジューシーな、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込みをご紹介!トマトと肉の旨味やコクがたっぷりのスープは絶品です♪ポイントは弱火でじっくり煮込むことです。おもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 溶き卵 塩 こしょう トマト 水 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まゆげー(`ω´)
      レビューに書いてくれてる人のコンソメ小さじ4を参考にしたら、すごい美味しかったです(*´ー`*)🎵🎵 トマトも湯剥きすることで、トマトソースみたいで美味しかったです😗😗
    • Cony
      一瞬で無くなりました。美味しかったです。
    • sj
      美味しかったです。
    • のんちゃん
      レシピ通りですが、皆さんが言われてる様に最後の煮込ブイヨン入れました😋トマトの味が、良く出て美味しい⤴️⤴️♥️
  • 「イワシ缶のトマトチーズ煮」のレシピ動画

    缶詰ダブル使い!
    イワシ缶のトマトチーズ煮

    4.2

    (
    40件
    )

    旨味の詰まった缶詰を上手に使ったスピードおかず♪キャベツはちぎって、包丁を使わずにできるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      400前後

    イワシ缶[水煮] キャベツ カットトマト缶 ピザ用チーズ パセリ(刻み) コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すー
      簡単でとてもおいしいです。 いわしはレシピ通り缶の汁ごと入れました。 カレーを作った時に余っていたホールスパイスも入れたところ、臭いはあまり気になりませんでした。 他の方のレビューにあったショウガも、次回試してみたいです。 旨味があって、しかも包丁を使わなくて良いので、リピートしたいです。
    • ティンカーベル
      イワシ缶は苦手だったのですが、とても美味しく頂けました。他の方のレビューを見て生姜チューブを入れたら臭みは感じなかったです。 母も食べやすく美味しかったのか、パクパク食べてくれました。 ピザ用チーズはレシピ通りに入れましたが、好みだったので次回はもう少し多めに入れようと思いました。
    • あーちゃ
      イワシ缶が好きな人です。 醤油味と味噌味の両方を使って (あとの材料はレシピ通り)作りました。 味に偏りなく、トマトの味が凄く美味しかったです。 イワシ缶を先に入れてしまい、 煮込む時間のせいかイワシの味が濃くなりましたが美味しかったです。 特にイワシ缶が好きでない方は、 必ずキャベツを先に煮込んで下さい…! レンジで先にキャベツだけ加熱しとくのもありかと! あと、包丁を使わないのも良い点ですよね、 簡単に魚料理が作れたので大満足です!
    • コカブ
      簡単に作れました。
  • 「豚ロールキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    肉だね不要!
    豚ロールキャベツのトマト煮

    4.4

    (
    44件
    )

    豚ロース薄切り肉をキャベツで巻いて、ほっと温まるトマト煮にします。食べ応えのある豚ロース肉とキャベツの甘みがたまらない一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ しめじ 塩こしょう サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かずやん
      材料も簡単で作って美味しいです❗ サラダ油をオリーブ油、たまねぎを赤たまねぎ、しめじを干し椎茸、残り物ブロッコリー、トマトを16野菜ジュースと冷蔵庫や冷凍庫にあるものに変えてスープを作りましたが美味しいです🥰 野菜ならなんでも美味しくなるレシピかも🍀 2日目はパスタを半分に折って入れ仕上げはとろけるチーズに乾燥バジルでイタリアンランチにしました。 ガーリックトーストなんかあれば完璧かも。
    • ゆここ
      巻いて煮るだけなのでかんたんでした。 ケチャップを消費したくてトマト缶のところをケチャップ大さじ2で代用しました。 美味しかったです。
    • くまさん
      初心者でも簡単に作れて、家族にも好評でした! 工程が多いので、時間がある時にまた作ろうと思います。
    • K&Yママ
      とても美味しく出来ました♪ 食べ応えも充分あります。 キャベツはしっかり電子レンジにかけないとお肉巻きづらいです。 トマトソースが少し残ったので、リゾットにします。
  • 「ソーセージとキャベツの粒マスタード煮」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい!
    ソーセージとキャベツの粒マスタード煮

    4.0

    (
    41件
    )

    粒マスタードを加えることで、風味豊かな一品に仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ キャベツ しめじ オリーブオイル 水 パセリ(刻み) コンソメ 粒マスタード 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      ビールに合いますね〜
    • のんちゃん
      食べてから思い出して写真取りました💦😅美味しい~👍
    • みあ
      ザワークラウトのような味で、おいしかったです! 生のパセリではなく乾燥パセリで作りました。 ご飯や食パンよりも、バゲットやライ麦パンのような噛みごたえがあるパンか風味の強いパンに合わせるのが個人的に合うなと思います。
    • こめめ
      粒マスタードを大量に入れましたが、煮込むことで辛さがマイルドになりました。キャベツをたくさん食べられそうな食欲そそる一品です。
  • 「ミートボールとキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    しんなり甘み引き出す♪
    ミートボールとキャベツのトマト煮

    4.6

    (
    33件
    )

    野菜がたっぷりととれる満足一品♪ トマトソースにキャベツ、ミートボールの旨味が染み出して絶品! 今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 薄力粉 サラダ油 パセリ (刻み) 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう カットトマト缶 ケチャップ ウスターソース 砂糖 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きゅう
      美味しくできました! ミートボールにはナツメグも混ぜました。 また今度作ろうと思います
    • ありす
      ミートボールは豚ひき肉で作りました。スープには玉ねぎやにんじんの薄切りも入れて、具だくさんにしてボリュームアップしました。そのままでも美味しいですが、粉チーズを振りかけて食べるとさらに美味しくなりました。
    • のんこ
      事前に少しレンチンしたじゃがいもと、薄切り人参・ウインナーを入れました。美味しくて私と夫もすごく気に入りました!また作ります◎
    • みどり
      思ったより早く出来上がり、おいしかったです。別のレシピで絞り袋を使用するパターンがあったので、採用してみました。もう少し味の変化があればなと思ったので、次はニンニクを入れてみようと思います。今回は粉チーズをかけました。

【和風】キャベツ煮込みの人気レシピ


  • 「キャベツとお麩のさっと煮」のレシピ動画

    お出汁が染み込んでいる♪
    キャベツとお麩のさっと煮

    3.9

    (
    37件
    )

    煮ることによって甘くなったキャベツに出汁がしみこんでいます!出汁をたっぷりと含んだお麩も絶品です。焼麩以外のその他のお麩でも代用できますので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      50以内

    焼き麩 キャベツ 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      大好きな仙台麩で作りました。薄味好みには丁度良い味で、さっぱりして汁まで頂きましたよ!
    • あーいーりー
      レビューで味が薄いとの事で気持ち濃いめにしてみました! お麩に出汁が染みてキャベツとマッチ◎ 簡単+美味しかったです(*´ω`*)
    • シャケ(減塩努力)
      やさしいお味でした。簡単でお麩に味がよくしみてました。えのきを加えました。
    • デリッシュさん
      外葉でも美味しく作れました。 やや薄味に感じましたが、優しい味わいで、 美味しかったです。 個人的には、出来立てよりも、少し時間が 経ってからのほうが、味が染み込んでいて、 美味しい気がしました。
  • 「野菜たっぷりの煮込みうどん」のレシピ動画

    具だくさんで満足!
    野菜たっぷりの煮込みうどん

    4.4

    (
    11件
    )

    たっぷりと入った野菜と煮込んだうどんで満足感のある一品に♪味付けは塩、しょうゆ、こしょう、ごま油であっさりとした仕上がりになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 にんじん しめじ 玉ねぎ キャベツ ごま油 水 酒 塩 こしょう しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      満足感が高く、優しい味です
  • 「キャベツと油揚げのとろとろ煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    キャベツと油揚げのとろとろ煮

    4.2

    (
    327件
    )

    キャベツはしっかり煮ることでたくさん食べられます♪味もめんつゆでお手軽に決まる一品です。キャベツの甘みが溶け込んだ簡単な煮物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ 細ねぎ(刻み) おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      肉嫌いな主人用に作ってみましたが、簡単で美味しかったです。水を50ccと麺つゆ大さじ1/2を多めにし、かさましでさつまあげ3枚を細切りに入れて作りました。
    • うお
      量を増やす為に人参、ちくわも入れました! 簡単に美味しく出来たのでまた作りたいと思います
    • ゆたろう🐤
      他の方のレビューとおり、長めにきゃべつは煮た方が良さそうです。 厚揚げがあいそうなお味でした!リピします。 少ししょっぱく感じたので、次回はめんつゆ 大さじ1.5にします!
    • ごまあぶら
      超簡単でおいしかった^_^
  • 「キャベツと油揚げの炒め煮」のレシピ動画

    だしが染みてる!
    キャベツと油揚げの炒め煮

    4.0

    (
    29件
    )

    キャベツと油揚だけで作る簡単副菜はいかがですか?ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしく仕上がります!お弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ ごま油 おろししょうが しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しいです!不精してカット野菜を使いましたが、一層じゅわうまでした!
    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい❣️しょうがの風味も良いです😊
    • el
      キャベツの量適当なので味見して調味料足した。うまい
    • Alex
      有り合わせのピーマンも加えて彩りよくしてみました。生姜を油揚げの上に加えたので、味にムラが出て微妙。次回は、合わせ調味料にして、まとめて振りかけてみようと思います。ごま油の風味が効いて、面白い味に仕上がってます。
  • 「豚バラとキャベツのとろとろ炒め煮」のレシピ動画

    旨味をまとって♪
    豚バラとキャベツのとろとろ炒め煮

    4.5

    (
    504件
    )

    豚バラ、キャベツ、長ねぎといったシンプルな具材を あんかけ風の炒め煮に!とろっとしたあんに旨味がたっぷり♪ご飯と一緒に食べたい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ねぎ 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 塩 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      簡単で味も美味しかったです。ネギを使うことで甘みも出たしキャベツのシャキシャキも残るくらいにしてみました。
    • Jニコル
      凄く簡単なのに美味しい。 あんは、少し多めにした方が良いかも。
    • しお。
      うまい!かんたん!すぐできました‼️
    • しょうまま
      にんじんとえのきをプラスして作りました。優しい味でおいしかったです🍴
  • 「キャベツと鮭のみそ煮」のレシピ動画

    コクがあってまろやか!
    キャベツと鮭のみそ煮

    4.5

    (
    66件
    )

    鮭の旨味が野菜に染み込む! キャベツと玉ねぎの甘味もおいしい♪ みそのコクと鮭の旨味が広がる1品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] キャベツ 玉ねぎ 酒 塩こしょう 有塩バター 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理上手になりたい
      いわゆるちゃんちゃん焼き?少しバターを足して、あまいのがにがてなのでお砂糖はなしにして作りました!めちゃ美味しかったです!
    • たーこ
      砂糖控えめ、しめじ追加で美味しくできました🙌
    • レイン
      美味しいです。ご飯によく合います。
    • はっぴぃ
      味噌だれにたくさんお酒が入っているからか、野菜の上に乗せた蒸し焼きだからか、鮭がふっくら柔らかくできあがりました。 味噌だれの濃さもちょうど良い感じで、とても美味しかったです。
  • 「鶏むね肉とキャベツのみそ炒め煮」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    鶏むね肉とキャベツのみそ炒め煮

    4.2

    (
    42件
    )

    みそとしょうがの風味が食欲そそる、みそ炒め煮のレシピをご紹介です♪さっと炒めたらとろみをつけて煮るだけ!こってり濃厚な味わいがくせになります、ごはんにのせて丼にしてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ にんじん 塩こしょう サラダ油 みそ 白いりごま 酒 しょうゆ 水 おろししょうが

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みちゃん
      2人分作りたかったので 鶏むね肉1枚、キャベツ1/4、にんじん1/2、玉ねぎ1/2の具材にしました。 調味料は酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、おろししょうが小さじ1、水70cc、みそ大さじ1入れました。 おろししょうがはチューブタイプのものを使用。 濃いめの味付けでご飯が進みました!おいしかったです。
    • あっくん
      あっさりした味で美味しかったです
    • ひめ
      2人分作りたかったので全て倍量で作りましたが量が多かったです😅 おろし生姜の味もして美味しい味付けでした。
    • るみ
      いい感じにできました。美味しかったです。
  • 「炊飯器で手羽先とキャベツのうま塩煮風」のレシピ動画

    旨味を凝縮!
    炊飯器で手羽先とキャベツのうま塩煮風

    4.4

    (
    36件
    )

    手羽先の旨味が溶け出したスープはあっさり味付け♪柔らかいキャベツがたっぷり食べられる、満足感のある一品です。※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 キャベツ にんじん しょうが 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なるか
      ホットクックで水分減らして作りましたがかんたんで美味しかったです
    • さゆり
      凄く簡単に出来ました。味も美味しいです。
    • ヒー
      炊飯器で簡単に出来て美味しくて◎です。 手羽先から美味しい出汁が出てます。玉ねぎも少し加えました。また作りたいです。
    • koala cat
      具材のほろほろ具合に感動!寒い時期なので夜に作り、できあがったところで炊飯器の電源を落として朝まで放置。朝、盛り付けようとトングで鳥手羽(手羽元で作りました)をつかんだらホロホロと崩れてうまくつかめない程。写真を撮るために慎重に盛り付けました。野菜も勿論ほろほろです。汁の量はそのままで具材を倍で作ったためスープというよりも煮物になってしまいましたが子供にも好評です。また作ります。
  • 「キャベツと肉だんごのとろとろ煮」のレシピ動画

    とろとろであったまる♪
    キャベツと肉だんごのとろとろ煮

    4.3

    (
    26件
    )

    少ない材料で大満足おかず、キャベツと肉だんごのとろとろ煮をご紹介します。卵入りのだんごはふわふわ食感でやみつきになるおいしさです。キャベツは白菜でも代用可能です♪お好みで仕上げにごま油をかけると風味よく仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 キャベツ 長ねぎ 白いりごま 卵 おろししょうが 酒 塩 片栗粉 水 酒 みりん しょうゆ 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみりん
      やさしい味で美味しかったです✨
    • けー
      冷凍の肉団子が余っていたので肉団子以外はレシピ通りで作りました。 優しい味で肉団子に餡が良く絡んでとても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • こったん
      外葉に近い部分を使ったせいで、あまりキャベツが柔らかくならず、イマイチな感じでした。お味は良かったです!
    • たろうみさ
      柔らかな肉団子とあんがよくからんで美味しかったです(^^)
  • 「味噌バターコーン煮込みうどん」のレシピ動画

    香ばしい味わい!
    味噌バターコーン煮込みうどん

    4.2

    (
    18件
    )

    ラーメンでは定番の味噌バターコーン味を、 煮込みうどんで楽しむのはいかがですか? 手軽にできるので一人ランチにもオススメ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      646kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 豚ひき肉 キャベツ もやし コーン缶 サラダ油 酒 水 みそ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SK
      鍋つゆとしてスープのみ参考にさせていただきました。料理酒とバターのやさしい甘みが美味しかったのでリピ確定です!
    • Cony
      前回初めて作って美味しかったので、2度目作りました メモ:うどんは別の鍋で茹でる
    • のんちゃん
      バターを混ぜたらコクが出て美味しい〜👍💕白菜と大根葉を入れて作りました!
    • めあり
      コーンとひき肉がなく、冷蔵庫にあった玉ねぎと豚バラ肉を使いました。 意外と簡単で美味しくできました。 材料を少し変更したせいだと思いますが、料理酒がちょっと多いかな?という気がしたので、もし酒の香りが若干気になる場合は分量を減らしてみてもいいのかもしれません。