コクがあってまろやか!
キャベツと鮭のみそ煮
調理時間
約30分
カロリー
306kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鮭の旨味が野菜に染み込む! キャベツと玉ねぎの甘味もおいしい♪ みそのコクと鮭の旨味が広がる1品です♪
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
生鮭は4等分に切り、酒、塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
4
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
5
キャベツを加えて炒め、鮭をのせてみそだれを回しかけ、ふたをして煮立ったら弱火で火が通るまで10分ほど煮る。
レビュー
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- いわゆるちゃんちゃん焼き?少しバターを足して、あまいのがにがてなのでお砂糖はなしにして作りました!めちゃ美味しかったです!
あんみつmama
簡単だし、美味しいし、子供たちも大好きみたいです♡サカバ
レシピ通りに作ると個人的に甘すぎたので、砂糖は控えめにするか、砂糖を入れずに作ってみてもいいなと思います。め
エリンギ追加 簡単なのにおいしい!!
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