DELISH KITCHEN

お肉柔らか♪

鶏むね肉とキャベツのトマト煮

3.8

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しっかり味がしみたトマト煮はいかがでしょうか?片栗粉をまぶすと、ぷりっと食感がやみつきになります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切る。塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは切り口を下にして6等分に切る(くし型切り)。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。玉ねぎを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜて煮立ったらふたをし、弱火で5分程煮る。キャベツを加えてさっと混ぜ、ふたをしてキャベツがしんなりするまで4〜5分程煮る。

レビュー

3.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 夏にぴったり、美味しかったです!

    トマトがヘルシーにキャベツととりむねを味付けしたくれてます。食欲がない進む美味しさです。
  • おきょん

    簡単で美味しかったです。少し薄味なので、お好みでコンソメや塩胡椒、醤油あたり?を足してもいいかもしれません。キャベツが柔らかくなって美味しいー!
  • だー子

    簡単で、むね肉も柔らかくて美味しかったです! ローリエを入れるたら香りが良くなりました♪ チーズをトッピングしても美味でした(^^)
  • ルナ

    砂糖は入れず、バターと中濃ソースを加えてコクを出しました。 鶏むね肉の代わりにもも肉にしました。柔らかくてご飯にぴったりでした♪ ブロッコリーも入れて食感も○

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