絞り袋でお手軽♪
ミートボールとキャベツのトマト煮込み
ロールキャベツが食べたいけど下準備が大変…そんなときにぴったりな一品をご紹介♪お口の中はまるでロールキャベツのような味わい！ポリ袋で肉だねを作って、絞り出すから洗い物も少なくてラクチン！きのこや根菜をプラスするアレンジもおすすめです♪
カロリー
415kcal
炭水化物
18.8g
脂質
26.4g
たんぱく質
25g
糖質
14g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは芯を切り落として一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ポリ袋に☆を入れ、全体が混ざるまでもみこむ。合いびき肉、玉ねぎを加えて粘りが出るまでもみこむ(肉だね)。
3
フライパンにオリーブオイルを入れる。2の袋の先端を切り落とし、肉だねを1/10量ずつ丸くしぼる。中火で熱し、表面に焼き色がつくまで転がしながら3〜5分ほど焼く。
4
★、キャベツを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で15分煮る。
よくある質問
- Q
トマト缶は市販のトマトソースで代用可能ですか？
A市販のトマトソースは味つきや濃縮度などものによって種類も様々なものがありますので、一概にはお答えできませんが、トマトソースでもお作りいただけます。味がすでについているものの場合は、味を見て最後に塩で味をととのえましょう。また、水分量も様子を見ながら調整してみてください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 他の方のレビューを参考に コンソメ1つ、ケチャップ、砂糖を足して作りました‼️ 酸味も消えてとても美味しかったです✨
mipp
簡単にできましたマハロン
余ってた白菜で作りました ケチャップ、中濃ソース、コンソメ足し ミートソースに近い味にしました 美味しかったです！なるきゅう
実家にもっていったので鍋のままの写真です。 みなさんのレビューを読んで途中で味見をしてみたのですが、レシピどおりで美味しかったです。 ちょっとふんぱつして合挽きに国産和牛と黒豚を使ったからですかね？こくもあってこんなシンプルなレシピで作ったとは思えない美味しさでした(*´∀`)♪
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💕