DELISH KITCHEN
お店級の仕上がり♪ホールチョコレートケーキの人気レシピ25選

お店級の仕上がり♪ホールチョコレートケーキの人気レシピ25選

作成日: 2023/08/05

更新日: 2024/05/09

人気のホールチョコレートケーキレシピを簡単動画でご紹介。チョコクリームのデコレーションケーキや、いちごの生チョコタルトなどのレシピを25本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. チョコレートのデコレーションケーキレシピ
    1. なめらかな口どけ♪ラズベリーチョコムースケーキ
    2. 誕生日など特別な日に♪チョコクリームのデコレーションケーキ
    3. たれるソースが可愛い♡チョコとベリーのドリップケーキ
    4. 切ってかわいい♡ハートのチョコケーキ
    5. 気持ちを込めて♪ハートのレッドベルベットケーキ
  2. チョコづくし!チョコレートケーキのレシピ
    1. SNS人気投票レシピ♪ほろ苦ビターな生チョコケーキ
    2. チョコがたっぷり♪トリプルチョコショートケーキ
    3. とろーり濃厚♡生チョコケーキ
    4. 材料3つで作る!濃厚ガトーショコラ
    5. つやつや濃厚♡ザッハトルテ
    6. 濃厚なめらか♪チョコムースケーキ
    7. しっとり濃厚!チョコスフレケーキ
    8. 濃厚!チョコレートづくし♡Wチョコロールケーキ
  3. チョコタルトのレシピ
    1. 濃厚な甘さがたまらない!絶品生チョコタルト
    2. とろける美味しさ♡いちごの生チョコタルト
    3. タルト生地にもココアをプラス♪チョコレートプリンタルト
  4. 大人な味わい♪お酒入りチョコレートケーキのレシピ
    1. ラム酒で大人の味わい♪生チョコ風ガトーショコラ
    2. 贅沢な味わい♪チェリーとチョコのケーキ
    3. 上品な風味がポイント♪大人のワインショコラケーキ
    4. 甘酸っぱいジュレがとろけ出る!ショコラジュレケーキ
    5. なめらか食感♪レーズン生チョコケーキ
    6. しっとり濃厚!クランベリーチョコレートケーキ
  5. チョコチーズケーキのレシピ
    1. チョコレート香る♡ココアクランブルチーズケーキ
    2. とろける濃厚さがたまらない♡フォンダンチョコチーズケーキ
    3. 濃厚なめらか♪チョコレートのチーズテリーヌ

チョコレートのデコレーションケーキレシピ


  • 「ラズベリーチョコムースケーキ」のレシピ動画

    なめらかな口どけ♪
    ラズベリーチョコムースケーキ

    4.7

    (
    11件
    )

    ラズベリーの甘酸っぱさがたまらない豪華なケーキです!表面にグラサージュをかけることで見た目がとってもきれいに♪底生地のザクザクチョコクッキーがおいしさを引き立てます。バレンタインなどのイベントごとや、おもてなしにおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1200前後

    ラズベリーピューレ 砂糖 生クリーム 冷水 粉ゼラチン 純ココア 砂糖 水 生クリーム 冷水 粉ゼラチン ビスケット ミルクチョコレート ラズベリー ブルーベリー 金箔

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコクリームのデコレーションケーキ」のレシピ動画

    誕生日など特別な日に♪
    チョコクリームのデコレーションケーキ

    4.4

    (
    24件
    )

    見た目も豪華なケーキレシピです。ほろ苦いココアの風味と濃厚なクリームが相性抜群♪フルーツは、バナナを合わせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      1700前後

    いちご 卵 砂糖 薄力粉 純ココア 無塩バター 牛乳 生クリーム ミルクチョコレート 水 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チョコとベリーのドリップケーキ」のレシピ動画

    たれるソースが可愛い♡
    チョコとベリーのドリップケーキ

    4.4

    (
    28件
    )

    市販のスポンジケーキを使って、より簡単に♪ちょっとしたアレンジで、ワンランク上のデコレーションケーキが作れます♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      1700前後

    スポンジケーキ[15cm] いちご ミント ミックスベリー[冷凍] いちごジャム レモン汁 生クリーム ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア 砂糖 水 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハートのチョコケーキ」のレシピ動画

    切ってかわいい♡
    ハートのチョコケーキ

    【上級者向け】花型のシリコーンケーキ型を使うことで均等にケーキが切れます!6等分にすれば、ハートの形の可愛いチョコレートケーキに変身♪おもてなしやプレゼントにもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      1300前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア 溶かしバター(無塩) ミルクチョコレート 生クリーム いちご ミント 砂糖 水 溶かしバター(無塩) 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハートのレッドベルベットケーキ」のレシピ動画

    気持ちを込めて♪
    ハートのレッドベルベットケーキ

    見た目も可愛い印象的なケーキのご紹介です!真っ赤なハートのケーキは喜ばれること間違いなし♪ぜひ、作ってみてください!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 砂糖 牛乳 薄力粉 純ココア 食紅 溶かしバター(無塩) 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チョコづくし!チョコレートケーキのレシピ


  • 「ほろ苦ビターな生チョコケーキ」のレシピ動画

    SNS人気投票レシピ♪
    ほろ苦ビターな生チョコケーキ

    4.4

    (
    5件
    )

    Twitterの「頑張った自分へのご褒美」の投票でNO.1人気スイーツのご紹介です!ちょっぴり大人味の濃厚生チョコクリームは魅惑の味です♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      900前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア インスタントコーヒー 牛乳 無塩バター ブラックチョコレート 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トリプルチョコショートケーキ」のレシピ動画

    チョコがたっぷり♪
    トリプルチョコショートケーキ

    4.1

    (
    46件
    )

    【上級者向け】一口食べると口の中にチョコが広がる、トリプルチョコショートケーキのご紹介です。チョコが好きな方にはたまらない一品です。刻んだチョコレートをトッピングすることで、食感のアクセントになります。お誕生日などに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア 牛乳 無塩バター 生クリーム ミルクチョコレート 砂糖 水 ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコケーキ」のレシピ動画

    とろーり濃厚♡
    生チョコケーキ

    4.6

    (
    45件
    )

    【上級者向け】濃厚クリームが口の中にとろ〜り広がる人気の生チョコケーキのご紹介です。 一口で幸せになれちゃうチョコ好きにはたまらない一品♪バレンタインや誕生日など特別な日のケーキにピッタリです。ぜひお試しくださいね!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      800前後

    卵 薄力粉 純ココア 砂糖 生クリーム ミルクチョコレート 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「濃厚ガトーショコラ」のレシピ動画

    材料3つで作る!
    濃厚ガトーショコラ

    4.4

    (
    122件
    )

    生チョコのようなしっとり感が楽しめる濃厚な味わいのガトーショコラのご紹介です。少ない材料で簡単仕上げ♪混ぜて焼くだけです!チョコレートだけの甘味で仕上げるのでお好みのチョコレートを使ってみて下さい♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      700前後

    ブラックチョコレート 卵 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ザッハトルテ」のレシピ動画

    つやつや濃厚♡
    ザッハトルテ

    4.6

    (
    45件
    )

    【上級者向け】チョコレートケーキの王様、ザッハトルテをご紹介♪しっとりして濃厚なチョコの風味を楽しめ、自宅で手作り本格的なケーキを作りましょう!生地の間にアプリコットジャムを挟むことで、チョコの甘みとジャムの酸味がお互いを引き立て合います。特別なイベントにもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      900前後

    チョコレート 卵 砂糖 無塩バター 薄力粉 純ココア 塩 生クリーム アプリコットジャム 湯

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコムースケーキ」のレシピ動画

    濃厚なめらか♪
    チョコムースケーキ

    4.5

    (
    39件
    )

    オーブン不要で贅沢なスイーツの出来上がり!デコレーションでベリーやバナナなどお好きなフルーツをのせてアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 生クリーム 牛乳 卵黄 粉ゼラチン 水 純ココア ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコスフレケーキ」のレシピ動画

    しっとり濃厚!
    チョコスフレケーキ

    4.6

    (
    29件
    )

    自宅で本格チョコスフレを作ってみませんか♪ 濃厚なのに軽い口どけがたまらない! 大切な人へのプレゼントや記念日に作るのはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミルクチョコレート 卵(卵白と卵黄に分けておく) 生クリーム 牛乳 グラニュー糖 純ココア コーンスターチ 粉糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「Wチョコロールケーキ」のレシピ動画

    濃厚!チョコレートづくし♡
    Wチョコロールケーキ

    4.3

    (
    8件
    )

    【上級者向け】生地とクリーム、デコレーションにもチョコレートを使ったチョコ尽くしの人気ロールケーキをご紹介!難しそうに見えますが、コツを覚えれば手軽に作れます。バレンタインやクリスマスにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      800前後

    卵 薄力粉 純ココア 砂糖 牛乳 生チョコ チョコソース ミルクチョコレート 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チョコタルトのレシピ


  • 「絶品生チョコタルト」のレシピ動画

    濃厚な甘さがたまらない!
    絶品生チョコタルト

    4.5

    (
    61件
    )

    たまにはとびきり甘〜いデザートを食べたい!そんな時にオススメなのが生チョコタルトです♪濃厚な甘さと生チョコ食感がクセになる簡単おしゃれデザートをどうぞ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミルクチョコレート 生クリーム タルト型(15cm) 純ココア アラザン

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごの生チョコタルト」のレシピ動画

    とろける美味しさ♡
    いちごの生チョコタルト

    4.6

    (
    80件
    )

    オレオタルトに濃厚生チョコを流し入れます♪ほろ苦さととろける甘さがたまらない!ジューシーないちごとよく合います!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      1100前後

    オレオ 無塩バター チョコレート 生クリーム いちご  アラザン

    • ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チョコレートプリンタルト」のレシピ動画

    タルト生地にもココアをプラス♪
    チョコレートプリンタルト

    4.6

    (
    3件
    )

    なめらかなプリンとサクサクのタルト生地が絶品のタルトレシピです。チョコレートはビターなものを使用するのがおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      400前後

    無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 純ココア ブラックチョコレート 生クリーム 溶き卵 砂糖 牛乳 粉ゼラチン 水 純ココア

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大人な味わい♪お酒入りチョコレートケーキのレシピ


  • 「生チョコ風ガトーショコラ」のレシピ動画

    ラム酒で大人の味わい♪
    生チョコ風ガトーショコラ

    4.8

    (
    41件
    )

    ラム酒が香って大人味に仕上げたガトーショコラをご紹介! しっとりと濃厚で、とろける味わいに仕上がります♡ お酒好きな彼へのバレンタインにいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵黄 砂糖 ラム酒 生クリーム 薄力粉 純ココア 卵白 砂糖 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チェリーとチョコのケーキ」のレシピ動画

    贅沢な味わい♪
    チェリーとチョコのケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    ほろ苦のココアスポンジと濃厚なチョコレートクリームに酸味のあるサワーチェリーが相性抜群の組み合わせ!ココアスポンジは手早く作業し、混ぜ過ぎないのがおいしく作るポイントです。削ったチョコレートをトッピングすることで見た目も可愛く仕上がります♪※このレシピはアルコールを含んでおります

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      1500前後

    卵 薄力粉 純ココア 砂糖 水 砂糖 キルシュ ブラックチョコレート 生クリーム ダークチェリー缶 ブラックチョコレート

    • ※1切れ分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大人のワインショコラケーキ」のレシピ動画

    上品な風味がポイント♪
    大人のワインショコラケーキ

    4.6

    (
    6件
    )

    生地やソースにたっぷりと赤ワインを使い、ほんのりお酒の香る上品な味わいの濃厚なガトーショコラです♪赤ワインで漬けたドライいちじくとナッツを生地に混ぜ込むことで、旨味が凝縮し、食感もお楽しみいただけます。スイーツとしても、お酒のお供にもおすすめのレシピです♪時間のある時に、本格手作りスイーツで優雅なひと時を過ごしてみてはいかがですか?※こちらのレシピはアルコールを含みます。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ブラックチョコレート 無塩バター 砂糖 溶き卵 赤ワイン 薄力粉 くるみ [ロースト] 赤ワイン ドライいちじく 赤ワイン ミックスベリー[冷凍] はちみつ ピスタチオ[ダイス]

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ショコラジュレケーキ」のレシピ動画

    甘酸っぱいジュレがとろけ出る!
    ショコラジュレケーキ

    4.5

    (
    7件
    )

    濃厚なショコラケーキの中から、甘酸っぱいベリーのジュレが出てくる、新感覚スイーツです♪大切な人へのプレゼントやご褒美に作ってみてはいかがですか? ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブラックチョコレート 生クリーム 溶き卵 ラム酒 薄力粉 ミックスベリー[冷凍] いちごジャム レモン汁 純ココア ミント 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レーズン生チョコケーキ」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    レーズン生チョコケーキ

    口の中でとろける食感がたまらない!濃厚なチョコレート生地に香り豊かなラムレーズンがよく合います。上に乗せたアーモンドが見た目と食感のアクセント♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      800前後

    レーズン ラム酒 卵 生クリーム 無塩バター 砂糖 ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クランベリーチョコレートケーキ」のレシピ動画

    しっとり濃厚!
    クランベリーチョコレートケーキ

    4.2

    (
    4件
    )

    チョコレートが入った贅沢パウンドケーキのレシピをご紹介します。しっとりとした濃厚なチョコレート生地に甘酸っぱいクランベリーが相性抜群♪崩れにくいので、バレンタインなどの特別な日の贈り物や、手土産にぴったりのスイーツです。※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      800前後

    ドライクランベリー ミルクチョコレート 牛乳 卵黄 卵白 砂糖 無塩バター 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー アプリコットジャム 水 キルシュ ピスタチオ[ダイス]

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

チョコチーズケーキのレシピ


  • 「ココアクランブルチーズケーキ」のレシピ動画

    チョコレート香る♡
    ココアクランブルチーズケーキ

    4.6

    (
    6件
    )

    濃厚なチョコレートとクリームチーズのなめらかな口溶けと、ザクっと食感の楽しいクランブルがたまらない!クランブルとタルト生地の両方が少ない材料で一度に作れます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      1100前後

    無塩バター ホットケーキミックス 純ココア ミルクチョコレート クリームチーズ グラニュー糖 溶き卵 生クリーム 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フォンダンチョコチーズケーキ」のレシピ動画

    とろける濃厚さがたまらない♡
    フォンダンチョコチーズケーキ

    熱々がおいしい、2つの食感が楽しめる甘さ控えめのチョコチーズケーキです♪焼き立ての熱々の状態は、中からチョコカスタードがとろ〜り。バレンタインやお誕生日などのイベント時やおやつにおすすめのレシピです!スプーンですくって取り分けてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      600前後

    クリームチーズ 砂糖 溶き卵 薄力粉 純ココア ブラックチョコレート 卵黄 薄力粉 牛乳 ブラックチョコレート 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコレートのチーズテリーヌ」のレシピ動画

    濃厚なめらか♪
    チョコレートのチーズテリーヌ

    4.3

    (
    13件
    )

    とろける口溶けが絶品のレシピです。チーズのコクとチョコレートの香りが口いっぱいに広がる極上スイーツを是非お試し下さい。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      800前後

    クリームチーズ ブラックチョコレート 砂糖 薄力粉 卵 生クリーム 純ココア ドライクランベリー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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