DELISH KITCHEN

おつまみにもなる!

れんこんのガーリックチーズ炒め

4.5

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)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    300前後

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れんこんは大きめに切って食感よく仕上げます。れんこんはにんにくと炒めて塩こしょうで味付けて、仕上げにチーズをふるだけの簡単副菜です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、1㎝幅に切る(いちょう切り)。水にさらして、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこんを入れて2〜3分中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    器に2を盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ごりさん

    おつまみにもなるっていうか、酒のつまみの方が絶対合うと思います。パセリが嫌いな人は、青海苔(あおさ粉)で作るとかなり磯の香りで風味がありいいかも!
  • もも

    辛いのが好きなので、鷹の爪を入れました。 美味しかったデス
  • el

    れんこんは水にさらさないで5-7ミリくらいに切った。1.5倍でにんにくは一片入れた。うまい
  • ほっしゃん

    すごく簡単なのに美味しい 他の人のレビューにあったように 次は青さとか青のりで作ってみたくなりました

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