おつまみにもなる！
れんこんのガーリックチーズ炒め

手順

1. 1

   れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこんを入れて2〜3分中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。

3. 3

   器に2を盛り、粉チーズ、パセリをちらす。