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  • ハロウィン特集

香り広がる絶品レシピ!

れんこんのチーズカレー焼き

おつまみにも最適♪れんこんのチーズカレー焼き! とろ〜りチーズとシャクシャクれんこんの食感がたまらない! カレーの香りが広がるれんこんがやみつきです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    331kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんを7mm幅に切り水にさらして水気を切り、ボウルに入れてしょうゆを加えて下味をつける

  2. 2.

    容器に片栗粉、カレー粉、塩を混ぜ合わせる

  3. 3.

    下味をつけたれんこんに2を軽くまぶす

  4. 4.

    フライパンに油をひき、れんこんを入れて中火で焼き、こんがりとするまで焼いて裏に返して同様に焼く

  5. 5.

    最後に上にチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けたら完成

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おつまみ