DELISH KITCHEN

香り広がる絶品レシピ！

れんこんのチーズカレー焼き

4.0

(

)

  • 調理時間

    約30分

  • カロリー

    331kcal

  • 費用目安

    500円前後

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おつまみにも最適♪れんこんのチーズカレー焼き！ とろ〜りチーズとシャクシャクれんこんの食感がたまらない！ カレーの香りが広がるれんこんがやみつきです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんを7mm幅に切り水にさらして水気を切り、ボウルに入れてしょうゆを加えて下味をつける

  2. 2

    容器に片栗粉、カレー粉、塩を混ぜ合わせる

  3. 3

    下味をつけたれんこんに2を軽くまぶす

  4. 4

    フライパンに油をひき、れんこんを入れて中火で焼き、こんがりとするまで焼いて裏に返して同様に焼く

  5. 5

    最後に上にチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けたら完成

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • あーぴょん

    大人は、お酒のつまみになりそうだし、子供もおやつ感覚で食べてくれました

  • リモーネ

    お手軽で美味しかったです。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「チーズ」の基本

「れんこん」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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