おつまみにぴったり♪
しいたけとれんこんの甘辛炒め

れんこんを使ったビールによく合うおつまみレシピを簡単動画でご紹介。れんこんのガーリックチーズ炒めや、レンコンナゲットなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

お肉なしなのにご飯に合う♪きのこをたっぷり使った炒め物レシピを動画でご紹介。しめじやしいたけ、エリンギやえのきなど色々なきのこがたっぷり味わえる絶品レシピを28本集めていますので、日々の献立やきのこを美味しく使い切りたい時などにぜひこちらの特集をお役立てください！

（2023年10月11日 更新） 「れんこんを使っておつまみが作りたい…」 「れんこんの食感を活かしたレシピが知りたい…」 こちらのページでは、そんなれんこんを使ったおつまみレシピのレパートリーを増やしたい方に向けて、35本のレシピをご紹介！ 少ない材料でれんこんの味わいや食感が楽しめる「れんこんフリット」や「カリカリ甘辛れんこん」といったシンプルレシピをはじめ、10分で手早く作れる「れんこんのガーリックチーズ炒め」や「れんこんのマスタードきんぴら」といった炒め物、「レンコンナゲット」や「のり塩れんこんチップス」といった揚げ物レシピまで、人気のおつまみレシピから幅広く集めました。 おつまみはもちろん献立にもう一品追加したい時にも役立つレシピなので、料理でれんこんを使いたい！と思った際には、ぜひこちらの特集をお役立てください！