DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
豆苗と豚肉のキムチ炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

400前後

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さっと炒めるだけのお手軽レシピをご紹介♪豆苗のシャキッとした食感がポイント!ピリッと辛さがくせになる一品です。

  • カロリー

    340kcal

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    22.8g

  • たんぱく質

    22.6g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。

  2. 2

    ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをふって揉み込む。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    キムチを加えてさっと炒め、酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。豆苗を加えてさっと炒める。

    ポイント

    キムチの塩分量によって、しょうゆの分量は調整してください。豆苗はさっと炒めてシャキシャキ感を残しましょう。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ニャンコ先生

    ご飯のおかずにぴったりの1品になりました。
  • あかさん

    2サイクル目の豆苗を使うのにこのレシピにしました。とても美味しかったです★ 豚バラを使いました◎ また作ります!
  • ちょこりんこ1号

    とっても簡単でボリュームあって、味もしっかり付いて美味しかったです! 豆苗のシャキシャキ感がまたいいですね。
  • まっこ

    豆苗が入ることで、いつもと違う豚キムチになり、美味しかったです。 豆苗が苦手な人も、キムチの味で食べれるのでは?と思います。

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