ボリューム満点！
豆苗と豚肉のキムチ炒め
さっと炒めるだけのお手軽レシピをご紹介♪豆苗のシャキッとした食感がポイント！ピリッと辛さがくせになる一品です。
カロリー
340kcal
炭水化物
7.2g
脂質
22.8g
たんぱく質
22.6g
糖質
4.4g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。
2
ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをふって揉み込む。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
4
キムチを加えてさっと炒め、酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。豆苗を加えてさっと炒める。
ポイント
キムチの塩分量によって、しょうゆの分量は調整してください。豆苗はさっと炒めてシャキシャキ感を残しましょう。
レビュー
4.2
- ご飯のおかずにぴったりの1品になりました。
あかさん
2サイクル目の豆苗を使うのにこのレシピにしました。とても美味しかったです★ 豚バラを使いました◎ また作ります！ちょこりんこ1号
とっても簡単でボリュームあって、味もしっかり付いて美味しかったです！ 豆苗のシャキシャキ感がまたいいですね。まっこ
豆苗が入ることで、いつもと違う豚キムチになり、美味しかったです。 豆苗が苦手な人も、キムチの味で食べれるのでは？と思います。
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ニャンコ先生