止まらない美味しさ！
エリンギと豚バラのキムチ炒め
キムチのコクでご飯がすすむ♪ ビールのおつまみにもぴったりです！ うどんなどの麺を加えても美味しいです！
カロリー
402kcal
炭水化物
7.8g
脂質
34.2g
たんぱく質
14.3g
糖質
4.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは一口大に切る。細ねぎは4cmの長さに切る。
2
キムチはざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて炒める。色が変わったらエリンギを加えてしんなりするまで炒める。
4
しょうゆを加えてさっと炒め,キムチを加えて全体がなじむまで炒める。細ねぎを加えてさっと炒める。器に盛り、白すりごまをかけて完成。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- キムチの辛さが豚肉と合って美味しかったです😋
ねこ鍋
キムチの味がしっかり味わえる炒めものですね。 エリンギの歯ごたえも残っていました！ 細ねぎを九条ネギに変更して作りました。ma7_shino
簡単にできました。 キムチはこくうまを半分くらい使用。ばぁば
キノコの中でエリンギは、上位！美味しいキムチと豚バラ ご飯が進みます
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choma