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    止まらない美味しさ!

    エリンギと豚バラのキムチ炒め

    キムチのコクでご飯がすすむ♪ ビールのおつまみにもぴったりです! うどんなどの麺を加えても美味しいです!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      402kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      エリンギは一口大に切る。細ねぎは4cmの長さに切る。

    2. 2.

      キムチはざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて炒める。色が変わったらエリンギを加えてしんなりするまで炒める。

    4. 4.

      しょうゆを加えてさっと炒め,キムチを加えて全体がなじむまで炒める。細ねぎを加えてさっと炒める。器に盛り、白すりごまをかけて完成。