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止まらない美味しさ!

エリンギと豚バラのキムチ炒め

キムチのコクでご飯がすすむ♪ ビールのおつまみにもぴったりです! うどんなどの麺を加えても美味しいです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    402kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エリンギは一口大に切る。細ねぎは4cmの長さに切る。

  2. 2.

    キムチはざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて炒める。色が変わったらエリンギを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    しょうゆを加えてさっと炒め,キムチを加えて全体がなじむまで炒める。細ねぎを加えてさっと炒める。器に盛り、白すりごまをかけて完成。