【ジュースやトマト缶入りレシピも】トマトスープの人気レシピ24選
作成日: 2023/08/19
更新日: 2024/08/07
さっぱり優しい味から濃厚で食べ応えのある味まで♪トマトを使ったレシピを簡単動画でご紹介。生トマトを使ったガーリックスープや、トマト缶を使ったクラムチャウダー、トマトジュースで作るミネストローネなどバリエーション豊かに24本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!
【レビュー100件越え!】トマトスープの大好評レシピを紹介
トマトジュースで作る!
簡単ミネストローネトマトジュースを使って簡単にミネストローネを作りましょう!さっと野菜を炒めたら5分間煮るだけのスピードメニューです。旨味たっぷりのトマトジュースでしっかり煮込んだような味わいに。朝ごはんにもどうぞ。
レビュー
- SOUL'd OUTトマトジュースで作れるのがお手軽で良いですね。 フライパンで作れて簡単で美味しいです。 ミネストローネ好きな家族も喜んでました!
- haaa粉チーズをかけるの忘れましたがすごく美味しかったです!ブラウンマッシュルームも入れました♡
- はる簡単でした!凄くオススメです トマトジュースは無塩がなかったので低塩のカゴメジュースの190ccのを使いました。 ソーセージは3本でなく一袋5本入れて、あと余っていた人参1/2本も入れました。玉ねぎも半分残ってたので全部追加しました。 でも、しっかりスープ感があったのでよかったです 他にも余った野菜入れても良いと思いました
- しとっぺ余ってる具材の消費になるし簡単で美味しかったです!
トマト好きな人に!
たっぷりミニトマトのガーリックスープにんにくの風味がたまらない♪ミニトマトをたっぷりと使った濃厚トマトスープのご紹介です♪ミニトマトは炒めてから煮ると旨みが凝縮してコクある仕上がりになります!身体がほっとあたたまるスープです。ぜひお試しください♪
レビュー
- まきトマトの皮が気になるけどとても美味しかったです。 ベーコン多めにしてみました。 また作ってみたいです!
- CoCo初めて🔰作りました。ちょっとてこずってしまい時間がかかりました。仕上げのオリーブ油がとてもまろやかでいいですね!✴️
- reiご近所から大量のミニトマトをいただいたので!美味しい😋トマトを先によく炒めて水分飛ばすとなお美味しい。
- SHERRY私はミニのグリーントマトを使用して、調理しました♪ 酸味と甘味がバランス味わえたし、寒いこの時期に飲んだので、身体がポッカポカに温まりました♪
軽食にも♪
マカロニ入りトマトクリームスープ具沢山なトマトクリームスープです。マカロニやソーセージも入っているので食べ応え抜群!マカロニは別茹で不要なのも嬉しいポイント♪ほっこり温かいスープは、朝食や夜食にもおすすめです。
レビュー
- ぽんみえトマト缶が半端に余ったらリピートしてます。食材もよくあるものだから作りやすいと思います。今回はソーセージがなかったのでベーコンとしめじをプラスしました。
- 浄化☆彡トマト缶が無かったため、ミニトマトをたくさん潰したもの+リコピン濃度が高いトマトジュースを代用。 栄養満点にできました! ウインナーとマカロニも無かったので、キャベツと玉ねぎを入れました。牛乳のおかげで、まろやかで美味しいです♪素敵なレシピをありがとうございます^_^
- えるくマカロニは無しで作りましたがめちゃ美味しいかったです!また作ります!牛乳の消費にもいいですね!
- SOUL'd OUTカットトマト缶を1/2缶分使ったので少しドロっとしてしまいましたが、味は美味しかったです♪ 牛乳の代わりに豆乳(無調整)で作りました。 また、作ってから食べるのに時間を置いたので、マカロニは別で茹で、食べる直前に入れてチンしました。
味付けシンプル!
玉ねぎとトマトの卵スープトマトの酸味とチーズのコクの絶妙なバランス!朝食にパンと一緒にいかがですか?是非お試しください!
レビュー
- めいちゃん短時間で物凄く、美味しかったです。家族も絶賛してました。塩加減が絶妙でとてもいい味でした。これは頻繁に活躍してくれそうな一品でした。
- haaa美味しかったです🥰💜💜💜
- はなこれはとってもおいしい!! 簡単だし栄養バランスも良くておすすめです。 風邪などで弱っているときにでも食べられそう。
- まゆか個人的には粉チーズなしの方が好みです。 優しい味で好き!
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とトマトのコンソメスープトマトと卵が具材の洋風スープをご紹介します♪トマトの酸味と、卵に加えた粉チーズのコクが合わさって旨味たっぷりの味わいです。卵は煮立てたスープにゆっくりと加えることで、ふんわりと広がって華やかな見た目になります。少ない具材で出来るので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。
レビュー
- smile kitchenトマトがいっぱいあったので2個使いました トマトの酸味を感じられて美味しかったです 粉チーズを混ぜた卵を入れることでまろやかな味になりました 少し薄味だったので次はコンソメと塩を追加して作ろうと思います
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ こちらに載せました。 かさましでキャベツ入れました。 他には、 フライパン1つで完成、なすのミートソーススパゲッティ 朝からどうなの?とも思いましたが、 AIちゃんのおすすめがこれで、お休みの日の朝だから、少しなら良いかなと、 トマトは湯むき、米麺です。 ほうれん草おひたし、アジノヒラキ、納豆です。 29日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ こちらに載せました。 他には、 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き こちらに載せました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ です。いただきます。
- pchan1人分分量でしたが、卵1個入れました とても美味しかったです またリピしたいです
- ちゃん粉チーズなく入れなかったのですが、とてもおいしかったです!えのき入れました! コンソメ、塩多めにしました。
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介!具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます!朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
レビュー
- ぴんくふぇありー主食向けのメニューなのかな?量が多かったです。献立の一品での汁物にするなら、水の量は300〜400CCで良いと思います😊
- ひかカットトマトがあったので水の代わりに 入れちゃいました。。 赤くなりましたね みなさんのコメントにあったように バターを加えたらコクが出たような。 スープストックみたい!
- Pちゃんベーコンの代わりにウインナー入れました。おいしかったです。
- ひなっぷー水600に全て倍量で作りました。 人参やパプリカなども入れて具沢山にすると食べごたえがあり美味しかったです♪
【トマト缶】トマトスープのレシピ
寒い日にぴったり!
トマトクリームクラムチャウダーあさりたっぷりクラムチャウダーのご紹介です! 野菜の旨味の効いたホっと温まるスープ♪ パンをつけて召し上がっていただくのもおすすめです!
レビュー
- ぴんくふぇありートマトクリーム大好きなので美味しくいただきました❣️火が強すぎたのか牛乳が分離してしまいましたが、味は問題なかったです😊2人分だけ作りたかったのですが、あさり水煮缶の小さいサイズがなかったので、むき身を買いました。缶汁の分は水を足しましたが、しっかりクラムチャウダーの味が出ていました👍
- るみ鍋用のふたがなく、落とし蓋でしたが、いい感じにできました。 弱火で12分ですが、弱すぎると野菜が固いままになってしまうので、気がついて少し強くしました。 牛乳は150CCにしました。固形コンソメは溶け切っていませんでした。ここ数日、気分がすぐれなかったのですが、優しい味に仕上がりました。
- しとっぺ美味しかったです。食べ応えありました。
- バジリ子具材を切って煮込むだけの簡単料理。 なのに豪華に見えて具沢山なので食べ応えも抜群。 今回は薄切りベーコンを使いましたが 塊のベーコンを分厚く切って加えた方が 確実に美味しくなりそうです。 食べる直前に粒胡椒をかけると 更にガツンときそう。 我が家の定番料理にします。
おなか満足あったまる!
鶏とトマトのガーリックシチュー体の芯からあったまる!ガーリックシチューはいかがですか? たくさんの野菜と鶏肉でお腹も大満足! トマトとにんにくが疲れた身体を元気にしてくれます!
レビュー
- しぃ煮込み時間が足りなかったみたいで 人参が少しだけ硬かったです💧 そんなにトマトの酸味が強くなく トロトロで優しいトマトの風味が とても美味しかったです。 我が家ではチーズを乗せると喜んでくれます♪
- サバち家にあった豚肉で作ってみました ガーリックトマトはハズレないです🍅🧄
- すずめひつじ味見して最高です!にんじんを、かぶにしました!もも肉がなくて、手羽中です!
- ちえちゃん何度も作ってみました。 とても簡単で、美味しいです。 最後に、チーズをトッピングしてみましたが、美味しくできました!
おうちで本格味!
魚介とトマトの濃厚スープえびとあさりをたっぷり使ってうまみたっぷりな味わい♪ おもてなしにもオススメな一品です!
レビュー
- K魚介のダシが出ててとっても美味しかったです(^^)
- ぴんくふぇありー半量で2人分作りましたが、具材はそのまま。たくさん食べられて大満足❣️大好きな味です😊酒を白ワインに変えたからか、スープがしょっぱくなってしまいました💦味見してから塩こしょうすれば良かったです。
- Kawasanえびは処理済みのもの、あさりは冷凍殻無しのものしかなく、それらを利用。前日夜に作って、当日夜に再度煮立てて生クリームを入れて完成。美味しかった。(2020/7/18)
- しおまま具材をエビ・イカ・アサリで作りましたが、特にアサリの旨味エキスが良く出てめちゃくちゃ美味しかったです! 海老もプリプリで食感◎ 濃厚でしっかりとした味だったので、次回はショートパスタ等を入れてアレンジしてみたいです😋
【トマトジュース】トマトスープのレシピ
熱々トロトロ♪
セロリとトマトのグラタンスープセロリとにんにくの香りが美味しさの秘密♪ パンの上で溶けたチーズがたまらない! 夜食にもおすすめです!
レビュー
- K少し酸味が強かったけど美味しかったです(^^)
- チロ柴ちゃんセロリの葉まで使えて、ありがたいです。 トマトジュースの代わりにあらごしトマトを使いました。味は、塩胡椒で調節しました。 美味しかったです♪
トマトジュースを使って!
豆と玉ねぎのトマトスープベーコンの旨味と玉ねぎの甘みがたっぷり♪ミックスビーンズを入れることで、食べ応えもしっかり!簡単に作れるので忙しい時にもおすすめです。
レビュー
- SOUL'd OUTトマトジュースでここまでコクが出るのかぁ(・∀・) お豆が入ると歯ごたえもあってすごく美味しいですね♪ ミックスビーンズが無かったので大豆で代用してしまいましたが、美味しかったのでまた作りたいです!
- チョビすけ主人のランチにペンネ加えました 満足笑みでした!
- がーこ美味しかったです。レシピでは、ミックスビーンズ150gとありましたが、今回使ったのは70g入りの物です。それでも十分な量だと思います。また、味見をしたところ、少し酸味が強かったので、砂糖を小さじ1ほど加えました。
- シャケ(減塩努力)手軽で美味しかったです。ソーセージを使いました。
体ぽかぽか♪
具だくさんトマトスープ油を使わず、材料を全てお鍋で煮るだけ!朝食にもぜひお試しください♪ブロッコリーやパプリカなどを加えてもおいしいです。
レビュー
- 銀ジュースで簡単 学校の給食を思い出しました
- にゃんにゃむニーナ遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 1日夕ご飯は、 野菜たっぷり、なすと豚ひき肉のボロネーゼペンネ こちらに載せました。 他には、 体ぽかぽか、具だくさんトマトスープ こちらにも載せます。 みかんは🍊みかんは、紅まどんなです。 紅まどんなを自称ネコ🐈⬛マドンナが剥きました。笑 冗談です。 上を切って、皮を剥いてから、ふさの中だけに包丁入れて取りました。
- あいキャベツ多めで作りましたがいい感じでした! セロリは結構小さめに切った方がいいかもしれないなと思ったので、次は細かめにしようと思います。
- ぴんくふぇありー調子にのってこしょうを入れすぎたようで、めっちゃ辛くなってしまいました😅ミネストローネ風で、ベーコンを入れても絶対美味しいと思います😊
【生トマト・中華風】トマトスープのレシピ
ほっこり温まる優しい味♪
レタスとトマトの卵スープレタスのシャキシャキ食感! トマトの甘みもほっこり美味しい♪ 朝食にも夕食にもおすすめな一品!
レビュー
- ぴんくふぇありートマトの皮をむく必要あるのか?と思いましたが、食感は良くなります👍 トマトをじっくり煮込むので、スープが赤く色付いてトマトスープ感がありました😊
- ハッピーさんトマトの代わりにプチトマトを半分に切り使いました~。トマトの皮は取り除かなくてそのまま食べました。今度作る時はピザ用チーズを入れようと思います。美味しかったです(^o^) おまけに簡単で時間の無いときに便利な料理だと思います(^o^)
- リモーネレタスとトマトの消費にバッチリ! トマト卵は間違いない組み合わせ。美味しいです。
- 夕飯を作る小6主婦歴三年栄養満点! 野菜嫌いな2歳の弟も飲んでくれて嬉しい! (レタスとトマト食べなかったけど、) けど、トマトのエキス?が汁に入っていると思うから嬉しい😆 野菜が簡単に摂れて嬉しいです!
ふんわり卵入り♪
トマトのサンラータン彩りきれいな中華スープをご紹介! とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます!
レビュー
- くぁむサンラータン大好きです! とてもシンプルな味で、食べやすかったです! 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました!
- pchanさっぱり美味しかったです またリピしたいです
- ねこえのきなくて,ジャガイモスライスで代用美味しいです。ネギ入れました!
- ぴんくふぇありーあっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️
シャキシャキ食感♪
鶏もも肉とレタスの中華スープミニトマトの酸味がアクセント!鶏もも肉のうま味がしみ出た中華スープです。ごま油の香りが食欲をそそります。最後にレタスを入れて、シャキシャキと歯触りよく仕上げましょう♪
レビュー
- るみ美味しかったです。
- ぴんくふぇありーごま油としょうがが美味しいです❣️もも肉は筋が気になるので、個人的にはささみでも良いかなぁと思いました😊
- なっちゃん鳥もも肉の旨味がスープに出て美味しいです! トマトの酸味とレタスのシャキシャキ感で、 食欲のない暑い夏の日にピッタリです。 溶き卵を加えてアレンジしました。 おかずスープのようにボリュームがでて、 美味しかったです!
- ティグル普段レタスを使わないので、どうかな?とおもったけど、意外と美味しかった。
優しい酸味♪
オクラとミニトマトのスープオクラとミニトマトが入ったさっぱりとしたスープのご紹介です。オクラのとろみがやみつきです!具沢山なので小腹が空いた時にもおすすめです。
レビュー
- ぴんくふぇありー最初に玉ねぎを炒めることで、甘みが引き出されていました👍あっさり美味しくいただけるお味でした❣️
- ひめ鶏ガラを使ったのにコンソメのような味に。しかし美味しかった〜!簡単でいいですよ!
- もえチビママあっさり味で美味しかったです。
- さやか炒めた玉ねぎが甘くて美味しい♡
彩りきれい♪
ほうれん草とフレッシュトマトのスープほうれん草とトマトを入れて作る見た目が鮮やかな温かいスープはいかがでしょうか♪溶き卵を入れることで食べ応えもアップします!寒い日におすすめの一品です。
レビュー
- ぴんくふぇありーほうれん草多く入れすぎてしまったので、スープが少なくなってしまいましたが、あっさり薄めの味付けで美味しかったです❣️
- 彗星ほっとする味わいでした コンソメを使ってもおいしいかもしれません
- まり簡単にできて美味しかったです。
- のんちゃん飲みやすいお味です😋
レンジであっという間!
トマトと豆腐の中華スープ水を入れない!豆腐の水分でスープに! 火を使わずにあっという間にスープができちゃいます!
レビュー
- SOUL'd OUTトマトとお豆腐の水分だけで作ってしまうというびっくりレシピ。しかも電子レンジですごく簡単にできるので、時間のない時にオススメです!トマト2個、豆腐200g、他の調味料は×2の分量で2人分作りました。
- ぴんくふぇありー材料そのままで水を300cc追加し、調味料を調整して2人分のスープとして作りました❣️美味しかったです👍
- にゃんにゃむニーナ19日夕ご飯は、 押さえておきたい、基本の中華丼 こちらに載せました。 他には、 レンジであっという間、トマトと豆腐の中華スープ こちらにも載せます。 ゴーヤとマグロ、納豆、ぶどうです。 いただきます。 おかゆも食べます。
- たんたんトマトが小さめかつ2人で分けたので水分が少なかったのですが、トマトの味がしっかりしていて、お湯を足しても充分おいしかったです🥰
【生トマト・洋風】トマトスープのレシピ
コンソメが効いてる♪
トマトと卵のスープ彩り豊かなトマトと卵のスープをご紹介します♪トマトの酸味と炒めた玉ねぎの甘みが合わさってこくのある味わいに♪卵を加えることボリュームも出て、脇役になりがちなスープも満足感のある一品になります。身体を温めたいときにピッタリのスープです。
レビュー
- あいばーミニトマトが大量にあったので消費の為にレシピを見て作りました!
- たんぱく質とても簡単にできたし美味しかったです!家にミニトマトがあったのでミニトマトを4分の1に切ってまた半分に切って1cmくらいになるように調節しました!トマトの酸味がいい感じに出ていて良かったです!
- みらいのさくいちおいしかったです! 玉ねぎを炒めると旨みが出ていいですねぇ!
- みーあ具だくさんで美味しかったです😋
彩り鮮やか!
ブロッコリーとトマトのコンソメスープブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ!ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪
レビュー
- SOUL'd OUTトマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う! トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- LADYブロッコリーが無かったので、代わりにしめじとウインナーを入れました。スープ嫌いな子供達がなぜかあっという間に完食!!ブロッコリーも好きなので、今度はちゃんとブロッコリーを入れて作ります!
さっと作れる♪
トマトとささみのにんにく卵スープトマトを使ったお手軽スープレシピのご紹介♪シンプルな味わいににんにくの風味が効いた一品です。パサつきがちなささみは片栗粉を揉み込んでしっとりとした食感に仕上がります♪
レビュー
- K簡単だしにんにくがいい感じにきいてて美味しかったです(^^)
- ぴんくふぇありーささみの下処理の片栗粉が、お肉を柔らかくしてくれます❣️にんにくの風味がかすかにして、食欲をそそる美味しいスープです👍
- モーリス大好評でした。
- なつ風味が良く、たまごが味をまろやかにしてくれ、子供でも喜んで食べてくれました。栄養満点です!
優しい味わい♪
えのきとミニトマトのコンソメスープえのき、ミニトマト、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。えのきとソーセージの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く優しい味わいの一品です。ミニトマトは皮がはじけるまで煮てトロッと仕上げましょう。ほど良い酸味がアクセントになります。
レビュー
- キャサリンえのきが余っていたので作りました。材料は一人でやったので味が濃ったです。うまく出来ました。
- ぴんくふぇありーえのき多めに入れてみました😊美味しかったです❣️
- тakuмasa✩。.Famトマトがあったのでトマトで作りました! 素材を味わえてとても美味しかったです(*^^*)
- モーリス大好評でした。
ごろっと野菜の!
ソーセージとトマトのポトフ野菜を大きいまま煮ることで甘みを存分に味わえます♪ソーセージの旨みも加わり食べ応えも抜群!おもてなしにもおすすめです!
レビュー
- るるトマトの酸味が美味しい夏でもさっぱりのポトフ美味しかったです
- まさおとても美味しかったです! トマトの酸味がしっかりとスープに出るので、トマトが苦手な方には丸ごとトマト無しでも辛いかも。トマト好きにはたまらないポトフです♪
- ひかりトマト丸ごと一個にスープの味が良くしみて、爽やかな酸味と相まって、どんどん食が進みました。野菜がたっぷり食べられる、すてきレシピ、またリピします!
- エビフライじゃがいもが1つしかなかったので、代わりにしめじと溶き卵を入れました。 さっぱりしつつ、ソーセージに味が染みて美味しかったです。
さっぱりおいしい♪
春キャベツとソーセージのトマトスープ甘みが引き立つ春キャベツをトマトと一緒にコンソメスープでいただきます。ソーセージも入って食べ応えもバッチリです!
レビュー
- haaa半量で作りました すごく美味しかったです☺️
- がーこ美味しいので、何度も作ってます。キャベツは多めに、トマトも2個、使ってます。ウインナーを切らしている時は、ベーコンで作ります。どちらも美味しいです。トマトは、熟し過ぎて柔らかくなった物でも大丈夫です。
- 彗星次はきのこ類も入れてみたいです
- まり簡単にできて美味しかったです。