【フライドポテトのアレンジ】絶品人気レシピ26選!

【フライドポテトのアレンジ】絶品人気レシピ26選!

作成日: 2023/08/20

更新日: 2026/08/07

フライドポテトのアレンジレシピを簡単動画でご紹介します!
ガレットや肉巻き、春巻きなどの料理に仕立てたり、チーズやわさびマヨ、アンチョビバターなどでシンプルに味変したりと、いろいろな楽しみ方ができるレシピを集めました。余りがちな冷凍ポテトのリメイクにも便利です。

いつものフライドポテトの味に飽きてしまったときは、ぜひこちらの特集をお役立てください♪

目次

  1. 【おすすめ】
    1. 大人も子供も大好き!とろ~りチーズのフライドポテト
    2. 簡単に作れる!冷凍ポテトでお手軽ガレット
    3. 冷凍ポテトを使って♪ソーセージのペペロン炒め
    4. カリッ!もちっ!ロングフライドポテト
    5. とろ〜り濃厚チーズ!ガーリックポテト チーズソース
    6. おやつにもおつまみにも!カリカリ星ポテト
    7. カリカリほくほく!くるくるのり塩ポテト
  2. 【いろんな味付けでアレンジ】
    1. ツンとした香り!わさびマヨディップのフライドポテト
    2. 冷凍ポテトで作る!簡単アンチョビポテト
    3. 甘じょっぱさが◎ハニーマスタードフライドポテト
    4. ホクホク!アンチョビバターのフライドポテト
    5. 甘じょっぱ味♪はちみつ塩バターのフライドポテト
    6. 2段階楽しめる!ハーブポテトヨーグルトソース
    7. チーズの香ばしさがたまらない♪フライドポテトとささみの粉チーズフライ
    8. 簡単なのにワンランクアップ!ローズマリーのポテトフライ
    9. おつまみにぴったり!コチュマヨポテト
  3. 【いろんな形でアレンジ】
    1. 見た目も面白い!アコーディオンポテトフライ
    2. パリパリ!ほくほく♪ミルフィーユポテトフライ
    3. フライパンで作る!スマッシュドフライドポテト
    4. 一口サイズで食べやすい!くるくるコンソメポテト
    5. パクパク止まらない♪カレーチーズくるくるポテト
    6. 甘じょっぱい味がやみつき!くるくる幸せバターポテト
  4. 【冷凍フライドポテトを使ったアレンジ料理】
    1. お弁当にぴったり!フライドポテトのケチャ照り肉巻き
    2. サクサク香ばしい!冷凍フライドポテトのチーズ春巻き
    3. お弁当にぴったり!ミニソーセージとポテトのチーズ焼き
    4. 冷凍食品を使った!鶏ひきとポテトのスパニッシュオムレツ

【おすすめ】


まずは試したい、おすすめのフライドポテトアレンジレシピをご紹介します。外はカリッ、中はもちっと仕上がる「ロングフライドポテト」や、切る手間なく作れる「冷凍ポテトでお手軽ガレット」などを集めました。おやつにもおもてなしにも、繰り返し作りたくなる顔ぶれです。

  • 「とろ~りチーズのフライドポテト」のレシピ動画

    大人も子供も大好き!
    とろ~りチーズのフライドポテト

    4.1

    (
    7件
    )

    サクサク・ホクホクのポテトにチーズがとろ~り♪チーズソースは時間がたってもとろ~りするようにクリームチーズを使用しています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 片栗粉 塩こしょう サラダ油 パセリ(刻み) クリームチーズ 牛乳 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷凍ポテトでお手軽ガレット」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    冷凍ポテトでお手軽ガレット

    4.7

    (
    7件
    )

    冷凍のフライドポテトを利用して簡単に作るガレットのご紹介♪じゃがいもを切る手間が省けて手軽に作れます。ぜひお試しください!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      566kcal

    • 費用目安

      600前後

    フライドポテト[冷凍] ピザ用チーズ オリーブオイル 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソーセージのペペロン炒め」のレシピ動画

    冷凍ポテトを使って♪
    ソーセージのペペロン炒め

    4.0

    (
    23件
    )

    にんにくの香りがたまらない、おつまみにもぴったりな一品!冷凍ポテトを使うことで手軽に作れます!ソーセージとの相性もバッチリです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ フライドポテト[冷凍] にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ロングフライドポテト」のレシピ動画

    カリッ!もちっ!
    ロングフライドポテト

    4.5

    (
    67件
    )

    お祭りや遊園地、サービスエリアなどで見かける長いフライドポテト。外はカリッと、中はもちもちしていて、どこか懐かしい味わいです!マッシュポテトをもとにしてご家庭でも気軽に楽しめるレシピにしました。おやつはもちろん、ホームパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 牛乳 片栗粉 塩 サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガーリックポテト チーズソース」のレシピ動画

    とろ〜り濃厚チーズ!
    ガーリックポテト チーズソース

    4.4

    (
    21件
    )

    濃厚チーズソースをかけて食べるフライドポテトをご紹介!カリカリのにんにくチップがアクセントになっています。おつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも(皮付き) にんにく サラダ油 スライスチーズ 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリ星ポテト」のレシピ動画

    おやつにもおつまみにも!
    カリカリ星ポテト

    4.6

    (
    5件
    )

    潰したじゃがいもを星型で抜いてフライパンでカリッと揚げています。外はカリッと中はほくっとした食感でやみつきに♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 片栗粉 薄力粉 塩 サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるくるのり塩ポテト」のレシピ動画

    カリカリほくほく!
    くるくるのり塩ポテト

    4.2

    (
    13件
    )

    薄切りにしたじゃがいもをくるくる巻いてカリッと揚げました♪パクパク食べられるひとくちサイズはおやつやおつまみにぴったり!薄力粉をまぶして揚げることで表面はカリッと中はほくほく食感に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも(メークイン) 薄力粉 サラダ油 青のり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【いろんな味付けでアレンジ】


いつものポテトに変化を!味付けを楽しむアレンジレシピをご紹介します。ツンとした辛みのソースが効いた「わさびマヨディップのフライドポテト」や、甘じょっぱさがクセになる「はちみつ塩バターのフライドポテト」などを集めました。塩味から甘辛系まで、その日の気分に合わせて選べます。

  • 「わさびマヨディップのフライドポテト」のレシピ動画

    ツンとした香り!
    わさびマヨディップのフライドポテト

    4.8

    (
    8件
    )

    マヨネーズを使うことで、まろやかなディップに仕上げています!わさびはお好みで調整してお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 塩 わさび マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単アンチョビポテト」のレシピ動画

    冷凍ポテトで作る!
    簡単アンチョビポテト

    5.0

    (
    4件
    )

    おつまみにぴったりなアンチョビポテトを包丁を使わずフライパンひとつで作れる人気のレシピです。じゃがいもは冷凍のフライドポテトを使い、フライパンでじっくり水分を飛ばしながら焼くことで、表面はカリッと、中はホクホクに仕上がります!アンチョビの塩気がたまらない一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      300前後

    フライドポテト[冷凍] アンチョビペースト おろしにんにく こしょう オリーブオイル パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーマスタードフライドポテト」のレシピ動画

    甘じょっぱさが◎
    ハニーマスタードフライドポテト

    4.7

    (
    9件
    )

    マヨネーズベースのソースがやみつき! ホクホクポテトにほんのり甘いソースがよく絡みます! おやつだけでなく、おつまみにもなる1品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 マヨネーズ はちみつ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アンチョビバターのフライドポテト」のレシピ動画

    ホクホク!
    アンチョビバターのフライドポテト

    4.4

    (
    5件
    )

    アンチョビペーストとバターを使い、風味豊かなフライドポテトに仕上げました!おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 薄力粉 サラダ油 アンチョビペースト 有塩バター パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつ塩バターのフライドポテト」のレシピ動画

    甘じょっぱ味♪
    はちみつ塩バターのフライドポテト

    4.4

    (
    28件
    )

    ホクホクのじゃがいもにはちみつの甘さと、バターと塩のしょっぱさが合わさりやみつき味に!おやつにオススメです!じゃがいもは切り方を変えて食感が違うおいしさも楽しんでみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サラダ油 有塩バター 塩 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハーブポテトヨーグルトソース」のレシピ動画

    2段階楽しめる!
    ハーブポテトヨーグルトソース

    4.3

    (
    3件
    )

    口に入れた時にほんのり香るハーブの匂い。そのまま食べてもよし! さっぱりヨーグルトソースをかける事で一味違うフライドポテトに。 2段階楽しめるのも嬉しいレシピです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 薄力粉 ハーブソルト サラダ油 ヨーグルト(無糖) マヨネーズ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ローズマリーのポテトフライ」のレシピ動画

    簡単なのにワンランクアップ!
    ローズマリーのポテトフライ

    4.4

    (
    16件
    )

    冷たい油からじっくり上げることでじゃがいもの甘さを引き出し ます。ローズマリーとにんにくでいつもよりちょっとおしゃれに 仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも にんにく ローズマリー 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コチュマヨポテト」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    コチュマヨポテト

    外はカリッと中はホクホクのポテトにピリ辛のソースがからんで、一口食べたらやみつきに!マヨネーズを多めにすると辛みがまろやかになってお子様でも食べやすくなります♪お仕事終わりにコチュマヨポテトで一杯いかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも サラダ油 コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【いろんな形でアレンジ】


見た目も楽しい、形を変えたポテトアレンジレシピをご紹介します。アコーディオンのようにびよーんと伸びる「アコーディオンポテトフライ」や、くるくる巻いてカリッと揚げたポテトを、はちみつバターチーズソースにディップして食べる「くるくる幸せバターポテト」などを集めました。普段のおやつやパーティーの時間が、ぐっと華やぎますよ!

  • 「アコーディオンポテトフライ」のレシピ動画

    見た目も面白い!
    アコーディオンポテトフライ

    4.7

    (
    4件
    )

    じゃがいもに細かい切り込みを入れてアコーディオンのようにびよーんと伸びる面白い見た目に!竹串に刺してカリッとするまで揚げたらおやつやおつまみにピッタリなポテトフライの完成です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも(メークイン) サラダ油 塩 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルフィーユポテトフライ」のレシピ動画

    パリパリ!ほくほく♪
    ミルフィーユポテトフライ

    4.5

    (
    8件
    )

    薄くスライスしたじゃがいもを何枚も重ねてミルフィーユに!重ねてあげることでまわりはパリパリ、中はほくほくの食感が楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      704kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも サラダ油 塩

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スマッシュドフライドポテト」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    スマッシュドフライドポテト

    4.1

    (
    12件
    )

    オーブンで作るスマッシュドポテトをフライパンで♪多めの油で揚げ焼きにし、フライドポテト風に仕上げます。やみつきになるおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも(メークイン) 塩 サラダ油 こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるくるコンソメポテト」のレシピ動画

    一口サイズで食べやすい!
    くるくるコンソメポテト

    4.2

    (
    18件
    )

    おやつやおつまみにぴったりのお手軽一品を作ります。くるっと巻いたじゃがいもを少ない油でじっくりと揚げることでカリカリの食感になります。コンソメの風味で手が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも(メークイン) 薄力粉 サラダ油 コンソメ クレイジーソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カレーチーズくるくるポテト」のレシピ動画

    パクパク止まらない♪
    カレーチーズくるくるポテト

    4.4

    (
    9件
    )

    カレーと粉チーズで味付けしたやみつきのフライドポテトです!おやつやおつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも(メークイン) 薄力粉 サラダ油 塩 カレー粉 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるくる幸せバターポテト」のレシピ動画

    甘じょっぱい味がやみつき!
    くるくる幸せバターポテト

    4.7

    (
    7件
    )

    くるくる巻いてカリッとあげたポテトで、はちみつバターチーズソースをディップして召し上がれ♪パーティーにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも(メークイン) 薄力粉 サラダ油 塩 はちみつ 有塩バター クリームチーズ パセリ(刻み)

    • ※全量あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【冷凍フライドポテトを使ったアレンジ料理】


主役にもなる、フライドポテトのアレンジ料理をご紹介します。肉の旨みを吸わせた「フライドポテトのケチャ照り肉巻き」や、ボリュームの欲しい時にぴったりな「冷凍フライドポテトのチーズ春巻き」などを集めました。そのまま食べるだけでなく、いろんな料理に活用して楽しんでみてくださいね。

  • 「フライドポテトのケチャ照り肉巻き」のレシピ動画

    お弁当にぴったり!
    フライドポテトのケチャ照り肉巻き

    4.7

    (
    18件
    )

    あのフライドポテトが肉巻きに変身!肉の旨みを吸ってるポテトがホクホク食感になります♪お弁当のおかずにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      600前後

    フライドポテト[冷凍] 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 片栗粉 サラダ油 こしょう 酒 みりん しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷凍フライドポテトのチーズ春巻き」のレシピ動画

    サクサク香ばしい!
    冷凍フライドポテトのチーズ春巻き

    4.3

    (
    3件
    )

    冷凍フライドポテトの活用レシピです。そのまま食べるだけでなく、料理に活用して楽しみましょう!解凍してソーセージとチーズ、バジルを一緒に巻くだけ♪さっと作りたいけどボリュームの欲しい時にぴったりの一品です。ソーセージをベーコンやハムに代用してもおいしく作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      700前後

    春巻きの皮 ソーセージ フライドポテト[冷凍] ピザ用チーズ バジル 塩こしょう サラダ油 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひきとポテトのスパニッシュオムレツ」のレシピ動画

    冷凍食品を使った!
    鶏ひきとポテトのスパニッシュオムレツ

    パプリカを入れることで彩りもきれいになり、おもてなしにもオススメの一品になります。他の冷凍食品を使っても簡単にアレンジできます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 赤パプリカ フライドポテト[冷凍] サラダ油 塩 こしょう ケチャップ 卵 牛乳 塩 こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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