DELISH KITCHEN

ツンとした香り!

わさびマヨディップのフライドポテト

5.0

(

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  • 調理時間

    30

  • カロリー

    604kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズを使うことで、まろやかなディップに仕上げています!わさびはお好みで調整してお召し上がりください!

材料 【2人分】

  • じゃがいも 3個(450g)
  • 薄力粉大さじ2
  • サラダ油200cc
  • 少々
  • ☆わさびマヨディップ
  • わさび小さじ1
  • マヨネーズ大さじ3
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    じゃがいもは5mm角の棒状に切る。10分程水にさらして水気をふきとる。

  2. 2

    ビニール袋にじゃがいも、薄力粉を入れて、空気を入れて口を閉じ、全体に薄力粉をまぶす。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて表面が薄く色づくまで揚げ、油をよく切って取り出し、塩をふる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    器にフライドポテトを盛り、☆を添える。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • anchan

    フライドポテトって簡単に美味しく作れるんだなと感動しました。 家族からも大好評です!

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「じゃがいも」の基本

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