DELISH KITCHEN

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    大人も子供も大好き!

    とろ~りチーズのフライドポテト

    サクサク・ホクホクのポテトにチーズがとろ~り♪チーズソースは時間がたってもとろ~りするようにクリームチーズを使用しています。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      377kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもはよく洗って皮をむき、1cm角の棒状に切る。 10分程水にさらして、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

      TIPS

      じゃがいもはお好みの太さに切ってお楽しみください!太めに切ればホクホクに、細めに切ればカリッと仕上がります。

    2. 2.

      ビニール袋に1のじゃがいも、片栗粉を入れて空気を入れて口を閉じ、よく振って全面に片栗粉をまぶす。

    3. 3.

      鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2のじゃがいもを入れて表面が薄く色付き、竹串ですっと通るまでよく揚げ、油をよく切って取り出す。 塩こしょうをふり、全体にまぶす。

    4. 4.

      耐熱容器に☆を入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱し、とろみがつくまで混ぜる。

    5. 5.

      器にフライドポテトを盛り、4をかけてパセリをちらす。

    関連カテゴリー

    揚げ物