大人も子供も大好き！
とろ～りチーズのフライドポテト
サクサク・ホクホクのポテトにチーズがとろ～り♪チーズソースは時間がたってもとろ～りするようにクリームチーズを使用しています。
- 調理時間 約30分
カロリー
377kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもはよく洗って皮をむき、1cm角の棒状に切る。 10分程水にさらして、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
ポイント
じゃがいもはお好みの太さに切ってお楽しみください！太めに切ればホクホクに、細めに切ればカリッと仕上がります。
2.
ビニール袋に1のじゃがいも、片栗粉を入れて空気を入れて口を閉じ、よく振って全面に片栗粉をまぶす。
3.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2のじゃがいもを入れて表面が薄く色付き、竹串ですっと通るまでよく揚げ、油をよく切って取り出す。 塩こしょうをふり、全体にまぶす。
4.
耐熱容器に☆を入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱し、とろみがつくまで混ぜる。
5.
器にフライドポテトを盛り、4をかけてパセリをちらす。