DELISH KITCHEN

大人も子供も大好き!

とろ~りチーズのフライドポテト

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    377kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サクサク・ホクホクのポテトにチーズがとろ~り♪チーズソースは時間がたってもとろ~りするようにクリームチーズを使用しています。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って皮をむき、1cm角の棒状に切る。 10分程水にさらして、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

    ポイント

    じゃがいもはお好みの太さに切ってお楽しみください!太めに切ればホクホクに、細めに切ればカリッと仕上がります。

  2. 2

    ビニール袋に1のじゃがいも、片栗粉を入れて空気を入れて口を閉じ、よく振って全面に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2のじゃがいもを入れて表面が薄く色付き、竹串ですっと通るまでよく揚げ、油をよく切って取り出す。 塩こしょうをふり、全体にまぶす。

  4. 4

    耐熱容器に☆を入れてラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱し、とろみがつくまで混ぜる。

  5. 5

    器にフライドポテトを盛り、4をかけてパセリをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    チーズが美味しくてリピしました
  • みー

    これは美味しい! 見た目も華やかでどこかのお店とおなじような? 簡単にできてみんなに喜ばれました。

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