冷凍ポテトでお手軽ガレット

手順

1. 1

   耐熱容器にフライドポテトを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。☆を加えて混ぜる。

2. 2

   卵焼き器にオリーブオイル半量(大さじ1)を入れて弱めの中火で熱し、1のポテト、ピザ用チーズを入れて平らにする。フライ返しで押さえるようにしてカリッとするまで5〜6分焼く。

3. 3

   平皿をかぶせて上下を返し、卵焼き器に戻し入れる。残りのオリーブオイルをふちからまわし入れて、カリッとするまで中火で5〜6分焼く。