1. おつまみにぴったり!コチュマヨポテト

おつまみにぴったり!

コチュマヨポテト

外はカリッと中はホクホクのポテトにピリ辛のソースがからんで、一口食べたらやみつきに!マヨネーズを多めにすると辛みがまろやかになってお子様でも食べやすくなります♪お仕事終わりにコチュマヨポテトで一杯いかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    308kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • じゃがいも 小3個(360g)
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1と1/2
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • 白すりごま大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2.

    鍋の底から2cmほどのサラダ油を入れて180℃に熱し、じゃがいもを入れる。転がしながらきつね色になるまで7〜8分揚げる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、揚げたじゃがいもを加えて全体にからめる。

レビュー

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