【鶏のさっぱり煮の献立】迷った時はこれ！副菜から汁物レシピ27選

しっかり煮ることで箸でほぐれるやわらかさに！ゆで卵は半熟に仕上げるのがおすすめです♪煮汁は煮詰めてかけるとさらにコクがアップします♪

マヨネーズの代わりに、豆乳ヨーグルトを使ったビーガンポテトサラダです。フライドオニオンを入れることで、コクや旨味がアップ！揚げ物は少し手間ですが、入れたほうがよりおいしくなるのでおすすめです。

アボカドとマヨネーズのまろやかさが合う一品です！辛いのが苦手な方はわさびを抜いてもおいしく召し上がれます♪

キャベツの甘みが楽しめる和風サラダをご紹介！ 電子レンジで簡単にできちゃいます♪ あと一品に悩んだ時におすすめですよ♪

シンプルに食材は水菜だけ！たっぷり水菜を使ってシャキシャキ食感がおいしい！ごま油の風味が効いた手作りドレッシングのサラダです♪

ごま油香るポン酢ドレッシングを使ったサラダをご紹介♪かつお節とちりめんじゃこの旨味と玉ねぎが好相性の一品です。

居酒屋でも根強い人気のポテトサラダ♪野菜はシャキシャキ、ポテトはホクホク、基本のポテトサラダをご紹介します。じゃがいもは温かいうちに下味を付ける事でしっかりと味付けできます。じゃがいもの代わりに里芋でもお作りいただけます。隠し味に粒マスタードやカレー粉などお好きな調味料をプラスするとさらに風味がアップ！献立の副菜に悩んだらぜひお試しください。

煮浸しとは、野菜などの具材を薄味のだし汁で煮たあと冷まして味を含ませる料理。焼いてから煮ることもあります。ナスの煮浸しはジューシーでとろける食感がたまらない人気の一品♪ごま油を加えることで、香り良く仕上がります！お好みで大葉やみょうがを散らしてもおいしいですよ。ごはんもお酒もすすむので献立の副菜にぜひ作ってみてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年4月

大根がたっぷり食べられる、簡単サラダをご紹介！大葉の爽やかな香りと、味わい深いかつお節の相乗効果でいくらでも食べられるおいしさ♪大根のシャキシャキとした食感とみずみずしさも人気です。お好みでかいわれやラディッシュ、水菜、にんじん、キャベツ、白菜、レタスなどの野菜を加えるのもおすすめ。野菜以外にもじゃこやカニカマ、ちくわ、ハムを足して旨味をプラスしたり、ホタテ、ツナ、わかめを足して、海鮮サラダにアレンジしても♪ちぎった豆腐をのせると、お酒にも合う豆腐サラダになります。

豚肉と合わせた食べ応え抜群の一品をご紹介！しょうがとポン酢しょうゆでさっぱりおいしくいただけます。ごはんのおかずにぜひお試しください♪

だしがふわっと香る、人気のだし巻き卵をご紹介します。口に入れた途端、ジュワッとだしが染み出しておいしい卵焼きです。ご飯のお供に、おつまみにぴったり！だしがしっかり感じられる配合なので、厚焼き卵のような卵の食感を残したい場合は水分量を減らしてお作りください。水分量を減らしただし巻き卵は手巻き寿司やサンドイッチに挟むのもおすすめです♪

めんつゆを使って味付け簡単副菜♪ごま油でこんがりと焼いたオクラが香ばしい！暑い日には冷やして食べてもおいしいです。

モロヘイヤは野菜の王様といわれるほど栄養素の多い食材です！ シンプルなおひたしは10分以内に作れます。 モロヘイヤのネバネバにかつお節がよく絡みます♪

包丁も使わずパパッと作れる！ お手軽な副菜のご紹介です♪ 手早く炒めて、綺麗な緑色をいかしましょう！

あと一品に悩んだ時におすすめの、スピードやみつき副菜をご紹介！もやしはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。

可愛いミニトマトを使った副菜レシピのご紹介♪切ってさっとあえるだけなので、忙しい時でも簡単に作れます！おつまみにもおすすめ♪しっかりと冷やせば、より一層おいしく召し上がれます！

給食の献立で人気だったわかめごはんの懐かしい味を再現！コツは、わかめを一緒に炊かずに、炊き立てのご飯にフレーク状にしたわかめを混ぜること。市販品の混ぜ込みごはんの素がなくても簡単に作れます。磯の香りが食欲をそそり、ほんのりと感じるやさしい塩気で、おかずにも合う一品です♪

シンプルにたけのこと油揚げを使った、人気の炊き込みご飯の基本レシピです。薄めの味付けでたけのこの旨味が引き立ちます。大きめに切って食感を出すのがおすすめです。濃いめの味がお好みの場合は調味料の量を調整してください。

さつま芋の甘さが引き立つシンプルな人気の炊き込みごはんのご紹介です。面倒な手順は一切なし！材料を炊飯器に入れてスイッチを押したらあとは炊飯器にお任せで簡単に作れます♪お好みでごま塩をふってお召し上がり下さい。朝ご飯にもおすすめです。【レシピリニューアル】

にんにくとバターの風味がマッチした、きのこがたくさん食べられるパスタです。めんつゆでちょっと懐かしい和風味に仕上げます。エリンギとしめじ以外にも、お好みのきのこをプラスしてもおいしくいただけます。

にんにくからしっかり香りを出すことで旨みもアップ！ 少ない材料でできるから節約にも◎ 少し焦がしためんつゆが香ばしい！

そうめんの生産地、香川県の郷土料理「なすそうめん」はご存知ですか？その名の通りなすとそうめんを組み合わせた料理です。ご家庭ごとに味が少しずつ違っているそうです。今回はたっぷりのねぎと、しょうがをきかせたしょうゆベースの味付けに♪冷やして食べてもおいしいですのでお試しください！

ふわふわに仕上げた卵の食感が最高♪シンプルなのでどんなおかずとも相性抜群です。ぜひお試しください！

鶏ガラスープの素で作る、寒い日にうれしい「あったか」レシピ！ほっと一息つきたくなるような優しい一品です。忙しい朝にもおすすめ♪鍋に卵を入れるときは「しっかり沸騰させてから」「すぐに混ぜない」を意識すると、透明で澄んだスープになります。

具材の種類が多いので食材の旨味がたっぷり堪能できる汁物レシピです♪お好きな野菜を使ってお作りいただけます。食材の火の通りが同じになるように切り方を工夫しましょう♪

パパッと作れるスープレシピをご紹介！スープにすると野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです。寒い日の一品にいかがでしょうか♪

玉ねぎの甘みに磯の香りのタッグが食欲を刺激する味噌汁レシピをご紹介！パパッと作れるので朝ごはんにぴったりですよ♪ぜひ作ってみてください！