夕飯に♪ほうれん草を使ったメインディッシュレシピ17選！
作成日: 2022/11/01
更新日: 2022/12/05
ほうれん草を使ったメインディッシュのレシピを簡単動画でご紹介。和風・洋風・中華風など、ほうれん草を使った人気の主菜レシピを17つ紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
ほうれん草を使った洋風メインディッシュ
今晩のおかずにオススメ♪
鮭とほうれん草のバターソテーあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 香ばしく焼いた鮭でごはんが進む一品のご紹介！ふんわりとバターが香るほうれん草ソテーと鮭の相性が抜群♪シンプルな素材が味を引き立てます。味付けは醤油だけで味わい深く旨味がたっぷり♪葉物野菜を変えてみたり、きのこを加えたアレンジも楽しんでみて下さい！
レビュー
- ばびる具材、調味料とも倍量で4人分作りました。しめじを追加。簡単で美味しく、子供もよく食べます。混ぜていると鮭がバラバラにほぐれそうなので要注意。
- smile kitchen少し醤油を入れすぎてしまい塩辛くなってしまいましたがレシピ通りの分量で味付けしたらきっと美味しいと思います♪ 次は落ち着いて分量通りの醤油で作ります
- はぴ簡単においしくできました。 鮭に火が通るのに時間がかかったので弱火で蓋をしました。
- yuki3人分作る為、最初に鮭を焼きいったん取り出し、玉ねぎを炒め、再度鮭を入れ、そこにバター、ほうれん草を入れ醤油を回し入れしました。 量がレシピより多いと、鮭の火の通りや玉ねぎが焦げたりしそうだったので、、、 バター醤油でこってりした味なのでレモンをかけても美味しいと思いました。
ホワイトソース不要！
ほうれん草と豚肉の豆腐グラタンホワイトソースを豆腐クリームで代用！面倒な工程が一切なしなので、誰でも挑戦しやすいレシピです。淡白な豆腐にみそとチーズのコクがベストマッチ♪ホワイトソースに勝るとも劣らないおいしさです。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。夕飯はもちろん、休日のブランチにいかがでしょうか。
レビュー
- ゆあママ♡料理勉強中他の方のコメントにもあるように、豆腐から水が出てしまいました… ちゃんとホワイトソースにするには豆腐の水分をしっかり取らないといけないかも。ほうれん草無くて小松菜でやってみましたが、味は美味しかったです(^^)
- おやすみしっかり水切りしても多少は水分が出てきます。 味は割と好きでしたが家族にはグラタンにしては淡白だったからか不評でした…
- mao♡結構しっかり目に豆腐の水気を切らないと、 悲惨なことになります…笑 ホワイトソースの代用と書いてますが そんなことはなく、ただ豆腐乗せただけでした。 たまたま冷蔵庫に消費期限ギリギリの豆腐があったので試してみましたが、二度としないと思います。
美味しくて栄養満点♪
鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮体も心もあたたまる一品です♪ どなたでも喜ばれる味付けに仕上げました。 栄養たっぷりです！
レビュー
- yumi子どもたちにほうれん草を食べてほしくてよく作っています。簡単で美味しいです。倍量でつくってますが牛乳は250ccくらいにするとちょうどいいとろみ具合になります。
- みゆきちパスタにかけて食べました。ボリュームもあって美味しかったです。
- タッチ寒い冬に食べるには、うってつけの料理ですね。美味しかったです。体もほっかほか。 具材は倍の量で作りました。 他の方のコメントを参考に牛乳は250ccにしました。
- モリコお肉もきのこも野菜も牛乳のコクも味わえて満足です〜。味付き塩コショウガーリック振りました！
みそでコク増し♪
ほうれん草と鮭のみそクリーム煮フライパンで作る和風のクリームのをご紹介♪ほうれん草と鮭にクリーミーなホワイトソースが絡んでベストマッチ♪ほうれん草は彩りを生かすために最後に加えましょう！ご飯やパンによく合う一品です♪
レビュー
- yukiクリームシチューの素が少量残っていた為 薄力粉抜きで作りました。和風だしを入れる為 シチューの素は味見をしながら味加減を調整。 どちらも入れすぎるとしょっぱいです。 味噌の風味が白飯と合います。
- こめこ甘塩鮭を使ったので調味料は控えめで、みそ小1で作りました。にんじん追加、ほうれん草はアク抜きして使用。優しい味わいで美味しかったです。
- きくホワイトソースにはコンソメのイメージでしたが味噌すごく合ってびっくり！ めちゃくちゃおいしかったです！！
- ばんぶー優しい味で家族にも好評でした。我が家の定番になりそう！
ベーコンの旨味もプラス♪
ほうれん草のクリームコロッケ定番の組み合わせ、ベーコンとほうれん草をクリームコロッケに仕上げました♪サクサクの衣に包まれたクリームがとろ〜りとろけ出す！コツを掴めばお家でも簡単に作れます。今晩のおかずの一品にいかがでしょうか？
レビュー
- キコ油にベーコンの塩気としっとりほうれん草がとても合います！箸が止まりません😁 好きなおろしポン酢でサッパリと頂きました。
ほうれん草を使った和風メインディッシュ
味噌×マヨで間違いない！
豚バラほうれん草味噌マヨ炒めあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ほうれん草を一気に消費！味付けは味噌×マヨで簡単！ 豚肉の甘みのある脂とマッチして間違いない美味しさです♪
レビュー
- まっこ味噌マヨ最高です。 舞茸を加えてみたら、食感も良く美味しかったです。
- くまきち味噌マヨ。我が家では、今までにない味付けで美味しかったと、大好評でした。 マヨネーズを入れると、もっとクドさがあるのかなと思っていましたが、味噌とうまく調和して旨さ倍増でした。
- 肩幅ほうれん草がほろ苦くておいしいです！ほうれん草は倍入れてもいいと思います！
- ルナほうれん草は下茹でをしてから豚バラ肉と炒めました。 豚バラから油が出るのでサラダ油は無しで。 卵も加えて、ご飯がススム味で美味しかったです♪
マイルドな味わい！
ほうれん草とささみの味噌バター炒めほうれん草は油との相性抜群！ 味噌バターでこってり味に仕上げて♪ 今日の夕飯にぜひお試しください！
レビュー
- ビギナーほうれん草とバターの組み合わせが好きなので、とても美味しかったです！
- あ作りました〜😻美味しくできて満足です> ̫ <
- かおちゃん味噌バターの味付けがほうれん草やささみとよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
- 72kichiささみもしっとりしてて美味しかったです🐓
お酒にも合う！
ほうれん草と鶏肉のマスタード炒めほうれん草をたっぷりと使用した炒め物のレシピです。 粒マスタードで香りとコクを加えました！ 酸味があとを引くさっぱり味の炒めものです。
レビュー
- ひろかほうれん草に粒マスタード？意外な組み合わせでしたが、さっぱりとおいしかったです。鶏むねは薄〜く削ぐほどなじんで食べやすいです。生姜は入れず、にんにくもみじん切りですが問題ないです。
- もぐ造あっさりしていて食べやすく、 むね肉を少しぶ厚めに切ったからか 少ない材料なのに食べごたえがあって良かったです。 ほうれん草はレンチン600W1分程でしました。
旨味たっぷり♪
ほうれん草とささみのチーズ炒めシンプルな材料でも粉チーズを使っているのでコクや味が出て 美味しくなります♪ 簡単に作れるのも嬉しい！ 朝食など忙しい時におすすめです！
レビュー
- ばびるささみはスジを取るのが面倒だが、それを除けばとても簡単で美味しい。ほうれん草を茹でないところも時短で良い。子供にも好評。メインというより、もう一品という時にぴったり。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- きく簡単で美味しい♪♪ ほうれん草1袋使いました！
- marie家にあるもので簡単に作れました！こういうレシピ最高ですね。お味もgood。お弁当にも良さそうですね。粉チーズの塩味も加味して塩加減をした方がいいかなと思いました。
香ばしい香り♪
牛肉とほうれん草のバター醤油炒め食欲そそり、ごはんにもよく合う炒め物です！ほうれん草は炒め過ぎに注意するのがポイント！お弁当にもおすすめです。
レビュー
- ぺぺほうれん草は冷凍のものを使って時間短縮楽チンに✌️
- ばびる何度となく作っています。鮮やかな色合い、子供受けする味付け、冷蔵庫の余り物を一掃、あり物だけでOK。そして何より簡単です。
- あっこちゃんお酒を適当に入れたからか汁気が多くなったので片栗粉でトロミを付けました。味もしっかりしてました。
- こんバターの風味たっぷりでした。
ごはんのおともに！
ささみとほうれん草の卵とじふんわり卵でささみとほうれん草を閉じるだけで簡単に作れます♪ごはんにのせて、丼にするのもおすすめです！
レビュー
- くろ美味しかったです！
- のんちゃんレシピ通りで美味しい👍
- こりゃす多めの豚こまで作ったらガッツリして美味しかった
- まっこ倍量作りました。 優しい味付けで、美味しかったです。
パパッとお手軽♪
豚こまとほうれん草のポン酢炒め豚肉とほうれん草で簡単にできる炒め物のご紹介です！ささっと作れるので時間がない時にぴったりな一品です。ぜひお試しください♪
レビュー
- ゆん手早く作れて便利です！
しょうがの風味で食欲全開！
ほうれん草と鶏肉のしょうが炒め鶏肉は酒で揉み込みしっとり柔らかに！ しょうがを千切りにして入れることで 爽やかな風味がアクセントになり箸が進みます！
レビュー
- mika上手に出来ました ⑅◡̈* 生姜の味付けすごい美味しかったです !! また作りたいです♩¨̮
- くらすごく美味しかったです。ほうれん草がめちゃうまでした。
- ひつじ美味しかったです
- うさちさ作りやすくて美味しかったです！ また作ります⭐︎
ごはんが止まらない♪
ほうれん草とランチョンミートの卵炒めランチョンミートと卵の濃厚な旨味とほうれん草の組み合わせが◎ 箸が止まらないやみつきな味にお子様も旦那さんも大喜び！ 今晩のメインはもりもりのガッツリおかずできまり！
レビュー
- 餃子女子醤油を入れず、減塩のスパムを使用したら、ちょうどよかったです！ ほうれん草なかったのでキャベツとにんじんを入れました！
- ICO半量で作りました。ご飯必須の塩辛さでしたが、美味しかったです！
- satohiron皆さんの口コミを見たので、小松菜、卵、しめじとスパムの味だけで炒めましたが、とっても美味しかったです。調味料は要りませんでした。
- み塩っ辛くなるのが想像ついていたので、醤油減らしてズッキーニ、ブロッコリーも入れたらちょうど良くなりました
毎日食べても飽きない♪
ほうれん草と豚バラの常夜鍋常夜鍋は毎日食べても飽きがこないことが由来と言われています。味付けはシンプルなので、ポン酢でそのままいただいたり、薬味などを加えたりと、たれのアレンジを楽しむことができます♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。本当にありがとうございます。また作ります。
- にゃめちゃくちゃおいしい 昆布を戻す時間はかかりますが簡単に美味しく作れます！
- ことり収穫したほうれん草で作りました。シンプルですが、美味しいです。
- somedayいつも適当に作ってましたが、レシピ通りに作るとちゃんと美味しいですね！ レシピでは全て最初に煮込んでましたが、電気鍋で食べる分ずつ煮込みました。それでも最後まで美味しく食べれました。水分量もレシピ通りで問題ありません。最後は1/4くらいになってしまいますがw 豚バラだけだと途中で飽きてしまうので豚ロースを半量使います。ほうれん草だけでも美味しいですが、今回は豆腐、長ネギ、エノキを追加しました。豆腐は欠かせないですw 定番になりそうです！
ほうれん草を使った中華風メインディッシュ
簡単ボリューミー♪
ほうれん草と豚肉の中華炒めたった3品で作れるメニューをご紹介！ ふんわり卵と豚肉の相性◎ 一品足りない時にいかがでしょうか？
レビュー
- みみりんほうれん草一束、卵は２つにして作りました☺️ 美味しかったです！
- ヒローお手本とはちょっとかけ離れた画像になってますね(汗) ほうれん草は1袋全部入れちゃっても問題ないかと 1袋でこの量なので☝️
- kouhi味つけイチオシ、ご飯が進む系です😋🍴💕ほうれん草縮まるから次回葉っぱの部分は最後に入れよう🤔
- ゆか簡単で美味しかったです!
ご飯が止まらない♪
ほうれん草と豚肉のオイスター炒めオイスターソースでコクのある味わいに♪身近な材料でパパッと作れます。ごはんにぴったり！
レビュー
- りんご🍎作ってみたら豚肉はジューシーで、ほうれん草ともよくあっていました。オイスターは、少し少な目でもでもよく味が出るので薄目がいい人は、「大さじ1」も入れず、少し少な目をオススメします😄 簡単で、とても美味しかったです😋🍴💕
- プリン小松菜が安かったので、代用しました。2倍の材料で調味料も2倍で作りました。とても美味しかったです。
- やっちゃん豚の小間切れを200グラム、もやしは１袋で料理をしたので調味料は２倍弱で作りました😊 糸唐辛子は無かったので入れませんでした😅 簡単で美味しかったです❗ほうれん草の水気をしっかりと切らなかったので💧味が薄く感じてしまいました。あと、かなり汁気が出てしまいました🥲 次回はもう少し、キチンと水気を切ろうと思います。
- fumi糸唐辛子の代わりに鷹の爪を入れてみました。ピリ辛がアクセントになって、より美味しさが引き立ちました。
