ししゃもを使ったおすすめレシピ14選♪
作成日: 2023/02/01
ししゃもを焼くだけなんてもったいない！ここでは、ししゃものアレンジレシピを調理方法別にご紹介します。ぜひ試してみてください♪
ししゃもの焼き物レシピ
揚げないで作る♪
ししゃもの南蛮漬け4.2
(
47件)酸味のあるつけダレがししゃもにしみて絶品！ししゃもは揚げ焼きにするので後始末も簡単です。さっぱりとしてご飯のおかずにもおつまみにもなり、献立に困ったときにおすすめの一品♪ぜひ作ってみてください。
調理時間
約30分
カロリー
219kcal
費用目安
300円前後
ししゃも にんじん ピーマン 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 糸唐辛子 めんつゆ[3倍濃縮] 水 酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もちぐまにんじんとピーマン、細く千切りにしたので生でも気になりませんでした(^^) ししゃもを焼くまで時間が空いたので、野菜をタレに漬け込んでいる時間が長かったのもあるのかな…？ ししゃもも簡単に焼けて、味付けも美味しく、野菜と魚と両方取れるので、またリピートしたいです！ 写真は二回目に作ったときのものです。 にんじんピーマン多めにしたので、ししゃもが布団かぶってるみたいになってます。笑
- りあん味付けが最高！ 野菜を多めにして、残った野菜をおつまみにしたり、漬け物の代わりとして食べました。
- カオリ手軽でとても美味しかったです。
- かおりちゃん私は、秋刀魚にしても絶対美味しいだろうなぁって思って作ったら、やっぱり美味しかった👍
フライパンで焼く！
ししゃもの塩焼き4.1
(
33件)魚焼きグリルがなくても、フライパン作れる焼き方をご紹介♪焼き色がつくまでししゃもを触りすぎないことが、キレイに仕上げるコツです。シンプルだからこそ、素材の味を堪能できる一品。ご飯のお供やおつまみにどうぞ。
調理時間
約15分
カロリー
111kcal
費用目安
200円前後
ししゃも[生干し] 塩 サラダ油 レモン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しゃむこ久しぶりにししゃもが食べたくて参考にしました。 おいしかったです\( ˙▿˙ )/
- ぽんぬふ初めてチャレンジしましたが、おいしくできました！ 8尾のうち、3尾くらいが皮がフライパンに張り付いてしまったので、次回はアドバイス通りフライパンを十分に熱してから焼いてみます！
- きっぽこげつかずにおいしくできました。
- ふみフライパンの底にもくっつかずに焼けました。また作ります！
調理時間
約90分
カロリー
281kcal
費用目安
300円前後
ししゃも 玉ねぎ にんじん ピーマン 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水 唐辛子（輪切り）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- タマ分量通りの野菜を使いましたが、大きい物だったからか、結構多くなってしまいました。 生の玉ねぎなので辛くてちょっと残念でした。
- ぽむピーマンなしで、玉ねぎ若干増やしました！ 野菜たっぷり取れるとこと、味がしみしみで美味しかったです✨✨
カリッと焼いて♪
ししゃもの甘辛ごま焼き4.1
(
20件)おつまみにもおすすめの、ししゃもの甘辛ごま焼きをご紹介！甘辛いタレとごまの風味が食欲をそそり、ごはんが進む味♪難しい工程もないので、もう一品欲しい時にサッと出来上がります。今晩のおかずや晩酌にいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
109kcal
費用目安
200円前後
ししゃも[生干し] サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みかん美味しすぎてびっくりしました！！ ししゃもをひっくり返す時に身が崩れないように気をつけなきゃいけませんが、見た目を気にしなければ問題ないと思います👍
- ゆんとても美味しかったです！
- たろややしょっぱめかな？ 冷凍ししゃもしかなくて、カリッと出来なかった 次は干しを買ってつくります！
- うえみとても簡単にできました😃
トースターで簡単調理♪
ししゃものチーズパン粉焼き3.7
(
4件)ししゃもを洋風アレンジ♪チーズとパン粉をのせて香ばしく仕上げます。少ない食材でさっと作れておつまみにもぴったりな1品です！ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間
約15分
カロリー
275kcal
費用目安
300円前後
ししゃも[生干し] じゃがいも 塩こしょう パセリ(刻み) パン粉 粉チーズ こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
病みつきになる♪
ししゃものみりん醤油焼き4.2
(
27件)シンプルにみりんと醤油だけで絡めながら焼く、おつまみにもぴったりな一品です！今回は手に入りやすいカラフトししゃもを使用しました。ぜひ作ってみてください♪
調理時間
約15分
カロリー
201kcal
費用目安
100円前後
カラフトししゃも[生干し] サラダ油 みりん しょうゆ レモン(くし形切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふみフライパンで焼いた時に表面がくっつき、剥がれやすくなりました(ｰ ｰ;)油をもう少し引いた方がよかったです。味はよかったです。
- meme簡単で美味しくて、何度もリピしています。 家族にも好評でした☺️ 油が少ないとひっくり返す時ボロボロになってしまうので、油多めにするといいです。
- れあそんお惣菜買って来たの？とおだてられた 崩さずひっくり返すのが大変
- まり冷凍ししゃもを使ったせいか、 皮がフライパンに張り付いて剥がれてしまいました でも味は美味しくできました。
調理時間
約20分
カロリー
205kcal
費用目安
300円前後
ししゃも[生干し] パセリ(刻み) にんにく 塩 黒こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆん美味しく出来ました！冷めてもアンチョビみたいで美味しかったです(´ω｀)
- bavochan1974今まで、素揚げや焼くといったレシピしかなくて、今回の調理を使って作りました✌️ 新たなメニュー献立が、また一つ増えました。(✌･᷅ὢ･᷄ )✌
- mist13尾だったので7尾と6尾に分けて作っています パセリは切らしているのでかけていません
調理時間
約15分
カロリー
207kcal
費用目安
200円前後
ししゃも[生干し] 玉ねぎ 大葉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みかんししゃもを裏返して蓋をして焼くところ、5分も焼いたら焦げてしまいそうだったので3分にしました💦 家族にも好評でしたー！
- こじぃししゃもでして美味しかったので あじでもしてみました。 すごく美味しかったです！ 揚げなくて良いので手軽でしかも美味しくて💕 今年の夏は色んな魚で作って食べます。 ありがとうございました✨
- さゆり倍量で作りました。簡単に出来ました。味は普通です。
- はなこサッパリして美味しかったし作りやすかったです。
調理時間
約30分
カロリー
293kcal
費用目安
300円前後
ししゃも（干物） 三つ葉 卵 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 和風顆粒だし 塩 みりん 酒 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
野菜でボリュームアップ！
フレッシュトマトとししゃものグラタン-
(
0件)フレッシュなトマトと玉ねぎを合わせて、簡単トマトソースを作ります。トマトと相性のいいししゃもを手軽にグラタン仕立てにアレンジ♪
調理時間
約30分
カロリー
254kcal
費用目安
400円前後
ししゃも[生干し] じゃがいも ピザ用チーズ トマト 玉ねぎ にんにく 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
ししゃもの揚げ物レシピ
あつあつサクサク！
ししゃもの唐揚げ4.6
(
13件)揚げたてを食べたい、サクサクの唐揚げ♪味付けは塩こしょうでシンプルに、ししゃもの美味しさをダイレクトに感じられる一品です。お手頃な食材を揚げるだけで、大満足おかずの出来上がり！
調理時間
約10分
カロリー
188kcal
費用目安
300円前後
ししゃも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- オレオ牛乳出来たてがとても美味しいです。 子持ちししゃもを使うときは、お腹の部分に楊枝で何ヶ所か穴を空けてくださいね。穴あけないで揚げると卵が爆発して地獄絵図になりますからねー☆ 子どもでもししゃも丸ごと食べられるので、また作りまーす。
- しーやん美味しかったけど、1回目揚げたのは成功したけど 2回目揚げてる最中にししゃもの卵が飛び出て大惨事に… 油の温度も何故かいきなり下がってしまい、揚がり具合が確認出来なくてわえになりました…。 どこかで揚げ方間違えたんですかね…？
- リモーネ6歳児が手をのばし2本おかわりしたのが、嬉しかった～
- たろ少ない油でできました！水分拭いてても結構爆ぜる シンプルな味付けだけど、サクサクで美味しかった〜
調理時間
約30分
カロリー
419kcal
費用目安
700円前後
ししゃも（干物） ししとう 大葉 すだち 天ぷら粉 水 青のり サラダ油 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
調理時間
約20分
カロリー
376kcal
費用目安
400円前後
ししゃも[生干し] レモン 塩こしょう サラダ油 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆかベーキングパウダーなしで作りましたが、美味しかったです。
- マル晩ごはんのメニューがお魚だとテンション下がる夫&子ども。フリッターにする事で、安売りししゃもがおしゃんてぃーなメニューにッ⤴️👏✨ 夫も子どもも『美味しい』と言ってくれました😊 色々な味で食べられるように(抹茶塩やのり塩、カレーパウダー等)、次は塩コショウふらずに作ってみようと思います。
ししゃもの煮物レシピ
調理時間
約15分
カロリー
292kcal
費用目安
500円前後
ししゃも アスパラ エリンギ にんにく 唐辛子 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- KaY作り方簡単で、ししゃももアスパラも美味しかったです。オリーブオイルを意図的に少なめに。
