【ししゃも】フライパンで簡単！絶品の焼き方＆人気アレンジ23選

レビュー

• もちぐま

  にんじんとピーマン、細く千切りにしたので生でも気になりませんでした(^^) ししゃもを焼くまで時間が空いたので、野菜をタレに漬け込んでいる時間が長かったのもあるのかな…？ ししゃもも簡単に焼けて、味付けも美味しく、野菜と魚と両方取れるので、またリピートしたいです！ 写真は二回目に作ったときのものです。 にんじんピーマン多めにしたので、ししゃもが布団かぶってるみたいになってます。笑

  
• みかん

  ネギの代わりに玉ねぎを使い、半量で作りました！ 揚げ焼きが家族にも好評でした♪

  
• はぴ

  簡単に出来ました。 にんじんとピーマンをもうちょっと細く切ったほうがよかったかな？でも味は問題なく食べれました。

  
• ばびる

  肉好き中学生男子にはどうかなーと思って作りましたが、意外にも大好評でした。余った野菜だけ食べても美味しかったです。

  

レビュー

• さ

  美味しくできました。 12尾だったので溶き卵2つ分使用しましたが、だいぶ余ったので1つで十分だったなと思いました。

  
• 🌞ひだまりぽかぽか🌞

  初めての「ししゃもフライ」づくり。 というか、ししゃもをフライで食べることじたい、 これまでほぼなかったかもです。 あらかじめ開けた穴のおかげで 身の破裂はなく、 食感はカリッとしてお味も美味しかった😄 これからもリピートしていきたいです。 ごちそう様でした。

  
• さっちゃん

  揚げ方のみ参考にしました カラリと仕上がり中も焼けてました めっちゃ美味しい！リピ決定です 🔥117 🥚8.9 🧂1.3

  
• Jニコル

  外はカリッとして美味しい。

  

レビュー

• きいな

  ししゃもとなすとコンビネーションが抜群♡ おろし煮でしつこさがなく、美味しくてご飯がすすみました。 旦那さんも喜んでくれました👍✨

  
• にゃんにゃむニーナ

  うみゃにゃ〜。 おはようございます。今日も大好き。 31日朝ご飯は、 めんつゆで簡単に、ししゃもとなすのおろし煮 こちらに載せました。 大根おろしもなすも煮ました。 定番和食レシピ、小松菜とお揚げの煮浸し なめらかで上品な味、トマトのポタージュ です。 いただきます。

  
• まり

  大根は切って汁で煮込んみました。美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです、大好評でした。

  

レビュー

• ぽむ

  ピーマンなしで、玉ねぎ若干増やしました！ 野菜たっぷり取れるとこと、味がしみしみで美味しかったです✨✨

  
• にゃんにゃむニーナ

  15日朝ご飯は 野菜たっぷり、ししゃもの焼きびたし なすも入れてみました。 ブロッコリーおかかかけとけばにゃんでもうみゃにゃ、 ねぎいりだし巻き卵、お味噌汁、納豆でした。 先生に心から感謝して ご馳走様でした。

  
• あすこ

  焼いてる間にししゃもがちょっとボロボロになった。何度も裏返してしまったせいかも。 玉ねぎを１個ぶん入れたけどカサが減って全然いけました。 酢のものはあまり好まない家族も「美味しい」とたくさん食べてくれたので嬉しかったです。

  
• タマ

  分量通りの野菜を使いましたが、大きい物だったからか、結構多くなってしまいました。 生の玉ねぎなので辛くてちょっと残念でした。

レビュー

• もちぐま

  簡単で作りやすく、味もネギとの相性抜群で美味しかったです。

  
• ゆん

  さっぱりして美味しいです！

レビュー

• みかん

  ししゃもを裏返して蓋をして焼くところ、5分も焼いたら焦げてしまいそうだったので3分にしました💦 家族にも好評でしたー！

  
• さゆり

  倍量で作りました。簡単に出来ました。味は普通です。

  
• こじぃ

  ししゃもでして美味しかったので あじでもしてみました。 すごく美味しかったです！ 揚げなくて良いので手軽でしかも美味しくて💕 今年の夏は色んな魚で作って食べます。 ありがとうございました✨
• チー坊

  食べ応えがあって簡単で美味しかった！ もっと冷やして食べたかったけど、暑い夏にぴったりの魚料理でした！火を使うのも短時間で助かります。

レビュー

• スヌーピー

  ししゃもを購入していつも定番の焼くくらいしか思いつかなかったけど私も作って見ました。 カレー南蛮漬けいいですね。お酒のおつまみやおかずにもなるし。 他のお魚でも代用出来そう！

  

レビュー

• きっぽ

  こげつかずにおいしくできました。

  
• むじこ

  クッキングシートを少し焦げ目がでるまで温めて焼きました、ひっくり返しても皮が剥がれません!油もなしだし、ずっとこのやり方で焼きたいです。

  
• 7TR

  非常に簡単に作れた上にとても美味しかったです。忙しい時には最適じゃないかと思いました。

  
• みかん

  フライパンが十分にあったまってなかったのか皮がくっつきまくりましたが、味は美味しかったです……！

  

レビュー

• こばゆみ

  10尾使って作りました。 レシピの倍分量にしました。 ただ焼いただけじゃししゃもを食べない子供たちも食べやすかったようで好評でした。

  
• まり

  冷凍ししゃもを使ったせいか、 皮がフライパンに張り付いて剥がれてしまいました でも味は美味しくできました。

  
• みかん

  シンプルだけど美味しくて満足です！ 私は6尾で調味料そのままで作りましたが十分な味付けになったと思います。

  
• SEIYA

  簡単！美味しい！

  

レビュー

• みかん

  美味しすぎてびっくりしました！！ ししゃもをひっくり返す時に身が崩れないように気をつけなきゃいけませんが、見た目を気にしなければ問題ないと思います👍

  
• たろ

  ややしょっぱめかな？ 冷凍ししゃもしかなくて、カリッと出来なかった 次は干しを買ってつくります！

  
• らすかる山田

  見た目を気にしなければ😂

  
• うえみ

  とても簡単にできました😃

  

レビュー

• まなみん

  工程としてはとても簡単で、味は美味しかったのですが、エリンギもししゃもも水分が多いからか油跳ねがひどく、コンロやキッチン周りが大惨事に！！エプロンしててもエプロンに隠れない服に油が飛び染みに…。作る際はお気をつけ下さい。私はもう2度と作らないと思います。

  

レビュー

• kana

  ピーマンが少し大きめで6分以上やりました。 しめじはちょっとこんがりしたけど おいしかったです。 フランスパンなかったので食パンで。 こりゃパンが合いますね！！

  
• ゆん

  とても美味しかったです！ワインに合うと思います(´ω｀)

レビュー

• ひまわり

  椎茸を入れました。ちょっと加熱しすぎました。３分位でいいでしょう。ししゃもも椎茸も美味しかったです。

  
• KaY

  作り方簡単で、ししゃももアスパラも美味しかったです。オリーブオイルを意図的に少なめに。

  
• Sayaco

  冷凍のシーフードで作っても全然美味しい！簡単ですし、すぐ出来上がります。 ワインにはピッタリな一品です！また作ります🎵

  

レビュー

• ぷーちゃん

  今回は揚げずに、焼きししゃもで作りましたが、とても美味しかったです！ 色々な他の具材でもあんを作ってみたいなと思いました！
• ちゃっぴぃ

  油、気持ち多めの焼きししゃもで、七味をかけていただきました。 たまたま子持ちししゃもだったので食感が楽しめました。 今度は彩りに人参の薄切りも入れてみようと思います。

レビュー

• ぼたん

  簡単に作れました ししゃもに肉を巻くなんてあり得ないと思ってたんですが 大葉がアクセントになって 美味しく頂きました ポン酢でも美味しいです。

  
• ほっしー

  味はぼちぼちおいしいです。カリッとした感じに仕上げられたらいいけど難しそう

  

レビュー

• おちび

  味も見た目の色合いもよくて作って良かったです！ 野菜だけじゃなく魚が入ることでボリュームも出るし、ちょっと手間かかった感も出しつつ簡単に作れるので嬉しいですね！ また作りたいと思います♪ 盛り付けた写真撮り忘れてしまったのですが…

  

レビュー

• mist

  13尾だったので7尾と6尾に分けて作っています パセリは切らしているのでかけていません

  
• ゆん

  美味しく出来ました！冷めてもアンチョビみたいで美味しかったです(´ω｀)
• bavochan1974

  今まで、素揚げや焼くといったレシピしかなくて、今回の調理を使って作りました✌️ 新たなメニュー献立が、また一つ増えました。(✌･᷅ὢ･᷄ )✌

レビュー

• ふーみん

  少し後片付け少なくなるようアレンジしました。 ①フライパンでオリーブオイルに鷹の爪とにんにくチューブを入れて舞茸を炒め、耐熱容器に移し ②次に干しハタハタ(ししゃもでなくてすみません)もフライパンで両面焼いて舞茸の上に乗せて ③マヨネーズ、醤油、チーズをのせオーブントースターでチーズに焦げ目ができたら完成。

  
• ぴよめ

  ボリュームを出すために5ミリ厚に切ってレンチンしたジャガイモを敷き詰めてから、きのことししゃもを乗せて焼きました。倍の量で、ホイルで蓋をしてグリルで焼きましたが美味しく出来ました。

  
• マルブレ

  牛乳入れるとシャバシャバになると思って入れませんでした。(キノコからも水分出るので) その代わりにニンニク追加しました。 とてもおいしかったです‼️
• ぶー

  しめじで作りました。手間のかからないというか、何もしないくらい簡単で、大丈夫？って思いましたが、とっても美味しかったです。見た目はちゃんと料理した感ありあり。そこが嬉しいです。

レビュー

• えりさん

  ししゃもだけでは物足りない時にメインになります！トースターで簡単に作れるのでおすすめです。