DELISH KITCHEN

風味豊かな♪
ししゃものカレー南蛮漬け

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調理時間

50

費用目安

300前後

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野菜もたっぷり食べられるカレー風味の南蛮漬け♪ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

  • カロリー

    183kcal

  • 炭水化物

    16.2g

  • 脂質

    8.1g

  • たんぱく質

    10.6g

  • 糖質

    14.3g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは縦に4等分に切り、斜め2等分に切る。

  2. 2

    大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    ビニール袋にししゃも、片栗粉を入れて、袋をふりながら片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、赤パプリカを入れて1分程揚げて取り出す。ししゃもを入れて揚げ、両面がカリッとするまで揚げる。

  5. 5

    赤パプリカ、ししゃもが熱いうちに2に加えて混ぜる。玉ねぎを加えて全体を混ぜ30分程おく。

レビュー

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  • スヌーピー

    ししゃもを購入していつも定番の焼くくらいしか思いつかなかったけど私も作って見ました。 カレー南蛮漬けいいですね。お酒のおつまみやおかずにもなるし。 他のお魚でも代用出来そう!

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