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  • ハロウィン特集

風味豊かな♪

ししゃものカレー南蛮漬け

野菜もたっぷり食べられるカレー風味の南蛮漬け♪ごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    183kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは縦に4等分に切り、斜め2等分に切る。

  2. 2.

    大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    ビニール袋にししゃも、片栗粉を入れて、袋をふりながら片栗粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、赤パプリカを入れて1分程揚げて取り出す。ししゃもを入れて揚げ、両面がカリッとするまで揚げる。

  5. 5.

    赤パプリカ、ししゃもが熱いうちに2に加えて混ぜる。玉ねぎを加えて全体を混ぜ30分程おく。