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エスニック風味で♪

ししゃもとなすのスパイス揚げ

ししゃもとなすを軽く揚げて カレー粉風味で仕上げます おつまみにもぴったりの新しい味です♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    331kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすはへたをとり、一口大に切る。 玉ねぎは8等分に切る。パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切る

  2. 2.

    ししゃも、なす、玉ねぎに片栗粉をまぶす

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を底から2cmほど入れて170℃に熱し、2を中火で2~3分揚げる

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3とパクチーを加えて混ぜる。器に盛り、レモンをしぼる。