1. アレンジ自由!ししゃもの肉巻き

アレンジ自由!

ししゃもの肉巻き

ししゃもに豚バラ肉を巻いてボリュームアップ!大葉以外に梅肉、チーズなどを一緒に巻いたり、甘辛い味付けにするなど色々なアレンジが可能です♪ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもオススメです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    419kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふる。豚肉1枚を縦長におき、大葉、ししゃもを順にのせ、ししゃもの頭と尻尾を残して巻く。同様に計8本作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして並べ入れ、焼き色がつくまで弱火で焼く。裏に返し、キッチンペーパーなどで余分な脂をふきとり、ふたをしてししゃもに火が通るまで5分ほど焼く。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎ、レモンをかける。

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