暑い日に食べたい!
冷製鶏塩レモンパスタ
レモンの酸味が効いたさっぱりパスタ。 細麺だから食べやすい!そうめんアレンジも! よく全体を和えてお召し上がりください♪
カロリー
725kcal
炭水化物
79.8g
脂質
28.3g
たんぱく質
29.7g
糖質
75.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱容器に鶏もも肉、酒、塩こしょうを入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱し、ラップをしたまま4分蒸らす。
ポイント
蒸し汁はとっておく。
2
ねぎはみじん切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、塩小さじ1 (分量外)、カッペリーニを入れて表記通りゆで、水で洗い水気をきる。
4
鶏肉は食べやすい大きさにきる。ボウルに鶏肉の蒸し汁、☆を入れて混ぜる。
5
カッペリーニを加える。オリーブオイルを加えて混ぜ、鶏もも肉を加える。器に盛りお好みでレモンを添えて完成。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- ネギが嫌いなので、代わりに水菜を加えました! うっかりオリーブオイルを入れ忘れましたが、充分美味しかったです! 爽やかな味が夏にぴったり!
Ri
★75(?)いただきました笑 家にあった細いうどん使ったけど問題なし◎ ネギの代わりにトマトを添えたらよりイタリアンぽくなった🇮🇹優勝🍅 レモン汁途中で使いきっちゃったから次はうんとかけてやるのさ❗️(方言)ハマチ大好き
鶏肉とほんのりレモン味が、細麺によく絡んで美味しかったです。みこ
仕事終わりにちゃちゃっと簡単に作れて、暑くてもさっぱり食べられます!
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ゆかり