DELISH KITCHEN

暑い日に食べたい!

冷製鶏塩レモンパスタ

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    725kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    79.8g

  • 脂質

    28.3g

  • たんぱく質

    29.7g

  • 糖質

    75.8g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レモンの酸味が効いたさっぱりパスタ。 細麺だから食べやすい!そうめんアレンジも! よく全体を和えてお召し上がりください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器に鶏もも肉、酒、塩こしょうを入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱し、ラップをしたまま4分蒸らす。

    ポイント

    蒸し汁はとっておく。

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、塩小さじ1 (分量外)、カッペリーニを入れて表記通りゆで、水で洗い水気をきる。

  4. 4

    鶏肉は食べやすい大きさにきる。ボウルに鶏肉の蒸し汁、☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    カッペリーニを加える。オリーブオイルを加えて混ぜ、鶏もも肉を加える。器に盛りお好みでレモンを添えて完成。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ゆかり

    ネギが嫌いなので、代わりに水菜を加えました! うっかりオリーブオイルを入れ忘れましたが、充分美味しかったです! 爽やかな味が夏にぴったり!
  • ハマチ大好き

    鶏肉とほんのりレモン味が、細麺によく絡んで美味しかったです。
  • Ri

    ★75(?)いただきました笑 家にあった細いうどん使ったけど問題なし◎ ネギの代わりにトマトを添えたらよりイタリアンぽくなった🇮🇹優勝🍅 レモン汁途中で使いきっちゃったから次はうんとかけてやるのさ❗️(方言)
  • ゆめこ

    冬なので温かくアレンジしました。 鶏肉はレシピ通りの味付けをしてレンジで軽く火を通しました。玉ねぎくし切りでも食感あって良き! そのあとにフライパンでオリーブオイルとにんにくを温めておいてから麺と一緒に全部合わせ炒めました🍳 コンソメの他に鶏がらスープか味覇も少し加えると味濃いめになって⭕️! 夏は冷製でやってみます、お店の上品なパスタの味になってすごく美味しかったです!✨

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