ナムルから手作り！ビビンバ レシピ24選

レビュー

• るるキキケイコ

  お金をかけずに美味しくいただきました！肉のタレの味がこれまた美味❤️また作ります

  
• ミルクレープ

  前日にナムルを作っておいて、翌日仕事から帰ってお肉を焼くだけで、完成！とても楽できて息子も大喜びでした。好みで焼き肉のタレをかけるともっと美味しくなりました。
• あかり

  調味料倍。8割、肉(豚肉OK)と玉ねぎに浸けて冷蔵庫で10分以上。炒めるときニラなど足して残りのタレ加えて炒める。味見時、少し濃いかな？程度でよし
• おみや

  兄弟が遊びに来た際に振る舞い、大絶賛でした。キムチが余ってるなら一緒に乗せた方が尚良き。お肉は焼肉のタレに似た味付けだったので、面倒なら焼肉のタレで大丈夫そうです。ナムルは薄味だったので塩と胡麻増量しました。ナムルが手間食い＆洗い物"多"の原因なので、ナムルのみ前日に作っておくと◎。生卵より温泉卵の方が美味しいかもしれません。

  

レビュー

• ぱんちゃん

  旦那がリピート希望と言っていました。 焼肉のタレがなかったので、醤油小さじ2、酒小さじ2、砂糖小さじ2.5、豆板醤少々を混ぜたもので代用しましたが、美味しかったです！
• ぼーちゃん

  個人的にはコチュジャン無くても全然OK。水煮竹の子やえのきで量増ししました。意外と洗い物も少なく、お手軽で美味しくて好評でした。またリピしたいです！
• ぴな丸

  簡単でおいしかったです。もやしが無く、エリンギやしいたけを入れしました。 焼肉のたれの味が効いている気がするので、お気に入りのたれで作り正解でした。
• リコピン

  簡単でめっちゃ美味しかったですー＼(^o^)／

  

レビュー

• ゆぅ

  前々から気になっていたビビンバ、、、！ 実家に戻った時にしてみました！( ੭ ˙꒳​˙ )੭♡ とっても美味しくて大好評でした(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)♡*゜

  
• 銀嶺

  ホットプレートは後片付けが面倒なので、1人サイズの鉄板で対応。お焦げもきちんと出来て香ばし美味しい(*´꒳`*) キムチを添えて更に旨味を楽しめました！ お肉もお買い得品の米国産を使いましたが、タレの味がしっかりしてて、甘めの味付けなので、パクパク箸が進みました。

  
• ともちゃん

  主人と食べました。牛肉があまり甘過ぎず、さっぱりとして、ほかの具材とも、よく合いまるで、焼肉屋さんの石焼ビビンパを食べているような感じで、最後まで熱々で、食べられました。主人は、ビール片手にめっちゃ食べてました。二人だったので、ご飯の量を１合半にしました。ちょうど良かったです。

  
• あいぽん

  4回目です。とても美味しくて子供達も大好きです。野菜もお肉も沢山で栄養満点！ほうれん草、人参、もやし、牛肉のそれぞれの味付けが面倒ですが、子供達が喜ぶので頑張ってます。調味料の買い忘れ注意です！

レビュー

• くまくま

  炊込みご飯でビビンバが作れるなんて目からウロコでした。 豆もやしは半分に切れば良かったと思いました。ヒゲも取らずに入れたので団子になってしまいました。　キムチを食べない息子の為、入れないで炊いて後からのせました。トッピングにコチュジャンや食べるラー油などで楽しみました。 残った分は卵焼きに包んでお弁当用におむすび🍙にしました！ 美味しく楽しめました。

  
• misaki

  簡単に出来て美味しかったです。辛いのが苦手な子供達も、温泉卵でまろやかになったようで、食べられました！
• まにゃん

  牛から豚に 替えたからなのか？ ごはんびちゃびちゃ 肉はカチカチになり 揉みこんだ肉の味は消え ゲロマズになったので 夕ご飯に困り フライパンでお焦げがつくまで焼き 塩コショウと焼肉のタレ使用 まずい、と言われ。 まずい、と思いながら食べた 炊飯器は同じサイズなのになぜでしょうね
• クッキングポポ

  レシピ通りに作ってみたけど味がかなり薄かった。 完成後に焼肉のたれを混ぜて何とか食べれる味になったけど、これは病院食って思いたくなるくらいには薄かった。残念。

レビュー

• あんなす

  温玉にできなかったけど、具沢山で美味しかったです

  
• りんな

  家にある材料で応用も効くので助かります。小松菜でやりました。

  
• のん

  濃いめの味付けですごくご飯が進みました。 簡単に作れるので、これからも忙しい日など作りたいと思います！
• 二夜夢

  時短で作りたかったので、袋入りカット野菜を炒め、塩コショウ、鶏ガラスープで味付けして使いました。 肉味噌さえ作り置きすれば、かなり簡単に作れますね。 辛さ控えめなので、好みで七味唐辛子をかけました。 家族全員大満足で、定番メニューになりそうです。

  

レビュー

• 渓桃の主夫🎶

  渓桃主夫です♪ 石焼きにはしませんでしたが、手軽に焼肉屋風にビビンバが仕上がって、妻にも子供にも好評でした★
• jasmine

  めちゃくちゃ美味しい！！ ご飯がカリカリ！感動しました。 家でこんなに美味しいビビンパができるなんて嬉しいです。ありがとうございました。

  
• しほまつ

  多少手間はかかりましたが野菜が摂れるし他のおかずはいらないし，美味しかったです！ 1.5倍〜2倍（ご飯1合）で大人2人ペロリでした！キムチは白菜が手に入らずきゅうりキムチでした。

  
• たんたん

  当たりでした（＾Ｏ＾） 牛肉をたくさんいただいたので、焼き肉で余った分で。夫がよく食べるので、ごはん400gではすこーし物足りない感じ。でも好評で、また作ってと言われました。取手の取れるフライパンで作ったので食卓もすっきり。

  

レビュー

• くみちゃん

  簡単でおいしくて何回もリピートしています！ 鶏キムチだけでもごはんが進みますが小松菜としいたけのソテーが良い仕事をしています！ 混ぜて食べるととてもおいしいです。 卵黄ものっていて濃厚なので、コチュジャンなしでも十分美味しいです。
• CoCo

  初めてで🔰ちょっとてこずってしまいました。ちょっと息子に味が薄いと言われちやいました。鶏肉ではなくて、豚のひき肉の方がいいのではないかとの感想でした。又、チャレンジします！

  
• のりあき

  椎茸がなく、しめじで作りました。小松菜はゴマ油の風味が効いて美味しい。鶏むね肉は少し大きめにしました。キムチと炒めますが馴染んでそれだけでも美味しいです。

  
• まゆ

  好き嫌いの多い子どもが全部食べてくれました！ 美味しかったと思います。

レビュー

• きらり

  学生です！！料理苦手ながらも出来ました！！しかも、レンシレンジだけで出来るので、家事の心配もなく簡単で良かったです！！お母さんのために作りました！！美味しいって食べてくれるのが楽しみです！！🥰

  
• くろ

  簡単に作れました！きのこや小松菜の代わりにほうれん草とか入れてとってもボリュームたっぷりで美味しくできました！ また作ります！！！
• BBB

  レビューを参考に豚肉だけフライパンで焼きました。 レンジで野菜に火を通してる間にお肉を焼いたので時間もかからずパパッと出来てありがたいです。 味もバランスが良く旦那がペロッと食べてくれました。

  
• あくび

  簡単でボリュームがあり、まぜまぜした時の味のバランスがとても良い。美味しかったです。

レビュー

• uma

  料理をあまり作らない私ですが、簡単に作れるものがいいと思い、レシピを拝見させて頂きました！とっても簡単に作れましたし、失敗もせず美味しく出来あがりました！！
• もらら

  火を使わないので安全に簡単においしく作れてとっても素敵なレシピです！ 家族から「またつくって」と言われました😂
• しおむー

  お肉にしっかり味がついて美味しかったです！子供も喜んで食べてくれました^_^ ただ少しご飯がベチョっとしてる感じがしたのでもう少し水の量を減らして作った方が良いかもしれないです。

  
• めんへら

  簡単で美味しいです 炊飯器におこげ機能があるのでそれを使っておこげ付きにしてます！そうするとパリパリしてより一層おいしく食べられます💕

レビュー

• Haruna⭐︎

  私の旦那は、人参が嫌いな為キムチで代用しました！ 肉の味付け本当に良かったです！ もやしとほうれん草は、レンジでやるのが難しかったので、私は茹でました！

  
• ちゃんたま

  あると思ってたほうれん草が無かったので小松菜とチンゲン菜で作りました。キノコナムルも付けました。美味しかったけどレンチン祭りで大変でした汗

  
• mi

  ほうれん草はゆでました。 大人は味噌のかわりにコチュジャンで。 錦糸卵を入れました。 子供もお気に入りに！
• ｶﾌｪｵﾚ

  家の野菜を美味しく食べることが出来ました。また、作りたいです。

  

レビュー

• かなたろ

  ナムルは単体でも美味しく （ちょっと味見しました） コチュジャンベースのタレは少しニンニクとしょうが多めにしました。 こちらでは豆腐にかけてますが、 昼ごはんという事でうどんにかけて頂きました！ ツルツルのうどんに濃いめのビビンバ風！ とても美味しく頂きました。 また、作りたいです。
• モーリス

  大好評でした。

  
• Risamaru

  我が家は豆腐ではなく 普通にご飯にしましたが美味しかった！ ナムルのごま油は少なめで 大さじ2→大さじ1~1.5ぐらいが ちょうどいいかもです。
• JAVAzigg

  ささみが苦手なのでツナで代用しました。 手順は少し多めですが、その分具沢山で豪華に仕上がります。ヘルシーで美味しいのですがとうふから水が出てしまう点が少し気になりました。美味しさだけ見たらお米の方がおすすめです(*^^*)

  

レビュー

• ゆづ

  早苗なしでにんじんを入れました。 タレを倍で作ってご飯にたっぷりかけて白髪ネギをのせました！！ 美味しかったです🤍
• 美味いっす❗️

  豆苗の青臭さがありすぎて…。 もやし多めで豆苗は減らしてもいいかも。 あと肉を炒めた時の調味料を増やしてご飯にかけると美味いです。👍
• J

  簡単うまい❗️
• ぴぴ

  ナムルはサラダとしても成り立つくらい、しっかり味がついてて美味しかったです🥗 この日は豆苗尽くしでしたが、全然飽きが来なかったので、多分コチュジャンのお陰だと思います👍

  

レビュー

• Reila

  おいしくて簡単なのでもう６、７回作ってます。なんでこんなに評価が低いのかわからないです。帰りが遅い日は朝炊飯器に仕込んどけば帰宅したらビビンパできてるって最高です。 そういえばたしかにこのレシピだと物足りなかった気がします。よく考えたら毎回アレンジしていました(笑) このレシピを基本に テンメンジャン小１　豆板醤好みで　入れてます。 他のポイントとしては、米の水の量を減らして、キムチが浸ってる汁を全部入れる 普通のもやしじゃなくて、辛いもやし？（１袋９９円くらいのそのまま食べれるやつ）を汁ごと全部入れると最高においしくなります。 辛いもやしは売ってないスーパーもあるのでなしで作ることもありますが、それでもおいしくできます。 星５の定番メニューですが、アレンジが必要なのでとりあえず４つにしました！
• まお

  もう作るの10回目くらいです笑　材料入れて放置しとくだけで、こんなに美味しいビビンバが食べれる！！ズボラなわたしには最高です🙏

  
• 五臓六腑に染み渡る

  美味しかったですが、炊き上がってすぐ混ぜても、よそった分の味が薄く、残った炊飯器の底の方のお焦げみたいなとこだけ味が濃くなっちゃうみたいな感じになりました。一人暮らしのため2回に分けて食べるつもりでこうなったので、一度に食べ切る方はそうならないのかな？ あくまでビビンバ風炊き込みご飯だと思えばこんなもんか、と思ったので、次は普通にフライパンとかでビビンバ作ろうと思います。

  
• odayou

  何と言っても炊飯器にセットするだけの簡単さが良いですね。炊きあがりまでは他の料理に集中出来るので、サラダとスープを添えると立派な献立になりました。 味もとっても美味しく、ちゃんとビビンバになっており、家族の評判も上々でした♪ 次回は、簡単なおかずをもう一品くらい作っても良いかなと感じたくらいなので、またリピートしたいと思います。

  

レビュー

• ぴな丸

  簡単でまさにビビンバ！といった味でおいしかったです。 安いぶつ切りを小さく切りました。 マグロがさっぱりしていて、家族からもっと食べたいと言われるほどバクバク食べられました。 コチュジャンがなく豆板醤と甜麺醤を適当に混ぜ、温泉卵は「温泉卵」のレビューを参考に、火を止めた熱湯の中に８分入れた後流水で冷やし、なかなか上手くできました。最後に刻みのりを載せました。

  
• jasmine

  味付けが濃すぎることなくすごく美味しい！彩りも綺麗で、すごく簡単なのに豪華に見えて家族にうまい！と大好評でした

  
• モーリス

  好評ではありませんでした

  

レビュー

• Mimi

  リピ♪♪美味しい( ´ ▽ ` ) 旦那からも大好評⭐︎ ご飯進みますよ！

  
• mdk

  作ってても楽しかったし、美味しかった！！子供達も、普段食べない豆苗もよく食べてくれたし、リピ決定です！！
• エルマ

  見た目が可愛いので、子供たちが喜んで食べてくれました!パプリカの味が少し薄かったので、焼肉のタレをちょっと足してみると良いお味になりました。

  
• くみちゃん

  とても美味しかったです！！！ あっという間にフライパンが空っぽになりました｡◕‿◕｡ 子どもが食べるので豆板醤を抜き、パプリカを食べるか不安だったのでレシピの写真より薄く切ってしっかりめに炒めたら残さず食べていました｡◕‿◕｡ 節約の為、豚肉にしようかとも思いましたがレシピ通り牛肉を使用して良かったです　笑 具材との相性バッチリでした！！

  

レビュー

• キートン

  ミツカンの五目チラシの素を使用。全体的には、さっぱりして美味しい。ただ、プルコギ用牛肉を炒めて、チラシ寿司に載せたが、牛肉は焼き肉のタレをプラスしても美味しいと思う。

  
• 맛있는

  確かに美味しいんだけど…材料をもう少し解りやすく書いてほしいなぁ〜。牛肉も（）でﾌﾟﾙｺｷﾞ用って書いてあるんですが、ﾌﾟﾙｺｷﾞ用調理済牛肉と書いてくれていた方が解りやすかったと思うし。まっ動画見ててもﾌﾟﾙｺｷﾞ作っている感じはなかったんだけど…。それにどの店にもﾌﾟﾙｺｷﾞ用調理済牛肉なんて置いてないし…😢五目寿司の素も私からすると桃屋の五目寿司のたねだと思っていたので…永谷園の方で良かったのかぁ〜と作りながら思ってしまいました。結局は、結構手間暇かけて美味しく出来上がりました。みんな喜んで食べてくれました。今度は、調理済のﾌﾟﾙｺｷﾞ似を買って、永谷園の五目寿司の素を買って作ろうと思います😉

  
• とも

  肉を炒める時に、少し市販の焼肉のタレを加えてみました。 とても美味しくできました。 胡麻もふってみました😌

  
• Yママ

  ごはん1.5合分で牛肉150gくらいにした。 ナムルの材料や調味料はレシピのまま。 他の方のレポでもあるように、牛肉はごま油で炒めただけでは味がしてないので、塩こしょうとかした方がいいと思う。 牛肉以外は普通に美味しかった。

  

レビュー

• ゆー

  味が薄いとレビューがあったので、豚肉を炒めたときに少し醤油をプラスし、ナムルは塩増々で、コチュジャン大好きなので、お水と混ぜずにそのまま乗せました！笑 レタスが進む味になり、美味しかったです◎お腹空きすぎて卵忘れてました‥^^;

  
• mirising

  野菜たっぷりがとにかく嬉しい！ ピリ辛のタレがめちゃくちゃ合いました～！ つぎはちゃんと卵ものせよう。笑

  
• komas

  野菜や豚肉は1人前で、コチュジャンだれは2人前の量でいただきました。 水切りしたつもりでしたが、コチュジャンかけたら水がたくさん出てきて味が薄まってしまったので、しっかり水切りをオススメします！

  
• たまごさん

  とってもヘルシーですが、少し味が薄く感じました。。なにを入れれば一番いいのか分からず塩胡椒を少し多めにかけて食べました！

レビュー

• パン好き

  とても美味しい。簡単。２個でお腹いっぱい❗家族にも好評。
• のんちゃん

  肉焼いて要るとき中身のご飯がわきから出て💦肉が縮まったからかな⁉️ なんとか出来ました❗️😋👍美味しい

  
• shiopoyooo

  凄くおいしかったです！ そして簡単！ 彩もいいので、ちょっとした おもてなしの際にも出せる一品だと思いました。
• はぎこ

  タレは別レシピですが参考に。ごま油を混ぜておくのが風味でて美味しいです！

  

レビュー

• はくさいこんぶ

  温泉卵は無しにして作りました。 人参の千切りが難しくて時間かかりました😂 めっちゃ美味しかったです😊

  

レビュー

• hinamommy

  可愛い😍お弁当になりました。

  
• 👉🏻　み

  にんじんがちょっとだけ焦げました…💧 焼肉のたれの代わりに、ミンチはしょうゆで味付けしました ゆでたまごと一緒にお弁当に持って行きました！ めっちゃ美味しかったです◎

  
• はならぶ@初心者(21年2月～)

  好みの味で美味しかった！ ニンジンが焦げた 冷凍◎

レビュー

• ニャン太

  ナムルの調味料はレシピ通りだと足りないと思い、味を見ながら「しょうゆ」と「鶏がらスープの素」を入れました。 人参のレンチンはもう少し長い方がいいいかなと思います。 ひき肉の味付けも焼肉のタレだけで充分美味しく、全体的に簡単で、お気に入りうどんレシピが増えて満足です^_^

  
• みぃ

  野菜多めで作りました。小松菜の代わりにチンゲンサイ。 食べるときに豆板醤を少し足したり、キムチ増やしたり味変も楽しめました。

  
• すねお

  うどんじゃなくてご飯で作りました！ チーズインしたら美味しかったです！

レビュー

• もな

  ニラの代わりに小松菜を一房入れました。 とても美味しかったです！！

  
• なしなしママ

  簡単に石焼ビビンバが出来ました。チーズが好きなので 仕上げにピザ用のチーズをかけて、ふたをしたらチーズビビンバになりました。コチュジャンを付けながら食べると本格的です。
• える

  豆板醤入れたけどちょっと味が物足りなかった？

レビュー

レビュー