DELISH KITCHEN

からめて召し上がれ♪
ビビンパうどん

3.9

調理時間

20

費用目安

500前後

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うどんでも合う!具材たっぷりで食べ応えバッチリです。途中で卵黄とからめて食べるのがおすすめです。

  • カロリー

    588kcal

  • 炭水化物

    58.7g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    29.7g

  • 糖質

    53.3g

  • 塩分

    4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。耐熱容器にもやし、小松菜、にんじんを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切る。

  2. 2

    ボウルに1、残りの★を入れてあえる(ナムル)。

  3. 3

    うどんは袋をあけ、耐熱皿にのせ、600Wのレンジで表示時間通り加熱し、器に盛る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。残りの☆を加えて炒め合わせる(そぼろ)。

  5. 5

    3にそぼろ、ナムル、キムチをのせ、温泉卵を中央にのせる。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    野菜多めで作りました。小松菜の代わりにチンゲンサイ。 食べるときに豆板醤を少し足したり、キムチ増やしたり味変も楽しめました。
  • ニャン太

    ナムルの調味料はレシピ通りだと足りないと思い、味を見ながら「しょうゆ」と「鶏がらスープの素」を入れました。 人参のレンチンはもう少し長い方がいいいかなと思います。 ひき肉の味付けも焼肉のタレだけで充分美味しく、全体的に簡単で、お気に入りうどんレシピが増えて満足です^_^
  • ヒロピー

    美味しいです。
  • のこ

    そぼろ、キムチ、温玉はこのレシピ通りで、野菜は別レシピのニラと海苔のナムル、ナスと大葉のナムルを乗せた。 美味しかった!

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