作り方
1.
小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。耐熱容器にもやし、小松菜、にんじんを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切る。
2.
ボウルに1、残りの★を入れてあえる(ナムル)。
3.
うどんは袋をあけ、耐熱皿にのせ、600Wのレンジで表示時間通り加熱し、器に盛る。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。残りの☆を加えて炒め合わせる(そぼろ)。
5.
3にそぼろ、ナムル、キムチをのせ、温泉卵を中央にのせる。
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