ビビンパうどん

作り方

1. 1.

   小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。耐熱容器にもやし、小松菜、にんじんを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切る。

2. 2.

   ボウルに1、残りの★を入れてあえる(ナムル)。

3. 3.

   うどんは袋をあけ、耐熱皿にのせ、600Wのレンジで表示時間通り加熱し、器に盛る。

4. 4.

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。残りの☆を加えて炒め合わせる(そぼろ)。

5. 5.

   3にそぼろ、ナムル、キムチをのせ、温泉卵を中央にのせる。