DELISH KITCHEN

からめて召し上がれ♪

ビビンパうどん

4.0

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    588kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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うどんでも合う!具材たっぷりで食べ応えバッチリです。途中で卵黄とからめて食べるのがおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。耐熱容器にもやし、小松菜、にんじんを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切る。

  2. 2

    ボウルに1、残りの★を入れてあえる(ナムル)。

  3. 3

    うどんは袋をあけ、耐熱皿にのせ、600Wのレンジで表示時間通り加熱し、器に盛る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。残りの☆を加えて炒め合わせる(そぼろ)。

  5. 5

    3にそぼろ、ナムル、キムチをのせ、温泉卵を中央にのせる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • すねお

    うどんじゃなくてご飯で作りました! チーズインしたら美味しかったです!
  • ニャン太

    ナムルの調味料はレシピ通りだと足りないと思い、味を見ながら「しょうゆ」と「鶏がらスープの素」を入れました。 人参のレンチンはもう少し長い方がいいいかなと思います。 ひき肉の味付けも焼肉のタレだけで充分美味しく、全体的に簡単で、お気に入りうどんレシピが増えて満足です^_^

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