からめて召し上がれ♪
ビビンパうどん

3.8

調理時間

20

費用目安

500前後

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うどんでも合う!具材たっぷりで食べ応えバッチリです。途中で卵黄とからめて食べるのがおすすめです。

  • カロリー

    588kcal

  • 炭水化物

    58.7g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    29.7g

  • 糖質

    53.3g

  • 塩分

    4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。耐熱容器にもやし、小松菜、にんじんを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切る。

  2. 2

    ボウルに1、残りの★を入れてあえる(ナムル)。

  3. 3

    うどんは袋をあけ、耐熱皿にのせ、600Wのレンジで表示時間通り加熱し、器に盛る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。残りの☆を加えて炒め合わせる(そぼろ)。

  5. 5

    3にそぼろ、ナムル、キムチをのせ、温泉卵を中央にのせる。

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