ボリューム満点♪
牛肉とキムチのチーズ焼き
調理時間
約30分
カロリー
369kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キムチとチーズの相性抜群！ボリューム満点でお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな１品です♪
手順
1
ボウルに牛肉、酒、塩を入れて混ぜる。
2
ニラは4cm幅に切る。細ねぎは小口切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
もやしを加えてさっと炒め、キムチ、しょうゆを加えて炒める。
5
ニラを加えてさっと炒める。
6
上にピザ用チーズをのせふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
7
細ねぎをちらし、器に盛る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 一回目…キムチ消費を目的につくりました。キムチは1.5～2倍でチーズは様子をみながら少し多めに入れた。ニラが苦手な子1もおいしいとおかわりして、リピート要請きた。 二回目…チーズを少し多めにした以外は分量はほぼ記載通りでみじん切りしたキャベツを60gくらい投入しました。前回よりもさらに食いつきが良いように思う。
プリン
しめじを足しました。チーズたくさん入れたらよかったー！美味しかった！モーリス
好評でした。A
出来立ては思ったより薄味？となりましたが、少し置いたら全体に味が馴染んで丁度よくなりました。盛り付けの際にチーズが隠れてしまったので、粉チーズを少し振り足しています。とにかくササッと出来て簡単です◎
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ゆこたん