DELISH KITCHEN
【サラダ×麺】野菜がたっぷり食べられる♪ごちそう麺レシピ25選

【サラダ×麺】野菜がたっぷり食べられる♪ごちそう麺レシピ25選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/11/06

中華麺やうどん、そうめんを活用!色々な麺類を使ったバリエーション豊かなサラダのレシピを簡単動画でご紹介。サラダと麺どちらの良さも楽しめるおすすめのレシピを25本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【人気急上昇】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ
    1. さっぱり食べたい時に♪トマト冷やし中華
    2. 火を使わない♪タコライス風サラダうどん
    3. まろやかな味わい!オーロラソースサラダパスタ
    4. レンジで簡単!豆腐とトマトのサラダうどん
    5. さっぱりゴマだれ♪袋麺でラーメンサラダ
    6. ピリッとさっぱり!ピリ辛サラダ混ぜそば
  2. 【パスタ】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ
    1. にんにく香る!キャベツとハムのスタミナパスタサラダ
    2. おもてなしにも!エリンギのパスタサラダ
    3. 夏っぽくさっぱり!トマトとズッキーニのスパサラダ
    4. サラダ感覚で満腹感!サラダチキンの胡麻ドレサラダパスタ
    5. さっぱりおいしい♪和風スパサラダ
  3. 【うどん】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ
    1. 昼食にぴったり♪ツナと水菜のサラダ風うどん
    2. 具だくさん!豚キムチサラダうどん
    3. シャキシャキ!シーザーサラダうどん
    4. 温泉卵をからめて♪鶏そぼろの温玉サラダうどん
    5. シャキシャキ!生ハムと水菜のサラダうどん
    6. さっぱり食べられる!ツナと温玉のサラダうどん
  4. 【そば】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ
    1. 柚子胡椒がアクセント!ゆずポン酢サラダ蕎麦
    2. さっぱりヘルシー♪香味野菜のサラダそば
    3. 柴漬けも入って大人の味!水菜のサラダ蕎麦
    4. ほろ苦い大人の味!クレソンのサラダそば
  5. 【そうめん】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ
    1. 暑い時期にピッタリ!たっぷりトマトと枝豆のそうめん
    2. 野菜たっぷり!サラダそうめん
    3. カット野菜で簡単!野菜たっぷりビビン素麺
    4. パパッと完成!きゅうりとハムのサラダそうめん

【人気急上昇】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ


  • 「トマト冷やし中華」のレシピ動画

    さっぱり食べたい時に♪
    トマト冷やし中華

    4.2

    (
    12件
    )

    トマトたっぷりの清涼感のある、冷やし中華レシピです!ピリ辛にしたい時には、ラー油を少し入れると、一味ちがう風味も楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] サラダチキン トマト オクラ 白いりごま トマトジュース[無塩] 水 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコライス風サラダうどん」のレシピ動画

    火を使わない♪
    タコライス風サラダうどん

    4.4

    (
    12件
    )

    レンジで作るタコミート風の肉そぼろをうどんに絡めていただきます。一皿でお肉も野菜も取れる、お腹も満足な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 レタス ミニトマト おろしにんにく 砂糖 しょうゆ ケチャップ ウスターソース チリパウダー 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オーロラソースサラダパスタ」のレシピ動画

    まろやかな味わい!
    オーロラソースサラダパスタ

    4.5

    (
    26件
    )

    ケチャップとマヨネーズを使い子供が好きな味に! サラダもたくさん入れて彩鮮やかなサラダパスタに! 休日にちょっと作るの面倒だなと思った方にもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ハム レタス ミニトマト  マヨネーズ ケチャップ 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐とトマトのサラダうどん」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豆腐とトマトのサラダうどん

    4.1

    (
    11件
    )

    濃厚なごまだれがあと引くおいしさ♪レンジだけなので時間がない時でも簡単にすぐ出来る1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    うどん ミニトマト 大葉 木綿豆腐 マヨネーズ 白すりごま ポン酢しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「袋麺でラーメンサラダ」のレシピ動画

    さっぱりゴマだれ♪
    袋麺でラーメンサラダ

    4.0

    (
    5件
    )

    さっぱりゴマだれが絡んだ麺がサラダとよくあう! もっとさっぱり食べたい方は酢の量をお好みで増やしてください♪ インスタントラーメンを今日はサラダにアレンジしてみませんか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      819kcal

    • 費用目安

      400前後

    即席麺(塩) 付属の粉末スープ 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス ミニトマト わかめ(乾燥) 酢 すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛サラダ混ぜそば」のレシピ動画

    ピリッとさっぱり!
    ピリ辛サラダ混ぜそば

    4.7

    (
    11件
    )

    さっぱり野菜がピリ辛なひき肉とマッチして、ペロリと食べられます♪暑い日にぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 レタス トマト サラダ油 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パスタ】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ


  • 「キャベツとハムのスタミナパスタサラダ」のレシピ動画

    にんにく香る!
    キャベツとハムのスタミナパスタサラダ

    4.2

    (
    21件
    )

    にんにくを入れてスタミナ感UP! スパゲティと一緒にキャベツを同時にゆでて時短に! すりごまを入れることで全体に味が絡んでおいしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ(サラダ用) キャベツ ハム しょうゆ 塩こしょう マヨネーズ 白すりごま おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エリンギのパスタサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    エリンギのパスタサラダ

    4.5

    (
    17件
    )

    ベーコンはカリカリに焼くことでおいしさアップ♪エリンギの代わりにしめじなどお好みのきのこでお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダスパゲティ ベーコン エリンギ アスパラ にんにく オリーブオイル マヨネーズ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとズッキーニのスパサラダ」のレシピ動画

    夏っぽくさっぱり!
    トマトとズッキーニのスパサラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    色どり豊かでシェアして楽しいサラダです。粉チーズが隠し味◎夏野菜を美味しくおしゃれにいただきましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      600前後

    サラダスパゲティ モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 黄パプリカ トマト ズッキーニ 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ 塩 こしょう 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダチキンの胡麻ドレサラダパスタ」のレシピ動画

    サラダ感覚で満腹感!
    サラダチキンの胡麻ドレサラダパスタ

    4.5

    (
    13件
    )

    手作りのごまドレッシングで、あえるだけのお手軽サラダパスタです♪余った野菜やゆで卵など、お好みの具材でアレンジするのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダスパゲティ サラダチキン きゅうり ミニトマト コーン缶 砂糖 マヨネーズ 白すりごま ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「和風スパサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    和風スパサラダ

    3.5

    (
    9件
    )

    ボリューム満点で主役級の一皿です♪ なめたけ缶とパスタが相性抜群なんです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダスパゲティ ちくわ きゅうり 水菜 なめたけ 白いりごま サラダ油 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【うどん】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ


  • 「ツナと水菜のサラダ風うどん」のレシピ動画

    昼食にぴったり♪
    ツナと水菜のサラダ風うどん

    4.3

    (
    10件
    )

    パパッと作れるお手軽うどんをご紹介!彩りもよくさっぱり食べられる一品♪ランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] トマト 水菜 かいわれ めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚キムチサラダうどん」のレシピ動画

    具だくさん!
    豚キムチサラダうどん

    4.8

    (
    6件
    )

    豆乳を使うことで、まろやかなつゆに仕上げました。キムチの風味と温泉卵がからんで、クセになる一品に。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      833kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 キムチ レタス にんじん ニラ ごま油 温泉卵 塩こしょう 調製豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 中華顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーザーサラダうどん」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    シーザーサラダうどん

    4.8

    (
    7件
    )

    ベーコンや粉チーズを使うことで、コクのある味わいに仕上げました!温泉卵をのせてまろやかな口当たりの一品に。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      755kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん レタス ベーコン 粉チーズ 温泉卵 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 マヨネーズ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 黒こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏そぼろの温玉サラダうどん」のレシピ動画

    温泉卵をからめて♪
    鶏そぼろの温玉サラダうどん

    4.6

    (
    8件
    )

    鶏そぼろをのせて、食べ応えのある一品に仕上げました。温泉卵を鶏そぼろとからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 温泉卵 ミニトマト フリルレタス みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 鶏ひき肉[むね] おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハムと水菜のサラダうどん」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    生ハムと水菜のサラダうどん

    4.4

    (
    7件
    )

    つゆにマヨネーズと白ごまを加えてコクのある味わいに仕上げています。暑い日にもオススメです!ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 生ハム 水菜 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと温玉のサラダうどん」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    ツナと温玉のサラダうどん

    4.6

    (
    5件
    )

    ツナ缶で作るとっても簡単なうどんレシピをご紹介します♪これ一品で満足できるので昼食にぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 温泉卵 ツナ缶[水煮] トマト 水菜 かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【そば】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ


  • 「ゆずポン酢サラダ蕎麦」のレシピ動画

    柚子胡椒がアクセント!
    ゆずポン酢サラダ蕎麦

    4.1

    (
    16件
    )

    さっぱり蕎麦のサラダはいかがでしょうか? 柚子胡椒が効いたあっさり味のドレッシングに絡めて♪ 手軽に作れお腹にもたまるサラダの完成です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      400前後

    そば(乾麺) ツナ缶 かいわれ ミニトマト  ごま油 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「香味野菜のサラダそば」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー♪
    香味野菜のサラダそば

    4.2

    (
    7件
    )

    暑さが増してきた時期に食べたくなる冷たい麺メニューをご紹介!そばの喉越しと野菜のシャキシャキ食感、香味野菜の風味で食欲のない日でもさっぱり食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      200前後

    蕎麦[乾麺] オクラ かいわれ ミニトマト ねぎ みょうが 天かす 塩 めんつゆ[2倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜のサラダ蕎麦」のレシピ動画

    柴漬けも入って大人の味!
    水菜のサラダ蕎麦

    4.3

    (
    3件
    )

    蕎麦も豚肉も同じ湯で茹でて時短に!水菜も沢山入れるとカサ増しにもなります!しば漬けの食感がアクセントに!たくあんなどでも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      666kcal

    • 費用目安

      500前後

    蕎麦[乾麺] 水菜 しば漬け 豚バラしゃぶしゃぶ肉 温泉卵 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒 白いりごま ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クレソンのサラダそば」のレシピ動画

    ほろ苦い大人の味!
    クレソンのサラダそば

    爽やかな苦味をもつクレソンと、香り豊かなそばとあわせて♪ ひと味違う大人の味をお楽しみいただけます。 麺メニューのマンネリ解消や、いつもと気分を変えたい日にどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      300前後

    そば クレソン 生ハム くるみ(ロースト) オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【そうめん】野菜たっぷり!麺類を使ったサラダのレシピ


  • 「たっぷりトマトと枝豆のそうめん」のレシピ動画

    暑い時期にピッタリ!
    たっぷりトマトと枝豆のそうめん

    4.1

    (
    26件
    )

    トマトジュースとポン酢を合わせてさっぱりといただける、お手製トマトだれにしました♪枝豆がアクセントになり、彩りもよくしてくれます。手軽に作れるのが嬉しいレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん サラダチキン トマト 枝豆[冷凍] かつお節 トマトジュース[無塩] 水 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダそうめん」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    サラダそうめん

    5.0

    (
    14件
    )

    そうめんでさっぱり! 野菜もたっぷり食べられる! 遅い夕食にもオススメな一品 ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん きゅうり ミニトマト グリーンリーフ ツナ缶 マヨネーズ めんつゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野菜たっぷりビビン素麺」のレシピ動画

    カット野菜で簡単!
    野菜たっぷりビビン素麺

    4.0

    (
    5件
    )

    ゆでたそうめんと絡めるだけの簡単レシピ♪カット野菜を使えば彩りもよく、切り物いらずに。お昼ご飯などにぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん カット野菜[サラダ用] 温泉卵 白いりごま 糸唐辛子 コチュジャン しょうゆ ごま油 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとハムのサラダそうめん」のレシピ動画

    パパッと完成!
    きゅうりとハムのサラダそうめん

    4.8

    (
    6件
    )

    簡単だけど満足感のあるそうめんレシピのご紹介です!マヨネーズベースの味付けにからしをちょっぴり加えて味を引き締めるのがポイント♪難しい工程もなくあっという間に作れるので、忙しい日や休日のランチに是非ご活用ください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      515kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ハム きゅうり コーン缶 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 からし 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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