ソースや肉だねのアレンジも!チーズハンバーグのレシピ25選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/14
チーズハンバーグのレシピを簡単動画でご紹介。トマトソースやデミソース、カレーソースを味付けにしたり、アボカドやキャベツをたねに入れたりと、色々な味わいのチーズハンバーグレシピを25個紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- チーズとろ〜りゴージャスに!トマトチーズハンバーグ
- とろ〜り♪まるごと!カマンベールチーズハンバーグ
- とろ〜り熱々チーズ!鶏肉のチーズハンバーグ
- 中からじゅわトロ〜!チーズインハンバーグ
- フライパンいっぱいの!チーズフォンデュハンバーグ
- 中からとろ〜り♪アボカドチーズインハンバーグ
- 肉汁ジュワッと♪キャベツ入りチーズハンバーグ
- ごはんが進む味♪チーズイン大葉バーグ
- 鶏ひき肉で!キムチチーズハンバーグ
- 王道のおいしさ!チーズハンバーグのトマト煮
- チーズでコクアップ!キャベツのチーズビッグハンバーグ
- とろ〜りとろける♪Wチーズハンバーグのトマト煮込み
- ボリューム満点♪チーズソースの濃厚ハンバーグ
- 牛こま肉で作る!チーズビーフハンバーグ
- 中からとろ〜り♪BIGチーズインハンバーグ
- 濃厚なおいしさ♪チーズソースのビーフハンバーグ
- レンジで作れる♪カレー煮込みチーズハンバーグ
- 感謝の気持ちを込めて♪ハートのチーズハンバーグ
- トマトをふんだんに使った!トマトのチーズのせハンバーグ
- 豆腐でかさまし!チーズイン豆腐ハンバーグ
- 豆腐でかさまし!チーズとろける豆腐ハンバーグ
- トマトジュースで作る♪トマト煮込みチーズハンバーグ
- ルウでお手軽に!ビーフシチューチーズ煮込みハンバーグ
- しみ出る肉汁!まろやかチーズソースのハンバーグ
- 簡単アレンジ!冷凍ハンバーグで作る煮込みハンバーグ
チーズとろ〜りゴージャスに!
トマトチーズハンバーグお店で食べていたチーズハンバーグが自宅で簡単に作れます! トマトソースも簡単に作れて、風味がより一層食欲をそそりますよ! ハンバーグを煮込むことによって、焦げにくく中身がよりジューシーになります!
調理時間
約30分
カロリー
506kcal
費用目安
200円前後
合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩こしょう 溶き卵 水 コンソメ しめじ スライスチーズ オリーブオイル ホールトマト缶
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろ〜り♪まるごと!
カマンベールチーズハンバーグカマンベールチーズを包んだ絶品ハンバーグはいかがですか? 切ったらチーズが溢れ出てきて、食欲が止まりません...! 甘じょっぱいソースを絡めて家族みんなで召し上がれ♪
調理時間
約50分
カロリー
442kcal
費用目安
800円前後
合いびき肉 玉ねぎ 卵 塩こしょう ナツメグ パン粉 カマンベールチーズ 水 ケチャップ ソース 砂糖 酒 醤油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろ〜り熱々チーズ!
鶏肉のチーズハンバーグジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します!ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪
調理時間
約20分
カロリー
450kcal
費用目安
300円前後
鶏ひき肉 とろけるスライスチーズ(半分に切る) パン粉 牛乳 塩こしょう 薄力粉 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からじゅわトロ〜!
チーズインハンバーグ一品で食卓が豪華に決まる!チーズインハンバーグのレシピです♪
調理時間
約30分
カロリー
603kcal
費用目安
500円前後
合いびき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル サラダ油 パセリ(刻み) パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ ケチャップ ウスターソース 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンいっぱいの!
チーズフォンデュハンバーグにんにくが香るトロトロチーズソースはお肉と相性バッチリ! フライパンに直接成型して、裏返さなくていいから楽チンです♪ どーんと食卓に出したら誰しもテンション上がること間違いなし!
調理時間
約30分
カロリー
431kcal
費用目安
800円前後
豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 パセリ (刻み) ピザ用チーズ 薄力粉 酒 おろしにんにく ウスターソース ケチャップ
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からとろ〜り♪
アボカドチーズインハンバーグ切ると中からアボカドとチーズが現れます!赤ワインとバターでコクを出したソースを絡めてお召し上がりください!
調理時間
約30分
カロリー
516kcal
費用目安
700円前後
アボカド スライスチーズ[チェダー] 薄力粉 サラダ油 合いびき肉 玉ねぎ 卵 塩 こしょう パン粉 牛乳 ケチャップ ウスターソース 赤ワイン 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
肉汁ジュワッと♪
キャベツ入りチーズハンバーグキャベツの甘みを感じられるハンバーグレシピの紹介です!トロッとジュワッと出てくる肉汁が食欲そそる味わいです!チーズはたっぷり入れてください♪
調理時間
約20分
カロリー
443kcal
費用目安
300円前後
合いびき肉 キャベツ 溶き卵 おろしにんにく パン粉 牛乳 塩 こしょう ピザ用チーズ 粒マスタード ウスターソース ケチャップ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんが進む味♪
チーズイン大葉バーグ豚ひき肉で作ることで食べ応え抜群!小さめに作って可愛らしく仕上げましょう!中から顔を出すとろけるチーズがたまりません♪
調理時間
約30分
カロリー
583kcal
費用目安
500円前後
とろけるスライスチーズ 大葉 サラダ油 豚ひき肉 おろししょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうゆ はちみつ 中濃ソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏ひき肉で!
キムチチーズハンバーグ淡白な鶏ひき肉のハンバーグを、刻んだキムチ&仕上げのチーズでアレンジ♪しっかり味なのでお弁当にもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
357kcal
費用目安
500円前後
鶏ひき肉[もも] 玉ねぎ キムチ パン粉 牛乳 塩こしょう とろけるスライスチーズ サラダ油 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
王道のおいしさ!
チーズハンバーグのトマト煮ふっくらジューシーなハンバーグの中には熱々とろとろのチーズを入れました。トマトソースはじっくりと煮込むことで甘みが増して肉の旨味を引き出します♪
調理時間
約50分
カロリー
454kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう パン粉 牛乳 とろけるスライスチーズ サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース 水 粉ふきいも パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズでコクアップ!
キャベツのチーズビッグハンバーグキャベツがたくさん余っているときにおすすめです!野菜がたくさん入った大きめのハンバーグ♪甘味も増し、シャキッと食感も楽しめます。
調理時間
約30分
カロリー
506kcal
費用目安
300円前後
合いびき肉 とろけるスライスチーズ キャベツ 玉ねぎ 溶き卵 サラダ油 塩 こしょう パン粉 酒 ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろ〜りとろける♪
Wチーズハンバーグのトマト煮込みフレッシュトマトをたっぷりと使ったソースは、じっくり加熱する事で甘みが増し、ハンバーグとの相性もバッチリです♪
調理時間
約30分
カロリー
590kcal
費用目安
500円前後
合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう ピザ用チーズ トマト 玉ねぎ にんにく ケチャップ 塩 こしょう オリーブオイル サラダ油 とろけるスライスチーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点♪
チーズソースの濃厚ハンバーグチェダーチーズのコクとジューシーな肉汁が絶品の濃厚なハンバーグです!パン粉は生パン粉を使うのがおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
502kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 玉ねぎ サラダ油 牛乳 生パン粉 塩 こしょう スライスチーズ[チェダー] 薄力粉 酒 牛乳 塩こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛こま肉で作る!
チーズビーフハンバーグ牛肉の旨味がしっかり感じられるボリューム感のあるハンバーグです。表面に焼き目をつけることで崩れずにきれいに仕上がります。バンズではさんでハンバーガーにするのもおすすめです♪
調理時間
約30分
カロリー
467kcal
費用目安
1000円前後
牛こま切れ肉 ピザ用チーズ にんにく サラダ油 塩 こしょう 薄力粉 ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からとろ〜り♪
BIGチーズインハンバーグフライパンいっぱいに敷き詰めた肉だねをジューシーに焼いたボリュームおかずを作ります♪中に包んだチーズがとろけ出す、贅沢な一品です。ぜひ家族みんなでお召し上がりください!
調理時間
約30分
カロリー
405kcal
費用目安
600円前後
合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース 有塩バター オリーブオイル ピザ用チーズ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚なおいしさ♪
チーズソースのビーフハンバーグ牛肉の旨味たっぷりのハンバーグに濃厚なチーズソースをたっぷりかけて召し上がれ♪重量感のある食べごたえに満足すること間違いなしです!いつもと違ったハンバーグをぜひご堪能下さい。
調理時間
約40分
カロリー
603kcal
費用目安
1100円前後
牛こま切れ肉 サラダ油 塩 こしょう 薄力粉 有塩バター 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ 塩 黒こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで作れる♪
カレー煮込みチーズハンバーグ濃厚なカレーソースとチーズのコクがたまらないハンバーグのアレンジメニューをご紹介♪レンジで手軽に作れるのも嬉しいレシピです。熱が通りやすいように肉だねの中央はくぼませてから加熱しましょう!
調理時間
約20分
カロリー
407kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 ピザ用チーズ 玉ねぎ しめじ 牛乳 パン粉 塩 こしょう 水 カレールウ ケチャップ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
感謝の気持ちを込めて♪
ハートのチーズハンバーグいつものハンバーグをハートに成形してお母さんに“ありがとう”の気持ちを伝えてみませんか?ハンバーグは焼くと膨らむのでV字の部分を深めにして成形しましょう!ソースはレンジで加熱するのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか♪
調理時間
約30分
カロリー
424kcal
費用目安
300円前後
合いびき肉 玉ねぎ スライスチーズ サラダ油 牛乳 パン粉 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトをふんだんに使った!
トマトのチーズのせハンバーグトマトを器に仕立てたハンバーグをご紹介します♪トマトの中身はくり抜いてソースにし、余すとこなく使い切ります!トマトとチーズの組み合わせも絶品です。ぜひお試しください♪
調理時間
約40分
カロリー
335kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 トマト 玉ねぎ にんにく とろけるスライスチーズ パセリ(刻み) パン粉 牛乳 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆腐でかさまし!
チーズイン豆腐ハンバーグ豆腐を使ったハンバーグレシピをご紹介!チーズ入りで食べ応えもバッチリ♪ふわっとやわらかな仕上がりです♪
調理時間
約30分
カロリー
480kcal
費用目安
300円前後
合いびき肉 木綿豆腐 とろけるスライスチーズ 玉ねぎ サラダ油 酒 塩 片栗粉 こしょう ケチャップ 中濃ソース 水 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆腐でかさまし!
チーズとろける豆腐ハンバーグ豆腐入りハンバーグレシピをご紹介!ふわっとやわらかな食感と、とろ〜りとろけたチーズが相性抜群です♪ぜひお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
452kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 ピザ用チーズ 玉ねぎ サラダ油 酒 塩 片栗粉 こしょう ケチャップ 中濃ソース 水 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトジュースで作る♪
トマト煮込みチーズハンバーグジューシーなハンバーグに酸味のあるトマトソースが染み込んで絶品♪ごはんともパンとも相性抜群な一品です!
調理時間
180分〜
カロリー
429kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 ピザ用チーズ 玉ねぎ サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう トマトジュース[無塩] ケチャップ 砂糖 塩 コンソメ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ルウでお手軽に!
ビーフシチューチーズ煮込みハンバーグビーフシチューでじっくり煮込んだハンバーグをご紹介!ジューシーなハンバーグにコクのあるシチューととろ〜りチーズが絡んで絶品♪晩ご飯のおかずにいかがでしょうか?
調理時間
180分〜
カロリー
478kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 ピザ用チーズ パン粉 牛乳 塩 こしょう ビーフシチューのルウ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しみ出る肉汁!
まろやかチーズソースのハンバーグ100%牛ひき肉を使ったビーフハンバーグのレシピをご紹介!とろ〜りコクのあるチーズソースはジュージーなハンバーグとの相性抜群です。ソースをしっかりからめてお召し上がりください♪
調理時間
約20分
カロリー
462kcal
費用目安
600円前後
牛ひき肉 パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 スライスチーズ 牛乳 塩 白こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単アレンジ!
冷凍ハンバーグで作る煮込みハンバーグ冷凍ハンバーグアレンジのご紹介!凍ったままの冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグにアレンジ!トマトソース、粉チーズでコクのある味わいに仕上げます。
調理時間
約40分
カロリー
374kcal
費用目安
500円前後
冷凍ハンバーグ 玉ねぎ しめじ サラダ油 粉チーズ パセリ(刻み) カットトマト缶 水 砂糖 こしょう ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。