DELISH KITCHEN

とろ〜り熱々チーズ!

鶏肉のチーズハンバーグ

4.3

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    450kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    30g

  • たんぱく質

    32.3g

  • 糖質

    8.2g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します!ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪

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材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 300g
  • とろけるスライスチーズ(半分に切る)2枚
  • パン粉大さじ3
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • サラダ油大さじ3

手順

  1. 1

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。鶏ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる(たね)。

  2. 2

    1のたねを4等分にして丸め、空気を抜いて手のひらで伸ばす。半分に切ったスライスチーズを2つに折ってのせて包み、小判形にととのえる。薄力粉をまぶす。同様に計4個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを並べて両面がこんがりと色づき、肉に火が通るまで中火で焼く。

よくある質問

  • Q

    ご飯のおかずにする場合にはどんなソースにしたら合いますか?

    A

    焼き上がりに砂糖・醤油・みりんを大さじ1ずつ加えて煮詰めると照り焼き風になります!

  • Q

    豚ひき肉で代用出来ますか?

    A

    豚ひき肉でも大丈夫ですよ♪鶏肉よりもジューシーな出来上がりになると思います♪

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • みかん

    料理勉強中の私でも簡単に美味しく出来ました\(^ω^)/ 照り焼き風にして美味しかったです!! 今度お弁当にも作っていきます!!
  • むーちゃん

    チーズインがとても美味しかったです。鶏挽き肉でふわふわしていて家族みんなに好評でした✌️🎶
  • なおらいおん

    普通のハンバーグより簡単で材料費も抑えられて良いです♪ 刻んだレンコンと大葉、豆腐も少しずつ入れました⭐︎ 甘辛い醤油仕立てにしました^ ^
  • みらいのさくいち

    めちゃくちゃ美味しかったです!

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