とろ〜り熱々チーズ！
鶏肉のチーズハンバーグ
調理時間
約20分
カロリー
450kcal
費用目安
300円前後
ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します！ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪
手順
1
ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。鶏ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる(たね)。
2
1のたねを4等分にして丸め、空気を抜いて手のひらで伸ばす。半分に切ったスライスチーズを2つに折ってのせて包み、小判形にととのえる。薄力粉をまぶす。同様に計4個作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを並べて両面がこんがりと色づき、肉に火が通るまで中火で焼く。
よくある質問
- Q
ご飯のおかずにする場合にはどんなソースにしたら合いますか？
A焼き上がりに砂糖・醤油・みりんを大さじ1ずつ加えて煮詰めると照り焼き風になります！
- Q
豚ひき肉で代用出来ますか？
A豚ひき肉でも大丈夫ですよ♪鶏肉よりもジューシーな出来上がりになると思います♪
レビュー
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- 料理勉強中の私でも簡単に美味しく出来ました＼(^ω^)／ 照り焼き風にして美味しかったです！！ 今度お弁当にも作っていきます！！
LAママ
簡単で家族に大好評でした！4歳の好き嫌い多い娘もバクバク食べてくれました。絶対リピします。バターポン酢のソースと食べました！Boo
ふわふわに仕上がってとっても美味しかったです！！ 小さめに焼いてお弁当にも入れました！！amii
牛乳無しで作ってみました！！今回はめんつゆ(創味のつゆ)とみりんを1:1で入れて照り焼きにしてみましたが、めちゃくちゃ美味しくできて満足です。小さめに作ってお弁当にいれたりしたいな。
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みかん