DELISH KITCHEN
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とろ〜り熱々チーズ!

鶏肉のチーズハンバーグ

ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します!ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏ひき肉 300g
  • とろけるスライスチーズ(半分に切る)2枚
  • パン粉大さじ3
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • サラダ油大さじ3
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。鶏ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる(たね)。

  2. 2.

    1のたねを4等分にして丸め、空気を抜いて手のひらで伸ばす。半分に切ったスライスチーズを2つに折ってのせて包み、小判形にととのえる。薄力粉をまぶす。同様に計4個作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを並べて両面がこんがりと色づき、肉に火が通るまで中火で焼く。

よくある質問

  • Q

    ご飯のおかずにする場合にはどんなソースにしたら合いますか?

    A

    焼き上がりに砂糖・醤油・みりんを大さじ1ずつ加えて煮詰めると照り焼き風になります!

  • Q

    豚ひき肉で代用出来ますか?

    A

    豚ひき肉でも大丈夫ですよ♪鶏肉よりもジューシーな出来上がりになると思います♪

レビュー

(33件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • みかん
    料理勉強中の私でも簡単に美味しく出来ました\(^ω^)/ 照り焼き風にして美味しかったです!! 今度お弁当にも作っていきます!!
  • Boo
    ふわふわに仕上がってとっても美味しかったです!! 小さめに焼いてお弁当にも入れました!!
  • amii
    牛乳無しで作ってみました!!今回はめんつゆ(創味のつゆ)とみりんを1:1で入れて照り焼きにしてみましたが、めちゃくちゃ美味しくできて満足です。小さめに作ってお弁当にいれたりしたいな。
  • LAママ
    簡単で家族に大好評でした!4歳の好き嫌い多い娘もバクバク食べてくれました。絶対リピします。バターポン酢のソースと食べました!

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