玉ねぎとピーマンを使ったレシピおすすめ38選

レビュー

• ヒロ

  ピーマンの肉詰めは　何度かしていますが、ピーマンと肉が　離れてしまったりしていましたが、こちらのレシピの通り作ると　見た目も上手く仕上がり　とても美味しくできました。
• あかさ

  二回目作りました ピーマンは薄力粉じゃなく片栗粉をまぶすと、タネも外れにくくなり 味付けのタレもとろっとして絡みやすくなりますよ オイスターソースがピーマンの苦味によく合って、とても美味しいです
• こころ

  ひっくり返さないので、肉だねの剥がれを防げます！ 手間が少ないのも良いですね♪ ひき肉から油が凄いので、油引かずに焼いて、タレを入れる前にキッチンペーパーで油を拭き取ると良いと思います(*^^*) 美味しかったです！
• ひろこ

  美味しいと、夫が褒めてくれました😌

レビュー

• かず

  豚こま肉は丸めませんでした。簡単で美味しかったです。

  
• Mei Mei-san

  豚こまをいつもより少し焦がしてしまいましたが、片栗粉のおかげで、パリッと揚げた感じになってかえって良かったです。 中まで火を通すために少しの間フタをしました。これで思いがけず、外パリの中やわになりいい感じにできました！
• 緋月天涅

  小5の私でも簡単に作ることができました♪( ´▽｀)炒める時間は、約1分とのことでしたが、少しシャキシャキ食感になってました(＞人＜;) それはそれで美味しかったのですが、個人的にはもう少し、しなっと柔らかめの方が好みです(๑>◡<๑)火を通したものを取り出すのには正直抵抗がありましたが、フライパンを一つしか使わないので洗い物が少なくて済むのがいいなと思いました♪甘めなので甘いのが好きな私にはとっても合った料理でした☆またリピしたいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪野菜を炒めるときはサラダ油じゃなくて胡麻油でやりました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
• 塩

  豚こまではなく、豚ロースブロックを一口サイズに切り作りました。 美味しい！！！ タレを予め混ぜて容器に用意していたら、水分量が多くシャバシャバ気味になってしまいました😥 次はそこんところを気をつけてリベンジしたいと思います。

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• お豆腐だいすき

  バターでコクがしっかり出て、とてもおいしくできました。ケチャップだけだと酸味が強かったので、牛乳とお砂糖をちょっとだけ足したら、更に味が好みのものになりました。家族にも大好評です。 これだけの材料でお店のような味が出来上がりました、おすすめです。
• シャッケ

  少し薄味だったので 私はケチャップは大さじ1多めでつくりました。 パスタは時間との勝負、パサパサにならないようソースが出来上がる頃パスタが茹で上がる様にして水をさっとだけきってから　ソースと和えました。 美味しくできました😊
• こうちゃ

  パセリがなく、きざんだ大葉を散らしました。香りが良く、時間がたっても麺がくっつきませんでした。バターを絡めてるからですね。旦那の分も作っておき、後からフライパンで温め直して出しましたが、すごく美味しかったと言っていました。ケチャップの甘みだけではない美味しさがあります！！簡単で嬉しいレシピです。また作りたいと思います。

  
• ユキ

  とても簡単に美味しくできました。 家族にも好評◎ ・パスタは硬めが良い。レンジで茹でましたが、通常は表記時間プラス2分だが今回は表記時間通りでちょうど良かった。 ・ピーマンなかったので代わりにしめじを。結果、大成功。 ・玉ねぎが少し焦げつくくらいまで炒めるのがポイントかなと思います。 ・ケチャップの他にウスターソースも大さじ1/2入れたら美味しかった！ ・レシピの分量通りだと、ケチャップの味が少し勝つので、最後のところでもう一度塩コショウした方が良いかも◎ ・喫茶店感を追求するため、家にある楕円形の鉄板を使用。 鉄板に油を引き、卵を混ぜ、半熟の状態でナポリタンパスタを投入。 卵は1個にしたけど2個が良いかも。 そしてとろけるチーズを乗せました。 最後にタバスコ、粉チーズ、オリーブオイルかけて最高！

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• ユカ

  簡単にできました。ミンチを混ぜる時にビニールでもむと洗い物も減らせピーマンに詰める時も絞りだすだけなので簡単にできます。

  
• かえで

  パン粉と牛乳なしでつくりました。やはりふわふわ感はなく固めの肉肉しい感じで仕上がりました。食べ応えはあり悪くないです
• ちょこ

  初心者でも簡単に作れて美味しかったです。肉をしっかり詰めましたが、ピーマンと肉に隙間が出来て、そこから肉汁が出ていきもったいなく感じました。次は工夫して作りたいです。

  
• ハッピーさん

  ひき肉200gとピーマン大4個で作りました。ちょうどよく出来ました。美味しく出来ました。

  

レビュー

• ねこ

  初心者でも簡単に出来ました！喧嘩中の彼氏にこれを作ったら仲直りできました！おまけに子供も授かりました♪美味しかったです😋

  
• そば

  このレシピと出会って初めて上手くピーマンの肉詰めが出来ました！肉だねにマヨネーズを足すことでコクが出てとても美味しかったです♪肉だねに木綿豆腐も加えたのでヘルシーになりました(^^)

  
• はる

  とても簡単でした。 美味しい。肉だねにパン粉追加しました。 追記 作成途中の写真です

  
• さっちゃん

  前に違うレシピで作った時にピーマンが柔らかくなってしまってセンスないなと思い1度しか作ったことがありませんでしたが、こちらのレシピで作ったらとても上手に出来ました！！コメントにある通り若干水っぽい気もしましたが、焼いたら気になりませんでした！作ってから食べるまでに時間があり、食べる直前に火をつけたらちょっとピーマンが柔らかくなってしまったのでこれからは食べる直前にひっくり返して5分ほど蒸し焼きにしようと思います。

レビュー

• A

  バジル12枚→大葉3枚 ナンプラー小さじ2→醤油大さじ1+レモン汁大さじ1/2+鶏がらスープの素ひとつまみ、を合わせたものを大さじ1 醤油→なし 豚肉多めの牛豚合挽き肉、唐辛子を1/2本(2cm)くらい使用しました。脂のジューシーさや辛味が程よく、にんにくがきいていて美味しかったです！今回大葉は控えめにしましたが、5枚くらいにしても良かったかも。おかわりないの？と残念がられたので、次回は倍量で作る予定です。

  
• たけゆみ

  私にはオイスターソースの味が強く感じました。「バジルチキンのガパオ風ライス」の方がガパオらしい味かな、と。
• めろめろん

  ナンプラーがないので醤油は大さじ1にし、乾燥刻みバジルを上から振りかけました。 とても美味しくて食欲が止まりません！

  
• あい

  このレシピに醤油をプラス小さじ1、レモン汁小さじ1くらいを足したらよりさっぱりして食べたかったガパオライスの味になりました！美味しかったのでまた作りたいと思います。

レビュー

• キッチンパパ

  辛いのが苦手な子がいるので、市販のカレールゥ(バーモントカレー甘口)を３かけ使いました。 オリジナルレシピと異なるので、ケチャップの量と中濃ソースで味を整えています。 大人は辛い方が良い場合は別途カレー粉を混ぜてスパイス調整しております。 卵ですが、これポーチドエッグです。 お酢を入れるとキレイに固まりやすい感じです。 ただの沸騰したお湯で試したら白身崩壊…おすすめしません。お酢を入れて固まったあとに、お酢の風味がするんじゃないか…と不安でしたが、カレースパイスでお酢感は感じませんでした(主観)。ポーチドエッグがキレイに作れるとキーマカレー感がUPします。ぜひ極めて下さい。カレーの方はこの作り方で失敗はありません。
• みけ

  市販のカレールゥを使って作ってみました。 各種みじん切りは、ぶんぶんチョッパーにお任せ。 かなり楽に作れて、しかも美味しかったです。 市販のルゥを使ったので、コンソメは入れず、いつものカレーにも入れるお好みソース大さじ1と、最後の仕上げにガラムマサラ一振り。 キーマカレーは苦手と言っていた家族もおかわりしてくれるくらいでした！ ただ、卵はなんだかうまくできませんでした… 次からは卵はレンチン温玉にしようかなと。
• みかん

  普通のカレーはあまり作らないけど、キーマカレーは結構作るかも… カレー粉ではなくルウを2かけ入れました。 余ったらパンに挟んでホットサンドにして食べています。
• ユッキン

  上手く出来ました。只少し辛かったです。初めて作りました。次は、もっと、美味しく、作りたいと、思います。

レビュー

• あいりだお♡

  鮭3切れ(骨抜き)で作りました そのため、甘酢あんは2倍にしました 参考にどうぞ↓ 砂糖…大さじ1と½— 酢…大さじ1と½— それ以外は全て倍の量！ 人参…なかったのでしめじで代用 このようにして作ったところ 私には酸味など丁度よく感じ、美味しかったです♡ また、骨が抜いてある鮭を使ったので、骨を気にせず楽に食べることが出来ました！

  
• マトさん

  美味しかったです。釣り好きの知人から、鮭は弱火でじっくりと焼くのが美味しいんだ、と聞いたことがあったので、弱火で倍の時間をかけて両面を焼きました。外側はパリッと、中身はしっとりとしてとしてとても美味しく出来ました！！ また次も作ります！！

  
• のんこ

  このあんかけのレシピは他の魚でもあるけど、どの魚でも合いますね。 美味しかったです。 ネギがいっぱい家にあったので、玉ねぎの代わりにネギで作りました。

  
• キャン子

  ご飯にぴったりです。子供達のために骨無しの鮭を使いました。好みにもよるとは思いますが甘味がやや足りない感じだったので、砂糖を多めに、更にはみりんも足しました。とても美味しかったです。子供達も喜んで食べてくれました。

  

レビュー

• 山師中間期

  マッシュ🍄無いので 省いた ピーマンなかったので ブロッコリーきざんで入れた チーズ全くダメなので いつも抜き 普通の味ぐらい 自評価

  
• みるく

  料理初心者の私でもめちゃくちゃ簡単に作れて美味しく作れました！家族が好きな具材を入れて、子供達も喜んでくれて大満足です！いつもパスタソースを買ってましたが、たまには作るのもいいですね♪

  
• よーちん

  バターを少し入れてみました。 美味しすぎて、食べながら「美味しい〜❤️」を連発してしまいました。笑笑
• くにっきー

  簡単に出来ました。ケチャップの水分を飛ばすことで香りが立っておいしいナポリタンになりました。美味しかったです。また、作りたいです。

レビュー

• 福ちゃん

  初心者でも簡単に出来ました(◦`꒳´◦)ᵎᵎ 辛い人はコジュジャンを大さじ1にしたら辛くなく美味しかったです
• まー

  コチュジャンなかったので焼肉のタレでやりましたが美味しくできました。作り方はよく分かったけど、最後に「ご飯のどんぶり2杯分を用意して」の言い方が一人前の意味かと思ってどんだけ大食い？と一瞬勘違いしました。普通に「丼にご飯を入れて具を乗せて完成です」でいいんじゃないかな
• まう

  牛肉→豚肉に変え、温玉→生卵、もやしなしでもボリューム満点で美味しく仕上がりました。 個人的には野菜を炒めた後、最後の仕上げに、豆板醤大さじ1、醤油大さじ3/4、オイスターソース大さじ1と1/2(かなり目分量ですが)を入れると、全体に味が行き渡りました。もちろん、お肉にしっかり味がついてるので、なくても美味しいです☆
• うにうに

  豚肉で作りました、他の方が豆板醤を大さじ1入れてたので参考にさせてもらいました！ 少し辛めでとても美味しかったです。友人にも好評だったのでまた作ります。

レビュー

• ぺんちゃん

  野菜を切ってから肉が100gしかないことに気づきました。 そのまま作ったところ甘めの味付けが美味しくて満足でした。野菜が多め、肉少なめでも美味しく食べられます。
• GACCHI

  ご飯が進みます。 甘辛かな？辛さはそんなかんじませんね。
• ぽんぬふ

  ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感と甘辛く炒めた牛肉の相性がバツグン！野菜の切り方も難しくなく、男一人暮らしでも簡単に出来るレシピで大満足です！
• りむ

  めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います！

  

レビュー

• はなちゃん

  主人にも好評でした！ また作ります。
• たまこ

  鰹節たっぷり入れてます( *´꒳`* )美味しいです💗
• モグさん

  美味しくできました。

  
• sk

  和風顆粒だしの代わりにオイスターソース大さじ1＋砂糖小さじ2で作ってみました。冷蔵庫にあるもので、とっても簡単にコク旨焼きうどんが出来ちゃいます！

  

レビュー

• さやか

  ウインナーいっぱいにしておいひかった！
• もる

  玉ねぎ4分の1ではなく半分使いましたが、ちょうど良かったです♪ お弁当のおかずにもなりました。 簡単でおすすめです。
• まことちゃん

  ソースもっと多いほうが美味しいかも。
• カネマリ

  ソース多目にして作ってみました！ ご飯のおかずにもビールのおつまみにもピッタリでした。

  

レビュー

• ぶぅ

  鶏肉300g、ピーマン2個、人参1/2個、ナス2個、もやし1袋で作りました。下味は1.5倍、味付けは倍量。美味しくできました！
• たちこ

  旦那の🍱用に作りましたが、旦那が上手いと言ってくれました！ わたしも後から食べてみましたが、とてもご飯に合うおかずだと思います！ また作ります♪
• セブン

  刻みのり、温玉とコチュジャンを乗せて、食べました。また作ります。
• おのぶ

  ピーマンがなかったので、今回は玉ねぎのみで作りました。ご飯にのせるときに、刻みのりを下に敷きました。美味しかったです。

レビュー

• Hide

  好きで良く作っています。 お好みで鶏ガラスープの素を入れてます。
• ぶきっちょ主婦

  今回は鶏肉とウインナーを入れてみました！ 彩りで人参も入れましま！ 片栗粉をまぶす工程をはぶいてしまいましたが、美味しく頂けました⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎ 辛いのがお好きな方は豆板醤を沢山入れても良いと思います✨ 七味唐辛子を仕上げに振っても良いです！ 鶏ガラスープの素も入れたので美味しいです♡

  
• とまと

  鶏もも肉の代わりに厚揚げで作りました。 消費したいポン酢があったので、しょう油と砂糖の代わりに使いました。 炒めると、ポン酢の酸っぱさは抜けていました。 豆板醤 小さじ2分の1量は、個人差はありますが、結構 辛いので気をつける方がいいです。 あと、他の方のレビューを参考に鶏ガラスープの素も入れました。

  
• 修行中のみぃ

  旦那さん好きそう♡と思って作りました！ これ美味しい！って喜んで食べてくれました また作りたいと思います( ˙꒳​˙ )ｷﾘｯ

  

レビュー

• れお

  簡単に出来ました。 マヨネーズのコクがあと引く美味しさでした。 お弁当のおかずにもぴったり。
• たけきゃん

  もやしではなくキャベツでしました！ おいしかったです☺︎
• つかもえりん

  醤油　小2を 醤油　小1 オイスターソース小1で 作ると青椒肉絲っぽくなるよ。 お試しあれ♬
• たぬこ

  時短で簡単に作れるものを探していました。 とっても美味しくて、食べ応えもありリピ確定です！ 味が薄いとゆうレビューがありましたので、少し濃いめに。 鷹の爪も加えて、メリハリをつけました☺️

レビュー

• もずく

  味ぽんマイルドを使うと、全然酸っぱくないからオススメです！(๑•̀ㅂ•́)و✧
• でんでこ

  ポン酢で味付けするので、さっぱり美味しいです。彩りも良いです。ご飯がすすみます。
• ゆゆゆのゆ

  簡単なのにめっちゃ美味しい！！ ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感とさっぱりした味が最高すぎました！！
• 獅子丸ママ

  豚肉で作りました。 ポン酢がさっぱりで美味しかったです。 子どもには、マヨネーズ大さじ1くらい入れたら気に入りそう。 次回、鶏肉でリベンジしつつ、マヨネーズも入れたいと思います。

レビュー

• まゆまま

  あの、えびピラフそっくり。超おいしい。
• まりん

  バターでえび、ミックスベジタブルをいれて、バターはさいしょに一ついれただけで、最後にはいれませんでした。コンソメと塩胡椒で調整しました！ にんにくチューブは、いりません。

  
• 明日の活力

  お手軽簡単。 水の量は少し少なめで、硬めの仕上がりにする方が好みでした。
• saka109L

  ピーマンは小さく。

レビュー

• ひーちゃん

  私は酢豚は肉の感じが苦手でしたが、これはさっぱりしてて美味しく食べれました。家族にも好評だったので、リピートします‼︎ありがとうございました(^^)
• M

  豚の脂身が苦手なのですが、鶏胸肉を使う事でさっぱり食べれて、夏の食欲ない時にいいなと思いました！ 手順も酢豚より簡単でリピしてます！
• ぴぴ

  めーちゃおいしかったです！！ 肩小肉で作りました🥺 茄子にしっかりごま油を吸わせた方が風味が出て、より美味しくなるような気がしました🤟❤️

  
• もちぐま

  美味しいと好評でした。 むね肉も柔らかく美味しかったです。 なすびをやめて、にんじんを代わりに入れました。 レンジで先に少し柔らかくしてから、ピーマンと同じタイミングで入れました。

  

レビュー

• mari

  何回か作ってます。夏野菜もたっぷりで美味しいです。

  
• なつかぜ

  ごはんを食べるのにムラのある2歳半の息子も完食しました。 うちはカレー粉を少なめにして、甘口カレールー1/2個を刻んで入れました。隠し味にかつおぶしを入れて、少し和風なドライカレーにしました。
• m

  レシピ通りでもとても美味しいですが、ケチャップを入れると少し辛さが抑えられてより美味しく感じました！
• コアラ

  人生初のキーマカレーは2時間かかりましたが、レシピ通りに作ることにより彼女に美味しいと褒めてもらいました。 この１ヶ月でもう4回も作ってます。夏にはもってこいのご飯ですね！

  

レビュー

• ドラえもん

  オイスターソースがなくてお好み焼きソースでしたけど美味しかったです！
• ふにや

  簡単なのに、なぜだか旦那がすごく気に入ったみたいでバクバク食べていました。 大助かり！
• ドロンサール

  少し甘めになったので一味で調整しました。 赤ピーマンと普通のピーマンで彩りよくしてみました。美味い。
• ゆん

  簡単で美味しくお弁当のおかずにもOK！

レビュー

• ぴんきー

  大きめのお肉でくるんであげるように丸めるときれいに出来ました(꒪˙꒳˙꒪ ) 火の通りが心配だったのでレンチン→出てきた肉汁も一緒にフライパンに戻して仕上げ、とても美味しかったです( ¨̮ )‪︎
• もんけ

  美味しかったです。 思った通りの間違いない味、って感じ。 油っこいのが苦手なので星4にしてます。 鶏ムネとかでやりたい。

  
• たい焼き

  にんじん追加しても🥕美味しくできました♪ 調味料はとてもシンプルながら、ケチャップ✖️ソースの組み合わせは手軽に洋食屋さんのコク深い味わいに仕上がります。 豚こまを丸める事でより柔らかい食感が感じられるお肉になり、やみつきな美味しさです！

  
• えびー

  中まで火が通っているか心配でしたが、美味しく出来ました♪

レビュー

• ララ

  揚げずに、少量の油で作ってみました〜🙂美味しくできました〜😋ありがとうございます😊

  
• yuimama

  なすや、オクラ、さつまいもも使いました。8歳の娘も美味しいと大絶賛でした。

  
• Jニコル

  美味しい。 豚バラは、1cm角の棒状だと焼いた時に小さくなり、存在感が弱いです。 もう少し、大きく切ったほうが良いですよ。 人参は、事前にレンジで5分チンしました。

  
• ちゃお

  うまっ♡

  

レビュー

• ちー

  豚バラで作ってみました✌️✌️

  
• すずまる

  酢豚苦手ですがこれは美味しく食べれました🥰 野菜の硬さもいい感じです！
• H

  野菜を巻く時も、楽しんで 何回かリピートしていますが、家族がおかわりしていて、嬉しいです。 たれは多めに3倍くらいにすると美味しいです★
• ふわふわさん☆

  お弁当のおかずにとってもよいです。お肉の中をじゃがいも、にんじん、さやいんげんにしましたが、出来上がりの味にまったく問題はなく、見た目も良いし、子どもたちも喜んでいました。お味は甘くてちょっとお醤油がきいていて、マイルドな感じです^_^お肉が多かったので12個分になりましたが、同じ合わせ調味料の量でいけました。もちろんお弁当用に冷凍しました。片栗粉といい感じでからまって、本当に美味しいです〜！

レビュー

• かっぱえびせん

  辛いの大好きな人は好きな味だと思います！ コチュジャン大さじ2入れると辛そうだったので大さじ1で調整したのですが、とても辛かったです！
• かなたろ

  ダイエット中なので白滝を買っていたのですが、 なかなか使う機会が得られず… どうしたもんかな、と思ってたところにこちらの白滝のチャプチェ風！ 「チャプチェってなに…？」と家族と言いながら味は間違いなく美味しかったです。 人生初コチュジャンで「コチュジャンってこんな感じなんだねー」とこちらもそんなことを話しながら舌鼓。 味がガッツリなのにヘルシーめ。 とてもいいと思います！
• ぴんくふぇありー

  しらたきを使うことで、カロリーダウンのヘルシーメニューに❣️とても美味しく、主食としていただきました😊

  
• さっこ

  体重をコントロールしたい時によく作ります笑 糸蒟蒻を湯通しした後、から煎りします。 その一手間で、水分がなくなり味が引き締まります。 たまにコチュジャンが切れているのでその時は豆板醤と甜麺醤を2:3の割合で混ぜると似た風味になります。 甜麺醤がない時は味噌大さじ1に対してと砂糖、醤油は小さじ1/2、ごま油数滴で。

レビュー

• cyapi

  めちゃ簡単(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 最終煮詰める感じになるので、ケチャップは大さじ2で十分でした( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! パスタに旨みも染み込んで美味しかったです♡

  
• ジーモンド

  水が多すぎるよね明らかに 蓋して茹でる上に、水気飛ばすために更に煮詰めるんだから そりゃ時間通常より長くなるわな やってから気づきました。 ちゃんと書いて欲しい
• さくら

  よくある質問コーナーでは倍量で作るならパスタ別茹でを推奨されていましたが、ものすごく手を抜きたかったので、深めの鍋に水600ml、調味料倍量(ケチャップのみ2.5倍くらい)で思い切って蓋をせずに作ってみました。 旦那さんが一人前だと少ないのでパスタも少し多めです。 コショウ多めでスパイシーにし、結果全然問題なく美味しく作れました。
• えぬ

  中一の私でも簡単に作ることが出来ました！！ 2人前を作ったので材料は倍になりましたが、 とても美味しかったです！！

  

レビュー

• うさ

  我が家の定番です。簡単に作れて美味しいです^_^
• マシュー

  無性に鶏のカシューナッツ炒めを食べたくなり作りました。鶏肉はむね肉しかなかったのですが、パサつくことなくやわらかく食べやすかったです。ピーマンがなく赤と黄色のパプリカで代用、ニンニクも無かったのでニラを、青みが足りなかったのでブロッコリーも加えてみました。彩りが加わり、味付けも最高でした。何度も作りたくなる一品です。
• ねずっぽ

  思ってた以上に簡単に本格的なお味になりました 残った野菜を色々入れても美味しそうなので試してみたいと思ってます
• satochin

  食べやすいように若干大きめに切りました。カシューナッツも好きなのでやや多めに入れました。やさしい味付けでとても美味しかったです。

  

レビュー

• ラム

  家にナスとズッキーニと玉ねぎしか無かったので、にんにくはチューブで、トマト缶はケチャップと水で代用しました。ピーマン、パプリカがなかったので彩は微妙でしたけど、そこそこ美味しくできたのでいいです。
• ちあき

  ゴロッと切ったセロリも入れたらすごく美味しかったです！ 白ワインがなくて、料理酒入れましたけど、問題なかったです。あと、ローリエ入れました♪
• めたん

  白ワインなしで作りました。 ただのトマト煮になってしまいましたが これはこれで美味しかったです　笑
• バァバ

  ピーマンと、白ワインがないので、日本酒に替えて、ピーマン無しで作りました。塩コショウしても、味が足りないので、顆粒コンソメで味を整えました。そしたら、good

レビュー

• 信長

  豚肩ロース肉で作りました♪ 手をぬいて溶き卵ではなく、普通に卵のまま入れたらダマになってしまいました。 そして粉が多かったのか、天ぷらのような見た目になりました。 野菜も30秒で大人は食べられるような仕上がりになりましたが、子どもたちには……無理だったようです😅💦 味付けも大人のお味で、 私が酢豚を好きだから大量に作ったら、子どもたちが思ったよりも食べなくて、大量に余りましたꉂꉂ😂 私は大満足でした！
• はらぺこあおむし

  味付けには黒酢を使いましたが、手間のかかる酢豚が簡単に美味しくできました(^^) 最後お野菜を炒める際は、もう少し長めに炒めた方が良いと思います。玉ねぎが辛かったです...
• みーちゃん

  豚モモ肉で代用しましたが、問題なくとても美味しかったです！ 初めて作りましたが、あんの甘酸っぱさも程好く また作りたい一品です(^-^)

  
• sally

  美味しく出来ました！野菜は油で炒める感じでしたが、その前に野菜を素揚げしても良さそうです♪

レビュー

• ごん

  お弁当サイズのピーマンの肉詰め✨ とっても美味しいです！ 我が家は挽肉を多めに買ってきたので、ピーマンの肉詰めとハンバーグにしました！
• かおりん

  今までは縦半分のピーマンに挽肉を詰めてましたがこちらの方がピーマンと挽肉剥がれにくく食べやすいので最近は肉詰めピーマン言えばこちらが主流になりました❗
• さっぺ

  油をなるべく使用したく無いので、ピーマンに肉を詰めた後、レンチンで完成させてみました。ジューシーで美味しかったです😁しゅうまい風にグリーンピースやコーンなんかのせるといいかもです。
• たろ

  ピーマンにもちゃんと火を通すために薄めに輪切りしました！肉詰めるのが面倒でしたが、輪切りの方が見栄えもいい気がします！

  

レビュー

• みき

  レンチンの照り焼きソースが簡単すぎてびっくり😆 また作りたい〜鬼リピの味でした🏹 星1個足りないのは、レンジで肉を加熱する時 中までなかなか火が通らなかったのが大変でした👱🏻‍♀️
• たかじん

  片栗粉は多めに、しかもまんべんなく振らないと肉ダネがはがれます。 また、隙間ができないようにしっかり肉ダネを詰めたほうが良いですね。僕はティースプーンを使いました。
• わ

  簡単につくれるし美味しかったです！ うちの場合、レシピより1、2分ほど長めにチンした方がピーマンの苦みが消えてより美味しくできました✨
• ma7_shino

  照りマヨではなくしょうゆベースで作ってみました。

  

レビュー

• あにょん

  フライパンで作ってみました！ ごま油で炒め、お肉、ピーマンを入れ ニンニクなど調味料を入れてサッと炒めて完成！！ すごく美味しく、ご飯が沢山欲しくなりました笑
• Y

  子供が学校で作ってくれたピーマン で作りましたがかなり美味しかったです

  
• もちぶんちょう

  片栗粉と調味料がだまになってしまいました。そこに気をつけて作るようにしないといけません。
• やっちゃん

  私はフライパン🍳を使って料理しました☺️とっても簡単で有り難い❗そして、味付けも◎です🎵 豚こま肉200グラム、ピーマン４個、玉ねぎ１個で料理しましたが調味料はそのままか少し多い位で良いと思いました😋（野菜を入れる時に少し塩・胡椒をかけました） また是非、作りたいです。

  

レビュー

• ヤックモック

  ピーマンの肉詰めが大好きな旦那に、こっちの方が楽なので最近はこればかりです。 丸く焼くのは難しいので、片面焼いたらひっくり返して蓋して蒸し焼きにしてます。豚肉で作るならソース入れる前に油は拭き取った方が絶対いいと思います。美味しくて簡単レシピに感謝です♪
• くるん

  豚ミンチを倍量にして作りました。 ピーマンはそのままの量（3個）だったのですが、それでも多くて、ピーマンまみれのミートボールになりました。 使ったピーマンが大きかったのでしょうか？ 味はとてもよかったので、次はピーマン少なめでチャレンジしたいと思います。
• みー

  美味しかったです。 少し片栗粉を入れて混ぜ、まん丸ではなくミニバーグにしました。 タレは倍の量で作りました。
• トシ

  ピーマンはできるだけ細かくして玉ねぎと一緒にレンジで2分温め、冷ましてからひき肉と片栗粉小さじ1.5ほどとよく混ぜ合わせました。粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせることが大事。こうすると焼いてもバラけることはありません。おいしかったです。

  

レビュー

• ゆのん

  美味しかったです！

  
• はるはる

  何度もリピートしています。 野菜をたくさん食べる事ができて、家族に大好評です。

  
• ちょこ

  簡単で美味しかったです！ 夫も気に入ったようで、また作ってと言われました。餡も残れば他の料理に使えますし、リピート確定です！
• じゃんけんぽん

  冷凍のカジキでもふっくら柔らかくできました。 野菜がピーマンしかなかったのですがおいしかったです。

  

レビュー

• ゆん

  肉汁が溢れてとてもジューシーで美味しかったです！ 蓋をして煮る時間は15分以上がいいかも。ピーマンの生くささがなくなるまで。
• Kyasu

  他の方のレビューにもありましたが、味がすこし薄くトマトの酸味が強かったので、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ1.5、にんにくチューブ少々を加えました。フタをして、弱火でできる限り長く煮たほうが良いです。先に取りかかって、煮てる間に副菜を用意するのがいいかも！
• 黒林檎

  この煮汁のレシピだと味が無いって感じなので 粉末コンソメ小さじ1とハチミツ大さじ1とニンニクのみじん切り１かけ分加えて作ります。 ハチミツが無ければ砂糖でも良いです。 砂糖にする時は、大さじ２～３位入れて下さい。 トマト系のパスタソースぽくなりますよ。 トマト缶の酸味が和らいでおすすめです。 さらに輪切り唐辛子入れて作ればアラビアータのように♪ 煮る時間は15分以上あった方が良いと思います。

  
• cyapi

  手でこねるより粘り気が出て詰めるのもめちゃ簡単だし凄くいいと思いました♡ ピーマン食べるとジュワっととにかくジューシーでふわふわでめちゃウマ♪ パンもライスも相性◎ ちょっとしたおもてなしにも良さそう( *¯ ꒳¯*)

  

レビュー

• mame

  我が家ﾒﾓ☆ にんにく＋豆板醤 さらに、ほうれん草＋食べるラー油 いつもしょっぱくなるので醤油控えめに！
• にゃんこみみ

  酒、醤油、砂糖は同量にして大人向けに、汁気を少し残してご飯にかけて丼にしたらいい感じでした。
• he

  豚コマ肉でも美味しく作れました。
• ルキリキリ

  厚揚げを追加して食べごたえアップ とても簡単で美味しかったです