玉ねぎとピーマンを使って♪味付け別人気レシピ16選

レビュー

• やっちゃん

  私はフライパン🍳を使って料理しました☺️とっても簡単で有り難い❗そして、味付けも◎です🎵 豚こま肉200グラム、ピーマン４個、玉ねぎ１個で料理しましたが調味料はそのままか少し多い位で良いと思いました😋（野菜を入れる時に少し塩・胡椒をかけました） また是非、作りたいです。

  
• かもめ

  フライパンで作りました。 私好みの味でとっても美味しかったです！

  
• hn

  味付け完璧。また作ります

  
• MINO

  フライパンで作りました。最高に美味しく、ニ人前を一気に全部食べました。 焼き目もついてレンジよりおいしくなったと思いますが、次回はレンジでやってみようと思います。

  

レビュー

• サブロー

  簡単に作れる、シンプルな美味しさのピーマンの肉詰めです。ピーマンがしんなりとして少しピーマンが苦手な子供も好きなレシピで、もう10回は作らせてもらってます。薄力粉をピーマンにつけるので肉が剥がれにくくなるし、煮詰めた汁がとろっとして上にかけるのに丁度よくもなります。今回は煮詰めすぎて焦げてしまいましたが（笑）

  
• chage

  おかずにも、お酒のお供にもgood！ この作り方だと、タネがピーマンから剥がれる心配なし。 ひっくり返さないのは斬新でしたが、納得！！ タレも一緒に煮込むのでこのままでピーマンにもしっかり火が通り、味もしみます。 味は濃いめでご飯が進みます。 プラスで中にピザ用とろけるチーズを入れてみたら、子どもに好評でした★

  
• さら

  卵は一個使いました。 肉フカフカ、ピーマンに味染みて美味しかったです★

  
• あん

  パン粉は使わずすべて片栗粉で作りました！ おいしくできました

  

レビュー

• たい焼き

  にんじん追加しても🥕美味しくできました♪ 調味料はとてもシンプルながら、ケチャップ✖️ソースの組み合わせは手軽に洋食屋さんのコク深い味わいに仕上がります。 豚こまを丸める事でより柔らかい食感が感じられるお肉になり、やみつきな美味しさです！

  
• ゆか

  思ったより簡単にできました。 小学生ですが、できました。 美味しかったです。 ありがとうございました。

  
• まみ

  つくねは業務スーパーのものなので味付けのみ参考にさせて頂きました✨とても美味しく家族にも好評でした。またリピートしようと思える味でした。

  
• みっぽりん

  生協の冷凍肉団子で作りました。 ピーマンがなかったので、玉ねぎと人参を使いました。 時短のため野菜はレンジで柔らかくして使いました。 美味しくできました。 また作りたいと思います。

  

レビュー

• かおり

  美味しかったです。 ３個は確かに多く、シャキシャキも残るので 苦手な人は２個でもいいかもね。 私は３個をアドバイスどおり細かく刻みました。 ミンチは玉ねぎとピーマンを入れる前に、塩だけ入れてよく練ったほうがいいと思います。粘りを出してから具を入れて混ぜると、よくまとまります。 さらに成形するときは、手のひらにサラダ油をつけるとくっつきません。ポンポンと両手で投げ合いながら作りました。 火の通りが心配だったので、ソースを入れる前に料理酒を少し入れてフタをして蒸し焼ききました。 写真は６個ですが、ミートボールくらいで９個できましたよ。

  
• こず

  ピーマンは大きかったので２個にしました！ ピーマンがヘタレてたのでどう使おうか迷ってました！刻んだら全く食感も変わらず美味しく食べられました！ 娘にも好評でした(*^^*)

  
• のんこ

  余ってた合挽肉で5玉分作りました。焼いている時に脂がけっこう出たので、ギトギトはあまり好きではないので拭き取ってからソースを入れました。まん丸には焼けないけど、簡単にすぐできて美味しかったです。

  
• ちー

  美味しそうなので、 肉の量を多めにして たくさん作りました⭐︎ 肉の旨味とピーマンの歯応えが 合う、おいしいです！ 家族にも好評でまた作りたいです⭐︎

  

レビュー

• cyapi

  手でこねるより粘り気が出て詰めるのもめちゃ簡単だし凄くいいと思いました♡ ピーマン食べるとジュワっととにかくジューシーでふわふわでめちゃウマ♪ パンもライスも相性◎ ちょっとしたおもてなしにも良さそう( *¯ ꒳¯*)

  
• うさぎのママ🐰🌸

  ピーマンの肉詰めでトマト煮込みはやったことがなかったのでやってみました🍅🫑 レビューを見て、ニンニク、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ1、ケチャップ大さじ1、ソース大さじ1をいれて調節しました👍🏻

  
• ちゃまる

  袋でタネをこねるので 手が汚れなくて良かったです。 しかも、いれやすい!! トマトソースにはブイヨンを入れました。 コクがでて美味しかったです。

  
• あんな

  簡単なのに凝ってる感が出てめっちゃ良いです！＾＾ トマトの酸味が肉だねと合って美味しい！ トマトソース結構余るのでパスタ茹でてそのソースにしたりなど工夫すれば無駄がないです！ あと洗い物もほとんど出ない！ 2回目作りました♡ にんにく刻んで入れたらもっと美味しくなりました！あと、コクを足したくてソースも入れました！成功！！ 余ったトマト缶に刻んだ玉ねぎ、焼いた茄子、コンソメ、炊いたご飯1号分と水を足してリゾット作りました！！めっちゃ美味しかったです＾＾

  

レビュー

• lily

  美味しくないはずがない！とってもご飯がすすむ美味しいおかずでした！！ IHで弱火で10分だと全然水気が飛ばないので、IHの中火3の所でやったら大体10分くらいで出来ました！ タバスコがなく、10倍の辛さのスコーピオンソースしかなかったので、代わりにそれをほんのちょっとだけ投入。 自分の分だけもう少し足したのですが、辛さも丁度良くてこれまた美味しかったです！これにサワークリームを添えても最高だろうなと思いました(^^)！家になかったので次回は！☺︎

  
• ポテト

  とても簡単に作れました！ お肉の量と調味料だけ2倍の量で作りました。コンソメは固形のものを1つ入れましたが、2個くらい入れてもよかったかもしれないです。水分を飛ばすのに時間がかかりましたが、とても美味しかったです。粉チーズをかけるとコクが増して美味しくなると思いました！

  
• らみ

  簡単だけど本当に美味しかったです。 トマト缶の代わりに大きめのトマト一個をザク切りにして使い、余っていた茄子と、ピーマンは三個のうち一個分をパプリカ1/4位使いました。 うちは辛いのが苦手なのでタバスコは入れませんでしたが、代わりにケチャップ大3位と中濃ソースを少し追加。 後は基本レシピ通りでとても美味しく出来ました！ 家族も美味しい美味しいと言ってくれたので、またリピートしたいと思います☺️ ※最後にチーズ乗せましたが、溶けずに終わりました😅

  
• もちぐま

  簡単かついつもと違う料理で美味しかったし楽しかったです。

  

レビュー

• りむ

  めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います！

  
• のんのん

  牛肉に片栗粉をまぶしてから焼くので、とろみがつき口当たりもよく、とても美味しく出来ました。ご飯も進みます。

  
• 一人暮らしさん

  簡単に作れて美味しいです

  
• Ketchup Mayo

  nice

  

レビュー

• おもち

  しっかり煮込むことで、味がしみ 想像以上の美味しさでした ちょっと甘めなので、砂糖少なくしてもいいかも。あくまで好みですが。 ご飯にかけてどんぶりにしたいレシピでした

  
• ルキリキ

  厚揚げを追加して食べごたえアップ とても簡単で美味しかったです

  
• mist

  難しくないので楽にできました 一通り混ぜれば短時間の放置は可能です いりごまを足してもおいしいかとは思います 分量が増えると比例して水分を飛ばす時間も必要になります 水を減らして時短するのも一つの手です

  
• aya

  仕事の後に疲れていても、簡単に作れました(^^)ダイエット中なので豚ひき肉を鶏ひき肉にしてみましたが、問題なく作れました！

  

レビュー

• くまきち

  ピリッと辛味が美味しく、家族にも大好評でした。 材料に、しめじ(1パック)を。調味料には、鶏ガラスープの素(小さじ1)と、甜麺醤(小さじ1)を足しました。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖の代わりに、みりん大さじ1加えました。 冷めても美味しかったです。

  
• Yummy Cooking

  余っていたパプリカ、人参も足したのでカラフルになりました。ピーマンの苦味とパプリカ、人参、玉ねぎの甘さのミックスが良かったです。レビューを見て鶏ガラスープも少し足しました。今回は入れ忘れたのですが、カシューナッツを入れたらもっと美味しいだろうなと思うので、次回作るときはカシューナッツを足そうと思います

  
• まなみん

  おいしかったです!! 人参(1/2)本も追加しました。

  

レビュー

• el

  普通のトマトで。卵3個醤油大さじ2その他1.5倍くらいで豆板醤は控えめ、片栗粉多めに入れた。美味い

  
• ちかりん

  パプリカ入れてみました。 トマトの甘さと豆板醤の辛さが絶妙。 大人の味です

  
• タンポポ

  本当にチャチャっとできます。 トマトは普通のなので水分が出ました。 豆板醤少なめ、片栗粉多め、砂糖を少しふりました。 美味しかったです。

  

レビュー

• はな

  しっとりとして味はしつこくなく美味しかったです🍴💕 盛付け後にゴマと鷹の爪みじん切り入れてます(私が辛いのが好きなので…)

  
• みけ

  玉ねぎ買い忘れてしまいましたが問題なく美味しく頂けました！ ご飯が進む味なので、食べ過ぎ注意ですw 追記 リピートです。今回は玉ねぎを忘れずに入れました。 玉ねぎはしっかり火を入れたかったので、ピーマンより少し早めに投入しました。 簡単に作れるので今後定番化していきます。

  
• きむとらねこ

  簡単で美味しいです。 鶏むね肉に塩胡椒をした後で片栗粉をつけるのがポイントですね。

  
• りんご

  簡単に出来て美味しかったです。

  

レビュー

• まる

  美味し～、久しぶりにヒット❤️‍🔥 材料４人分で作って、２人でペロリと食べちゃいました
• チキチキ

  冷蔵庫にある野菜で手軽に作れました。 とても美味しかったです！ 野菜苦手な子どもが食べてくれるように、次回はもっと野菜を細かく刻んで再チャレンジします。

レビュー

• 千草

  カレーマヨとピーマンがよく絡んで、ご飯のすすむ美味しい一品でした。

  
• はっぴぃ

  カレーとマヨネーズの組み合わせが最高に美味しいです。 カレー粉の調節などがわからずに、カレー味のおかずはあまり作ったことがなかったのですが、程良い風味と組み合わせで、簡単に美味しくできました。 家族にも好評でしたので、また作りたいです。

  
• のんちゃん

  美味しい～👍️

  
• みぃ

  ソーセージが足りなく、タマネギもなかったけど カレー粉消費したくて作りました。 何回か作ってます。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  普通に美味しい😊ピーマン多いので１個でも良いかも。

  
• けがにひめ

  ベーコンの代わりにウインナーを使用。 あっさり野菜の甘みを感じる一品です。

  
• さとちゃん

  ピーマンがトロトロで美味しい。
• kncs

  美味しいと喜んでもらえました

レビュー

• てぃん

  さっぱりしていて美味しかったです！

  
• sj

  豆腐入りでヘルシーです！あっさりなのでお肉が苦手でも美味しく食べれました。

  
• くまのこ

  豆腐と鶏ひき肉という安価でヘルシーな食材で作れるところが気に入ってます。 倍量で作り、余ったタネはハンバーグになりました。 さっぱりポン酢がさらに美味しいです。

  
• かおちゃん

  母の日🌹のメニューで作りました。 大根おろしとポン酢でさっぱりしているし、豆腐バーグ入りなのでヘルシーでめちゃくちゃ美味しかったです💯

  

レビュー

• るみ

  玉ねぎを買い忘れましたが、美味しかったです。残り汁はご飯にかけました。

  
• ひまわり

  名前の通りさっぱりしていて夏にぴったり☆

  
• big.mama

  ポン酢でさっぱりしていてピーマンがシャッキリと歯応えありで美味しいです！

  
• MINO

  シンプルな味付けで簡単に作れますが、ピーマンとたまねぎの味がよくあって美味しいです。ポン酢は昆布ポン酢をつかいました。