簡単一品♪
ピーマンとベーコンのコンソメスープ
ピーマン、玉ねぎ、ベーコンが具材のコンソメスープを作ります。シンプルな組み合わせと味付けながら、飽きのこない味わいで献立選びに悩んだ時に活躍する一品です。ピーマンはさっと煮て食感を残し、色味良く仕上げましょう。
カロリー
54kcal
炭水化物
3.9g
脂質
3.6g
たんぱく質
1.7g
糖質
2.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横に薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に玉ねぎ、ベーコン、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎがしんなりとするまで弱火で2分ほど煮る。ピーマンを加えて中火で熱し、ひと煮立ちさせる。
レビュー
4.2
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- 普通に美味しい😊ピーマン多いので１個でも良いかも。
山師中間期
小松菜としめじの余りがあったので 入れた ピーマン🫑は 一個にした。ニラと 小ネギも入れた 4人前の 分量で こしらえた 具沢山になった😃けがにひめ
ベーコンの代わりにウインナーを使用。 あっさり野菜の甘みを感じる一品です。さとちゃん
ピーマンがトロトロで美味しい。
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ぴんくふぇありー