DELISH KITCHEN

夏に食べたい!

もずくとしらすのあっさりパスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    579kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    82.1g

  • 脂質

    14.3g

  • たんぱく質

    24.9g

  • 糖質

    78.6g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

味付きのもずくを使って手軽に作れる冷製パスタをご紹介します♪細いパスタ(カッペリーニ)を使用し、もずくと絡めていただくので夏の暑い日にもぴったり!とろとろの温泉卵と一緒にお召し上がりください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

お気に入りに追加

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    大葉はキッチンバサミで軸を切り落とす。丸めて端から細く切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、カッペリーニを入れて袋の表示時間より1分長くゆでる。湯を切り、冷水でしめて水気を切る。

    ポイント

    塩は湯1Lに対して小さじ1を目安に入れてください。カッペリーニ以外でも、お好みのパスタでお作りいただけます。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(つゆ)。

    ポイント

    白だしは製品によって塩分量に違いがあります。このレシピの白だしは100ccあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

  4. 4

    別のボウルに2のカッペリーニ、もずく、ごま油を入れて混ぜる。器に盛り、つゆをかける。

  5. 5

    大葉、しらす、温泉卵をのせ、白いりごまをふる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100ccあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ぴんくふぇありー

    これは想像以上に美味しい❣️なのに、肝心のしらすをのせ忘れ…最後に追加しました💦白だしは余った温泉卵のつゆで代用しました💡本当に美味しかったので、次はしらすを忘れずにリベンジします😊

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ

もっと見る