DELISH KITCHEN

ドレッシングも絶品!豆腐サラダの人気レシピ38選

作成日: 2023/04/11

豆腐を使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介レシピ!。和風はもちろん韓国風やイタリア風などバリエーション豊かな38レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 風味香る♪豆腐とサンチュの韓国風サラダ
    2. コクがあっておいしい!ブロッコリーの豆腐クリームサラダ
    3. ポン酢でさっぱり♪レタスと豆腐のおかかサラダ
    4. しゃきしゃきヘルシー!豆腐と水菜の白和えサラダ
    5. ごま香る♪小松菜とトマトのくずし豆腐サラダ
    6. 柚子胡椒香る!トマトの和風豆腐サラダ
    7. 濃厚なめらか食感♪塩豆腐のイタリアンサラダ
    8. ごまドレッシングで食べる♪肉みそと豆腐の具だくさんサラダ
    9. 切ってあえるだけ!トマトと豆腐のツナ塩サラダ
    10. お手製マヨドレッシングで♪アボカドと豆腐の海苔サラダ
    11. コク深ごまだれ!夏野菜と豆腐のごまサラダ
    12. おつまみにぴったり!豆腐の韓国風サラダ
    13. ボリュームたっぷり♪豆腐と新玉ねぎのツナサラダ
    14. バリバリ食べちゃう!キャベツと豆腐のチョレギサラダ
    15. ネバネバがからむ!くずし豆腐のオクラサラダ
    16. 簡単ヘルシー!豆腐とわかめのサラダ
    17. ごまの風味香る♪海藻と豆腐のごまポン酢サラダ
    18. ピリ辛でも食べやすく!豆腐と海藻のピリ辛サラダ
    19. さっぱりポン酢だれ♪春菊と大根の豆腐サラダ
    20. おつまみにぴったり♪豆腐とアボカドの和風サラダ
    21. やみつき!春菊と豆腐のごまだれサラダ
    22. 簡単ヘルシー!水菜と白菜の豆腐サラダ
    23. ジュワッとガーリック!カリカリベーコンと豆腐のサラダ
    24. ピリ辛でもりもり食べられる!豆腐とひき肉の韓国風サラダ
    25. さっぱり副菜!ひじきと豆腐のサラダ
    26. 箸休めにぴったり!豆腐と水菜のサラダ
    27. おつまみにも♪島豆腐とじゃこのカリカリサラダ
    28. さっぱりおいしい!釜揚げしらすと豆腐のサラダ
    29. シャキシャキ食感がたまらない!アルファルファと豆腐のさっぱりサラダ
    30. しっかり水切り♪豆腐ときゅうりのエスニックサラダ
    31. お手軽華やか!マグロの韓国風豆腐サラダ
    32. まろやかな辛味♪豆腐と明太子のパスタサラダ
    33. さわやかな風味♪豆腐サラダ 新しょうがドレッシング
    34. さっと作れる!ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ
    35. さっぱり梅だれ♪トマトと海藻のお豆腐サラダ
    36. もりもり食べられる♪サラダほうれん草と豆腐のサラダ
    37. レンジで作る♪豆腐クリームのかぼちゃサラダ
    38. 缶詰を使ってパパッと調理!ホタテとセロリの豆腐サラダ

  • 「豆腐とサンチュの韓国風サラダ」のレシピ動画

    風味香る♪
    豆腐とサンチュの韓国風サラダ

    4.1

    (

    46件
    )

    ドレッシングにコチュジャンを入れて韓国風のサラダに仕上げました!豆腐が入って食べ応えも抜群です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 サンチュ 玉ねぎ かいわれ 韓国のり 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • クロ
      韓国ノリがアクセント、我が家は彩りにトマトを追加。
    • ;)
      ドレッシングが韓国風で美味しかったです。使うコチュジャンにもよるかも知れませんが、子供には辛いので、お子様がいるご家庭はコチュジャン少なめで作るといいと思います👍
    • モモさん
      レタスで代用、+ニンニク入れて作りました。とても美味しかったです。お酒のあてにも最高でした。
    • うい
      サンチュ買えなかったのでレタスでやりましたが美味しかったです!これとチヂミとヤンニョムチキン作っておうち韓国料理屋になって優勝できます!
  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    3.9

    (

    161件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆーゆー
      豆腐クリームにハマりました!!他の野菜でも作ってみようと思ってます。
    • チョビすけ
      くるみがなく白ごま コーンで作りました さっぱりな味でした
    • mksw
      くるみが無かったので、砂糖不使用のピーナツバターで代用。濃厚な味わいにアレンジできました!
    • すもも
      クルミが無くてありあわせのマカダミアナッツで作りました。 やはり食感のアクセントになるので入れて良かったです。 豆腐クリーム、とってもいい!大好きな味❤️ 粉チーズいい仕事しますね。 週末のおもてなしに作ります!
  • 「レタスと豆腐のおかかサラダ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり♪
    レタスと豆腐のおかかサラダ

    4.3

    (

    93件
    )

    さっぱりとしたサラダを食べたいときにおすすめのレシピです。豆腐から水が出やすいので、しっかり水切りをしましょう。こってり味の肉料理などに合わせるサラダとして特におすすめ!ポン酢の酸味が口の中を爽やかにしてくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    レタス ミニトマト  木綿豆腐 かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほらりんこ
      簡単でとってもおいしくてヘルシー。 トマトの代わりにスナップエンドウと茹でた笹かまぼこを添えました。 木綿豆腐は水切りした後、冷やすために冷凍庫に入れたところ、少し凍って水分が抜けた部分が、とってもクリーミーになって、クリームチーズ?!のような舌触りになりました。 美味しかったです。また作りたいと思います。
    • モカ
      美味しいので何度も作っています!
    • みちゃん
      何回もリピしてます! ミニトマトより大きいトマトの方が好きなので、大きいトマトを切って盛り付けてます。 豆腐は絹を使ってサッパリ仕上げてます。 おいしいし超簡単なので、いつも作ってます。 きゅうりやかいわれをのせてたべるのもオススメです。
    • ピクミン
      トマトが無かったのでトマト抜きになってしまいましたが、美味しかったです♪豆腐サラダのレパートリーが増えました☆また作ります!
  • 「豆腐と水菜の白和えサラダ」のレシピ動画

    しゃきしゃきヘルシー!
    豆腐と水菜の白和えサラダ

    4.3

    (

    58件
    )

    水菜のシャキシャキ食感が楽しい! 水菜の白和えサラダをご紹介します♪ 簡単でヘルシーなサラダ、副菜におすすめです! 白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 ちくわ 絹ごし豆腐 白だし 砂糖 すりごま ごま油 おろし生姜 白ごま スイートコーン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みちゃん
      白だしがなかったのでめんつゆを代用してみましたが美味しかったです!豆腐の水切りがなかったのでジャバジャバにならないかな?と思ったんですが食材と上手く馴染んだので大丈夫でした。
    • とらとら
      味付けはレシピ通りで申し分ありませんでしたが、豆腐をそのまま使ったところ水分が多く仕上がりごべしゃべしゃになってしまいました。豆腐にペーパータオルを巻いてレンチンして水分を抜くという工程を加えた方がいいと思いました。
    • もち
      材料的に味はあっさり目?と思っていましたがしっかりとした味があり水菜のしゃきしゃきコーンも歯応えがあり、ヘルシーなのに食べごたえがあり美味しかったです。しかも簡単にできました!
    • minmin
      簡単で、とても良かったです。豆腐の水切り大事かな?って思いましたが…気にしなくていいのかな? 水菜のシャキシャキ最高でした。
  • 「小松菜とトマトのくずし豆腐サラダ」のレシピ動画

    ごま香る♪
    小松菜とトマトのくずし豆腐サラダ

    4.5

    (

    62件
    )

    豆腐の水切りが短時間でできちゃいます! あえるだけの簡単サラダ♪ 簡単でさっぱりな1品を食卓に!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 トマト 小松菜 しらす干し 鶏ガラスープの素 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うめころ
      おいしい!豆腐の水切りが甘くて少し味が薄くなってしまったので次回はもっときっちり水切りしようと思います!小松菜が苦手な夫も食べられる味でした
    • らみ
      しらすの代わりに余っていたカニカマを。 彩りも良く、とても美味しかったです。 また作りたいです。
    • めみ
      とても美味しかったです! リピします!
    • ゆきちくん
      簡単で美味しい!
  • 「トマトの和風豆腐サラダ」のレシピ動画

    柚子胡椒香る!
    トマトの和風豆腐サラダ

    4.4

    (

    57件
    )

    さっぱり爽やかなサラダです! 柚子胡椒の辛さがアクセント!材料も少なく作りやすいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐  トマト 大葉 めんつゆ(3倍濃縮) 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スカイまま
      おぼろ豆腐が冷蔵庫に残っていたので、トマトとおぼろ豆腐で。 柚子胡椒好きなので、とてもお気に入りのお味でした。簡単で美味しいはほんとに、嬉しい(*^^*)
    • 簡単に美味しく出来上がりました!
      さっぱりしていて本当に美味しいです! 柚子胡椒とめんつゆって合うんですね!!!
    • ぱんちゃん
      家にあった材料でできました! 柚子胡椒の香りが良いアクセントになって、美味しかったです♪夏にピッタリの爽やかな味でした。
    • 柚子の香りが爽やかにきいて、とても美味しかったです!お肉メインの付け合わせにすごく合いました(^^) 白胡麻も散らして、いただきました。
  • 「塩豆腐のイタリアンサラダ」のレシピ動画

    濃厚なめらか食感♪
    塩豆腐のイタリアンサラダ

    4.0

    (

    21件
    )

    チーズのような味わい!塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です!塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 きゅうり ミニトマト サラダ菜 塩 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぅぃ♪
      家族の評判も良く、今回で3回目。 我が家の定番メニューになりました。
    • はっぴぃ
      朝に思い立って塩豆腐を作りましたが、夕方にはしっかりとしてくれました。 色合いが白と緑と赤でとても綺麗です。 ドレッシングも程良い味でよく絡み、美味しかったです。
    • けー
      豆腐に塩味があって美味しかったです。 サッパリしているのでメインが味の濃いおかずの時に 作りたい一品。( ^ω^ )
    • にゃんにゃむニーナ
      5日夕ご飯は、 濃厚なめらか食感、塩豆腐のイタリアンサラダ こちらに載せました。 トマトは湯むきトマトです。 オリーブオイルはなしですが、ハーブソルトとリコッタサラータをかけました。うみゃにゃ。 定番レシピ、基本のミネストローネ 鴨肉の旨味がたっぷり、鴨南蛮蕎麦 こしあんで作る、お手軽おしるこ です。いただきます。
  • 「肉みそと豆腐の具だくさんサラダ」のレシピ動画

    ごまドレッシングで食べる♪
    肉みそと豆腐の具だくさんサラダ

    4.4

    (

    42件
    )

    肉みそを作って一緒に食べるボリュームのあるサラダレシピです!ごまドレッシングはお好みのものに変えてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 きゅうり レタス ミニトマト ごま油 ごまドレッシング みそ 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヤックモック
      ボリュームがありとても美味しかったです! 最後「汁気が無くなるまで炒める」とありますが、豚ひき肉の油が凄すぎていつまで汁気があるのか分かりません。油からひき肉をすくって盛り付けるのが面倒だったので、油は拭き取ってから調味料を入れた方が楽かつヘルシーかなと!簡単でごまドレと相性も良く美味しかったので、また作ります!
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • micooking
      挽肉の脂が気になったので調理前に湯通ししました。 他は全て切るだけなので超簡単! ごまドレッシングも挽肉味噌によく合います
    • 㶚琉
      味噌を加減してコチュジャンも加えました。辛味の奥深さも出て美味しかったですのでまたリピします。挽肉は加熱して冷凍しておいたもの(玉葱人参入)を解凍して再加熱したので肉汁は気にせず作れました。肉味噌の色合も良かったです。
  • 「トマトと豆腐のツナ塩サラダ」のレシピ動画

    切ってあえるだけ!
    トマトと豆腐のツナ塩サラダ

    4.4

    (

    54件
    )

    トマトと豆腐にツナ塩だれが絡んでおいしい♪ 豆腐は手でちぎることで味が染み込みやすくなります! 副菜の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 木綿豆腐 細ねぎ 鶏がらスープの素 ごま油 塩こしょう 水 ツナ缶(オイル漬け)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      和えるだけの簡単サラダ、美味しいです(人 •͈ᴗ•͈) ツナの塩ダレは水の代わりにオリーブオイルを使用しました。 また、アボカドが1つ余っていたので入れてみました。 豆腐の水をよく切ってから使うと良いと思います。
    • ゆり
      タレのツナとトマトとお豆腐一緒に口の中入れるとほんとに美味しい〜!さっぱりしてて夏おすすめだと思います!
    • のんちゃん
      塩気が、適当に有ってとても⤴️⤴️😋美味しいです♥️👍
    • らみ
      おかずサラダとしていけますね。 予想以上に美味しかったです!
  • 「アボカドと豆腐の海苔サラダ」のレシピ動画

    お手製マヨドレッシングで♪
    アボカドと豆腐の海苔サラダ

    4.5

    (

    34件
    )

    アボカドとマヨネーズのまろやかさが合う一品です!辛いのが苦手な方はわさびを抜いてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 アボカド レタス レモン汁 刻みのり マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく わさび 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピクミン
      夫が辛いものが苦手なのでワサビは少なめにいれました。凄く美味しかったです!また作ります♪
    • ゆちむけり
      お豆腐とアボカドがマヨネーズと合わさって チーズみたいな味わいです。 とっても美味しく作れました!
    • あおいなお
      家族にかなり好評だった。わさびマヨが具材にとても合っていて、あっという間に食べ切ってしまった。
    • こりゃす
      わさびマヨが特徴的で美味しいです!食材の組み合わせ的にチーズの風味が感じられるのかシーザードレッシングかと思われたのは意外でした(^_^;)お好みで市販のドレッシングでさらに簡単にしても良いかも。トマト足すとさらにきれいです。 ノリはすぐシナシナになって見映えが悪くなるので食卓に出す直前にかけるのが吉です!
  • 「夏野菜と豆腐のごまサラダ」のレシピ動画

    コク深ごまだれ!
    夏野菜と豆腐のごまサラダ

    4.2

    (

    40件
    )

    さっぱり夏野菜に絡む濃厚ごまドレッシンング! 体が喜ぶヘルシーサラダ! 暑い夏でももりもり食べられる♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 きゅうり トマト オクラ すりごま(白) ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 絶賛されました!♫
      胡麻ダレ美味しかったです! 結構な頻度で作ってます 刺し身にかけてカルパッチョ風にも👍 酸っぱめなので酸っぱいのが好きな人には👍
    • ma
      オクラがなかったのでオクラなしで作ってみました。ごまソース美味しくてボリュームも出てお豆腐の香り甘みもいきて、お腹も満足なサラダです。
    • まいまい
      けっこう酸っぱいので、酢少なめでもいいかもです!
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなって申し訳ございませんでした。 コク深ごまだれ、夏野菜と豆腐のごまサラダ オクラの代わりに長芋です。 こちらに載せました。 他には、 昆布だしであっさり、お手軽ブリしゃぶ わかめのお味噌汁のかき卵 手巻き寿司です。 いや怖かった。。びっくりした。 突然出てこられたことにびっくりしたの。
  • 「豆腐の韓国風サラダ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    豆腐の韓国風サラダ

    4.3

    (

    33件
    )

    ごま油の香りがたまらない! パリパリの韓国のりがアクセント♪ 前菜やおつまみにぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 ミニトマト レタス ねぎ 韓国のり ごま油 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひぃちゃん
      お砂糖をゆずジャムに変えて作りましたがとっても美味しかったです!
    • mame
      我が家メモ☆ ・次回豚こまを茹でたやつのせる。 2022.06.16
    • むちまろ
      タレが豆腐によく合います! 家族みんな大好きで、何度も作ってます。
    • たんぱく質
      とても簡単に出来たし家族からもとても好評でした!また機会があれば作ろうと思います!
  • 「豆腐と新玉ねぎのツナサラダ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    豆腐と新玉ねぎのツナサラダ

    4.5

    (

    22件
    )

    一品で満足できるボリュームたっぷりのサラダをご紹介します。めんつゆマヨで味付けも簡単!うどんにのせてサラダうどんにしてもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 ツナ缶[オイル漬け] 新玉ねぎ トマト 細ねぎ(刻み) かつお節 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きつね
      美味しかったです。 時間がたつと豆腐と玉ねぎから水が出てきてお皿がべちゃべちゃになっちゃったので、作ってすぐ食べるべき。
    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです
    • キサラ
      めっちゃ美味しかったです。主人は「このサラダだけのダイエットが出来そう」と大絶賛。トマト好きな子どもはトマトだけ食べてました…
    • ぴんくふぇありー
      主菜に分類されているだけあり、ボリューム満点です❣️新玉ねぎであっても、辛味抜きはしっかりしましょう❣️
  • 「キャベツと豆腐のチョレギサラダ」のレシピ動画

    バリバリ食べちゃう!
    キャベツと豆腐のチョレギサラダ

    4.4

    (

    24件
    )

    韓国の定番サラダをお家で簡単に作ります♪ ピリ辛でやみつきになる! さっぱりした一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 木綿豆腐 ねぎ トマト 白いりごま 刻みのり 砂糖 しょうゆ 酢 コチュジャン おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピクミン
      美味しくて、バクバク食べれちゃうサラダでした☆辛さもコチュジャンの量で調節できるのが良いです♪
    • たんぱく質
      のりとネギがなかったので無しで作りましたがとても美味しかったし簡単に出来ました!
    • 料理初心者おやじ
      私でも簡単にできておいしかったです!
    • ma
      豆腐の水をしっかり切ってから加えました。タレが美味しくて食べ応えがあって本当に美味しい!家族にも好評でした。簡単なのでリピします!
  • 「くずし豆腐のオクラサラダ」のレシピ動画

    ネバネバがからむ!
    くずし豆腐のオクラサラダ

    4.1

    (

    21件
    )

    オクラのネバネバドレッシングをかけて食べるサラダ! ネバネバがよく絡み、モリモリ食べられる! ドレッシングは他の野菜にも試してみてくださいね!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 サニーレタス ミニトマト かいわれ オクラ 水 玉ねぎ 酢 しょうゆ はちみつ ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nullpo-ga
      醤油とお酢とハチミツにニンニクという異例の組み合わせにドキドキしましたが、サッパリで美味しく出来ました!トマトの酸味が強かったため、若干すっぱく感じました。素材選びに気をつければ良かったです。
    • こめめ
      何回か作ったことがあります。初回は絹ごし豆腐で手順通り作りましたが、少しでも楽をしたくて、今では木綿豆腐を手で潰して終わり。という方法で作っています笑。その日のうちに食べきってしまうので、水分の出もあまり気になりません。
    • ぐっち
      オクラ好きにはたまらんドレッシングでした✨ 意外にも4歳娘が食べてくれたのでリピートします!
    • ちゃまる
      玉ねぎは辛味が出るかなと思い 玉ねぎ抜きでドレッシングを作りまし。 問題なくとても美味しかったです!
  • 「豆腐とわかめのサラダ」のレシピ動画

    簡単ヘルシー!
    豆腐とわかめのサラダ

    4.2

    (

    17件
    )

    ヘルシーで美味しいサラダはいかがですか? シンプルだけど定番の組み合わせ! さっぱりドレッシングで召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆腐 わかめ 水菜 砂糖 しょうゆ 酢 からし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kana
      ドレッシングがからしきいててグッド!
    • しーちゃん
      水菜の代わりにレタスを入れ、調味料は醤油とお酢のみにしてヘルシーにしました。薄味だけど美味しかったです。
    • るる
      火を使わなくて済むレシピは助かります。豆腐サラダで美味しくさっぱりできました
    • とも
      家族も好評で何度も作っています。 水菜でなくフリルレタスやサラダほうれん草を使ってます。 ドレッシングは豆腐から水が出てしまうので、少し濃いめにしています。
  • 「海藻と豆腐のごまポン酢サラダ」のレシピ動画

    ごまの風味香る♪
    海藻と豆腐のごまポン酢サラダ

    4.2

    (

    19件
    )

    海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 水菜 トマト 海藻ミックス[乾燥] ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヌーピー
      ドレッシングさっぱりだけど香ばしくおいしかった。 具材がさっぱり系だからただのゴマドレッシングでもあいそうかなとおもった。
    • はっぱ
      トマトを気持ち細かめに 豆腐は絹150g 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆‍♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨
    • にゃんにゃむニーナ
      3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前?って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。
    • はっぴぃ
      緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。
  • 「豆腐と海藻のピリ辛サラダ」のレシピ動画

    ピリ辛でも食べやすく!
    豆腐と海藻のピリ辛サラダ

    4.0

    (

    14件
    )

    彩りよく盛り付けて! さっぱり食べれる食材なのでピリ辛味に! 食べ応えあるメニューです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 海藻ミックス(乾燥) トマト グリーンリーフ 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃまる
      これはリピレシピです。 木綿より絹派なので いつも絹豆腐で作ってます。 簡単なのにボリュームもあり ピリ辛味でとても美味しいです。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
  • 「春菊と大根の豆腐サラダ」のレシピ動画

    さっぱりポン酢だれ♪
    春菊と大根の豆腐サラダ

    4.6

    (

    10件
    )

    生の春菊の香りと苦味が味わえる一品です。さっぱりと食べられるポン酢だれでお召し上がりください♪ちりめんじゃこや油揚げを加えてもおいしいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 春菊 大根 白いりごま ポン酢しょうゆ オリーブオイル しょうゆ 柚子胡椒 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ルビー
      あっさりと美味しかったです。 量がたっぷりで、26cmのお皿にこぼれる程で 二人には多かったかな? と、思いましたが食べきれました。 水っぽくなることもなく 簡単でしたし春菊が好きな人には良いレシピですね。
    • 蘭丸
      春菊は鍋物でしたが、生春菊がこんなに美味しいとは💕 これから度々作ろうと思いました。 ご馳走様でした🙏
    • yuu
      豆腐とドレッシングがとても合い、美味しくて何度も作っていますˆˆ
    • てとむりん
      大根がなかったので、大根抜きでやってみたけど、じゅうぶん美味しかったです!
  • 「豆腐とアボカドの和風サラダ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    豆腐とアボカドの和風サラダ

    4.4

    (

    11件
    )

    ぱぱっと作れるさっぱりサラダをご紹介!しょうゆを効かせた和風ドレッシングがよく合います♪最後にかつお節を散らしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 アボカド トマト 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 向日葵
      期限の近い木綿豆腐があり、こんなレシピ待ってました!! 豆腐は1丁300g、アボカドは1こ、トマト1こ、調味料は倍量で作りました(* 'ᵕ' )☆ さっぱり甘くて食べやすいです〜! また作ります♪
    • mi
      おいしすぎる!
    • はるちゃん
      ごま油の風味が良く、酢を使っているのでさっぱりしてます。全体的に味のバランスが良く、主人のお気に入りのひとつです。大葉を刻んで入れたら、風味も美味しさも増しました。
    • わさび
      急いで作ったため豆腐の水切りが甘かったようでベチャッとしてしまった…リベンジします。
  • 「春菊と豆腐のごまだれサラダ」のレシピ動画

    やみつき!
    春菊と豆腐のごまだれサラダ

    4.0

    (

    7件
    )

    簡単レシピ! 切ってあえるだけ、手間いらずで食べられる! ごまの香りがとってもいいサラダです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    春菊 絹ごし豆腐 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kerori
      生の春菊は抵抗があったので一分くらい茹でてちょうど良い感じになりました! 味付けシンプルだけどめっちゃ美味しかったです!
    • あきぷぅ
      春菊が苦手なんですが、大丈夫です! おいしかったです。ガスも使わずにできて、 春菊が余った時は、また作りたいと思います。
    • プリン
      細かくきらないと喉に春菊がまとわりついてしまいます。
  • 「水菜と白菜の豆腐サラダ」のレシピ動画

    簡単ヘルシー!
    水菜と白菜の豆腐サラダ

    4.3

    (

    11件
    )

    野菜をたっぷりと食べられる一品はいかがですか? 水菜と白菜がみずみずしくてさっぱりといただけます! 簡単に出来るのでぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 白菜 絹豆腐  ごま油 塩 刻みのり 酢 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆるりんご
      味は美味しかったのですが、ドレッシングが薄かったので次は全体的に調味料1.5倍にしてみます!
  • 「カリカリベーコンと豆腐のサラダ」のレシピ動画

    ジュワッとガーリック!
    カリカリベーコンと豆腐のサラダ

    4.4

    (

    5件
    )

    いつもの豆腐を洋風にアレンジ! カリカリベーコンが香ばしく、トマトの酸味が爽やか♪ 彩りも鮮やかで食卓に華を添えてくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      600前後

    木綿豆腐 トマト ルッコラ ベーコン(ハーフ)  にんにく オリーブオイル 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あにょん
      ベーコンがいい感じに美味しくて!! 簡単でよかったです(๑′ᴗ‵๑)
    • タカラ
      ルッコラはちょっとしか入ってなくて、高かったのでリーフレタスにしました。ガーリックオイルがカリカリで本当に美味しい!お酒飲む人とか、特に好きだと思います!週末のサラダにイイッす(-д☆)キラッ ※写真、こんなに美味しいと思わなくてメインの端に置いたものをトリミングしたため、こんな感じに(;´∀`)
  • 「豆腐とひき肉の韓国風サラダ」のレシピ動画

    ピリ辛でもりもり食べられる!
    豆腐とひき肉の韓国風サラダ

    3.8

    (

    5件
    )

    ひき肉をコチュジャンで炒めて韓国風に♪ おかずにもなる! 韓国のりをのせたりしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 鶏ひき肉 サニーレタス ねぎ ごま油 糸唐辛子 コチュジャン 酒 しょうゆ こしょう 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこ鍋
      コチュジャンの絶妙な味が食をそそりました!韓国のりを入れたらもっとおいしくなりそうです!
  • 「ひじきと豆腐のサラダ」のレシピ動画

    さっぱり副菜!
    ひじきと豆腐のサラダ

    4.1

    (

    7件
    )

    栄養満点! ピリッと美味しい! ボリュームのあるサラダ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      100前後

    芽ひじき(乾燥) 玉ねぎ にんじん 木綿豆腐 白いりごま 酢 めんつゆ(3倍濃縮) ごま油 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      幼児がいるので一味は抜きました さっぱりで豆腐も入っていてサブにうってつけでした!
    • ちさちゃん
      夏はちょっとたべづらい
  • 「豆腐と水菜のサラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    豆腐と水菜のサラダ

    4.6

    (

    5件
    )

    水菜と豆腐で作る簡単サラダレシピをご紹介!ごまの風味が効いて食欲をそそります♪今夜の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 水菜 しょうゆ おろししょうが 白いりごま ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「島豆腐とじゃこのカリカリサラダ」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    島豆腐とじゃこのカリカリサラダ

    4.2

    (

    4件
    )

    香ばしくカリカリに焼いたちりめんじゃこがアクセント!もちもちとした島豆腐が食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      500前後

    島豆腐 ちりめんじゃこ グリーンリーフ 白いりごま 焼きのり ごま油 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「釜揚げしらすと豆腐のサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    釜揚げしらすと豆腐のサラダ

    3.5

    (

    4件
    )

    爽やかなポン酢ドレッシングで食べるサラダのご紹介です。釜揚げしらすを入れることで旨味とコクをプラス!時間のないときにもささっと作れるスピードメニューです。包丁要らずで作れるのも嬉しいポイント♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 釜揚げしらす サニーレタス 刻みのり ポン酢しょうゆ オリーブオイル 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゅーる
      釜揚げしらすが、お買い得だったので買って、検索したら美味しそうな簡単サラダ発見❢千切りキャベツなので、見た目、青さが足りませんが、お手軽で美味しかったですヽ(^o^)丿
  • 「アルファルファと豆腐のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がたまらない!
    アルファルファと豆腐のさっぱりサラダ

    4.3

    (

    3件
    )

    アルファルファをさっぱりとしたサラダで♪あと一品欲しい時にもオススメです!お好みのドレッシングでお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹豆腐 アルファルファ 水菜 ミニトマト ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豆腐ときゅうりのエスニックサラダ」のレシピ動画

    しっかり水切り♪
    豆腐ときゅうりのエスニックサラダ

    4.0

    (

    3件
    )

    しっかり水切りすることで、サラダにしても水っぽくならずに食べ応えのあるサラダに大変身♪パクチーを加えて香りよく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 きゅうり パクチー 塩 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷーさん
      さっぱりしてて、美味しかったです!春雨と塩昆布もいれてみました😊アレンジしても、美味しく食べられる味付けでした😄他のサラダにもこのドレッシングかけてみます😆
    • りん
      ニンニクなし、胡瓜→かいわれ。 ポン酢とパクチーの組み合わせが意外で美味しかった。今度はニンニクありでも作ってみたい!
  • 「マグロの韓国風豆腐サラダ」のレシピ動画

    お手軽華やか!
    マグロの韓国風豆腐サラダ

    -

    (

    0件
    )

    見た目も華やかな、ごちそう冷や奴!時間が無い時の簡単お助けレシピ!おつまみにもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      900前後

    木綿豆腐 マグロ(切り落とし) ルッコラ 黄パプリカ ねぎ(白い部分) おろししょうが 白すりごま しょうゆ 砂糖 酢 コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豆腐と明太子のパスタサラダ」のレシピ動画

    まろやかな辛味♪
    豆腐と明太子のパスタサラダ

    4.7

    (

    4件
    )

    明太子の辛味が豆腐のまろやかな味わいに♪ 今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      200前後

    ペンネ 明太子 絹豆腐 かいわれ マヨネーズ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      豆腐のアレンジレシピとしてはとても良いと思います。 明太子が少なすぎて、風味がしなかった(結構豆腐にかき消されてしまいます。)ので、豆腐がピンクに色付くくらいは明太子を入れた方が美味しいのではと思いました❣️
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「豆腐サラダ 新しょうがドレッシング」のレシピ動画

    さわやかな風味♪
    豆腐サラダ 新しょうがドレッシング

    -

    (

    1件
    )

    サラダにはもちろん、焼いたお肉やお魚にかけてもおいしいです♪簡単に作れてアレンジ広がる万能ドレッシングです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 レタス 新しょうが トマト 酢 しょうゆ はちみつ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    ブロッコリーと豆腐のシーザーサラダ

    -

    (

    1件
    )

    具材たっぷりで食べ応えも十分なサラダレシピはいかがですか?にんにくとレモンが効いた手作りドレッシングが食欲をそそりますよ♪副菜に迷ったらぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    グリーンリーフ かいわれ ブロッコリー 木綿豆腐 ベーコン クルトン 黒こしょう オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 おろしにんにく 塩 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 家族にも大好評。
      簡単にできました。彩りにプチトマトをカットして混ぜました。美味しかったです。
  • 「トマトと海藻のお豆腐サラダ」のレシピ動画

    さっぱり梅だれ♪
    トマトと海藻のお豆腐サラダ

    -

    (

    1件
    )

    トマトと海藻とお豆腐でバランスの良い副菜! 梅ダレの酸味でさっぱり美味しくいただけます! 手軽に作れて、食欲がない時にもおすすめのレシピです! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 海藻ミックス[乾燥] トマト かいわれ 白いりごま 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] 酢 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「サラダほうれん草と豆腐のサラダ」のレシピ動画

    もりもり食べられる♪
    サラダほうれん草と豆腐のサラダ

    4.6

    (

    3件
    )

    サラダほうれん草が手に入ったら作ってほしいサラダレシピをご紹介♪レモン汁を効かせたドレッシングと豆腐が相性抜群です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 サラダほうれん草 塩 レモン汁 オリーブオイル 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 荊姫
      私は好きなサラダですが、夫は物足りなかったのかマヨネーズかけて食べてました。ドレッシングが全体に絡んでなかったからかな?あっさりしすぎたのかもしれないです。彩りもなんだか物足りないので改良の余地ありです。調味料多めにしてエビやパプリカ入れたら美味しいかな?
  • 「豆腐クリームのかぼちゃサラダ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豆腐クリームのかぼちゃサラダ

    -

    (

    1件
    )

    豆腐を使ったクリームであっさりといただくサラダレシピをご紹介します。ホクホクはかぼちゃの中に感じる、きゅうりのシャキシャキ感がアクセントになってクセになりますよ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ きゅうり 木綿豆腐 クリームチーズ 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マルブレ
      3~4人前くらい出来上がりました。 そして、クリームの味が薄くて塩倍量、クリームチーズ1個追加しました。 それでも、マヨネーズ足したくなる感じでした。。。 (マヨネーズなしのレシピなので、入れませんでしたが)
  • 「ホタテとセロリの豆腐サラダ」のレシピ動画

    缶詰を使ってパパッと調理!
    ホタテとセロリの豆腐サラダ

    -

    (

    0件
    )

    ホタテの旨みが美味しい豆腐サラダ! 缶詰を使って簡単美味しい♪味付けも色々アレンジできます♪ かいわれ菜をパクチーなどにすればエスニックにも♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      600前後

    ホタテ缶 豆腐 セロリ かいわれ マヨネーズ しょうゆ 酢 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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