豆腐サラダの作り方を紹介♪味付け別人気レシピ22選

レビュー

• らみ

  しらすの代わりに余っていたカニカマを。 彩りも良く、とても美味しかったです。 また作りたいです。

  
• ゆきちくん

  簡単で美味しい！

  
• にゃんにゃむニーナ

  うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃーーーーーーーーー。 2日夕ご飯は、 素材ひとつで、大根のオイマヨサラダ こちらに載せました。 他には、 食物繊維1人分5.6g、とろろ親子丼 こちらにも載せます。 ごま香る、小松菜とトマトのくずし豆腐サラダ こちらにも載せます。 優しい味わい、とうもろこしのかきたま汁 納豆です。

  
• 料理当番

  さっぱりした副菜が食べたくて作りました。 小松菜がなくてチンゲン菜で代用。豆腐はレンジは使わず重しを乗せてしっかり水切りしました。 色合いも栄養ももちろん味もGoodまた作ります。

  

レビュー

• たんぱく質

  とても簡単に出来たし家族からもとても好評でした！また機会があれば作ろうと思います！

  
• ピクミン

  タレと豆腐が凄く合って美味しかったです♪調味料の量はそのままで、ネギは1本使いました。残ったタレは翌日たたきキュウリの上にかけて食べました(^^)

  
• むちまろ

  タレが豆腐によく合います！ 家族みんな大好きで、何度も作ってます。
• mame

  我が家ﾒﾓ☆ ・次回豚こまを茹でたやつのせる。 2022.06.16

レビュー

• ねこ鍋

  コチュジャンの絶妙な味が食をそそりました！韓国のりを入れたらもっとおいしくなりそうです！

  

レビュー

• ピクミン

  夫が辛いものが苦手なのでワサビは少なめにいれました。凄く美味しかったです！また作ります♪

  
• こりゃす

  わさびマヨが特徴的で美味しいです！食材の組み合わせ的にチーズの風味が感じられるのかシーザードレッシングかと思われたのは意外でした(^_^;)お好みで市販のドレッシングでさらに簡単にしても良いかも。トマト足すとさらにきれいです。 ノリはすぐシナシナになって見映えが悪くなるので食卓に出す直前にかけるのが吉です！

  
• やもり

  すんごくおいしかった！ 夫婦でパクパク食べました(*^^*) ワサビもよく合ってます(*^^*)

  
• SOUL'd OUT

  ドレッシングが美味しい…⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 海苔とアボカドとわさびマヨがめちゃめちゃ合います。 ごまが入ることでまろやかな味になってます。 レタスの代わりにルッコラで作りました。

  

レビュー

• プリン

  木綿豆腐はレンチンしたあと激アツなのですぐだしたかっので氷水で浸して水気をふきとりました。ジャコがいい感じの塩あじで最高、すりごまもいれました！美味しかったです！

  
• cyapi

  食感が楽しくてジャコがめちゃくちゃいい仕事してる(´▽｀) 旨みがあってヘルシーなのが嬉しい♪ 暑さで食欲ない時でも食べれちゃいます♡

  
• ひなっぷー

  すぐ出来ました。 じゃこがカリカリで美味しかったです♪ トマトとシソで彩りもよく、夏にピッタリなメニューだと思います。 うちは主人が木綿豆腐が好きではないので絹ごし豆腐で作りましたが問題なかったです。

  
• くまたん

  ジャコに染みた味で、トマトも豆腐もすごく美味しく食べられました。簡単なので、また作りたいです。

  

レビュー

• スカイまま

  おぼろ豆腐が冷蔵庫に残っていたので、トマトとおぼろ豆腐で。 柚子胡椒好きなので、とてもお気に入りのお味でした。簡単で美味しいはほんとに、嬉しい(*^^*)

  
• 簡単に美味しく出来上がりました！

  さっぱりしていて本当に美味しいです！ 柚子胡椒とめんつゆって合うんですね！！！

  
• あらしっく

  めっちゃ簡単に作れちゃいました！ しかも、美味しい♡ リピ決定です♡

  
• ひめ

  簡単で美味しいです。今回は豆腐が少なかったので寂しい感じでした。豆腐から水が出るので食べる直前に作るのが良さそうです。

  

レビュー

• こうちくん

  簡単に作れて美味しいです。 ゴマだれが家族に好評でした。

  
• にゃんにゃむニーナ

  遅くなって申し訳ございませんでした。 コク深ごまだれ、夏野菜と豆腐のごまサラダ オクラの代わりに長芋です。 こちらに載せました。 他には、 昆布だしであっさり、お手軽ブリしゃぶ わかめのお味噌汁のかき卵 手巻き寿司です。 いや怖かった。。びっくりした。 突然出てこられたことにびっくりしたの。

  
• のんちゃん

  美味しいデ～ス👍😋

  
• あるる

  オクラがなかったので、きゅうり多めで作りました🥒 ゴマだれがおいしい！蒸し鶏とかにかけても美味しそうだなと思いました。また作ります

  

レビュー

• モカ

  美味しいので何度も作っています！

  
• ゆず☆まゆ

  レタスが無かったので市販のミックスサラダで、ミニトマトが無かったので普通のトマトを使いました🍅🥗

  
• smile kitchen

  ぽん酢とごま油のドレッシングが美味しいです 私はグリーンサラダが苦手で食事で作っても自分は食べないんですけどこのサラダはいくらでも食べれました♪ 本当に美味しいです♡

  
• あんこ

  刻みのりもトッピングしました。 お豆腐の水切りをこれでもかっ！というほどしっかりしました。とっても美味しかったです。

  

レビュー

• かおり

  水菜はレタス、プチトマトで。 トマトは２センチ角より小さめ。

  
• にゃんにゃむニーナ

  3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前？って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。

  
• はっぱ

  トマトを気持ち細かめに 豆腐は絹１５０ｇ 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆‍♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨

  
• はっぴぃ

  緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。

  

レビュー

• りん

  ニンニクなし、胡瓜→かいわれ。 ポン酢とパクチーの組み合わせが意外で美味しかった。今度はニンニクありでも作ってみたい！

  
• かおり

  たれは多めでもいいと思います。 多くても、濃くなくてさっぱりいただけます！ パクチー、木綿豆腐、きゅうりの相性が良いですね。 きゅうりは強く叩いたので、手でちぎりました。 水が出やすいので直前に和えました。

  
• ぷーさん

  さっぱりしてて、美味しかったです！春雨と塩昆布もいれてみました😊アレンジしても、美味しく食べられる味付けでした😄他のサラダにもこのドレッシングかけてみます😆

  

レビュー

• め

  彩りもよく、簡単にできて美味しかったです。

レビュー

• ピクミン

  美味しくて、バクバク食べれちゃうサラダでした☆辛さもコチュジャンの量で調節できるのが良いです♪

  
• たんぱく質

  のりとネギがなかったので無しで作りましたがとても美味しかったし簡単に出来ました！

  
• 土日料理する人

  ネギとゴマなしですが さっぱりできました

  
• あんこ

  ネギなしですが美味しかったです！

  

レビュー

• アイス

  具の材料なかったので豆腐と韓国のりだけで作ってみました。ちょっと辛めかもだけど簡単で美味しかったです。

  
• ちゃまる

  とても美味しかったです。 のりたっぷり入れました。

  
• ちーママ

  豆腐を使ったサラダは…かなり前に1回作った事があるかな〜的でしたが、今回のサラダは家族に好評でした！洋食にも和食にも合う！！ 韓国のりは必須です😋

  
• ;)

  ドレッシングが韓国風で美味しかったです。使うコチュジャンにもよるかも知れませんが、子供には辛いので、お子様がいるご家庭はコチュジャン少なめで作るといいと思います👍

レビュー

• ちゃまる

  これはリピレシピです。 木綿より絹派なので いつも絹豆腐で作ってます。 簡単なのにボリュームもあり ピリ辛味でとても美味しいです。

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  

レビュー

• 荊姫

  私は好きなサラダですが、夫は物足りなかったのかマヨネーズかけて食べてました。ドレッシングが全体に絡んでなかったからかな？あっさりしすぎたのかもしれないです。彩りもなんだか物足りないので改良の余地ありです。調味料多めにしてエビやパプリカ入れたら美味しいかな？

レビュー

• ひろこっち

  くるみがありませんがすりゴマたっぷりです

  
• おちび

  粉チーズがなかったので、スライスチーズを2枚小さくして合わせました。リピートですが、やっぱり美味しいですね(*´˘`*)‼︎

  
• はっぴぃ

  ブロッコリー少なめ、豆腐多めとなってしまいましたが、洋風の白和えがとても美味しかったです。 くるみの香ばしさや歯ごたえともよく合っていました。

  
• りえまま

  体に良くて美味しい。

  

レビュー

• サー仙人

  簡単にできました。彩りにプチトマトをカットして混ぜました。美味しかったです。

  

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• ねこ鍋

  サラダで肉みそを作って食べれるとは…嬉しい限りです！ 肉みそを炒めるときにしょうがチューブを入れるともっと風味が出て美味しいかなと思いました！

  
• ちゃぴ

  半量で作りました、 ごまドレはかけずに肉味噌の味を少し濃いめにしました。 簡単で美味しかったです

  
• micooking

  挽肉の脂が気になったので調理前に湯通ししました。 他は全て切るだけなので超簡単！ ごまドレッシングも挽肉味噌によく合います

  

レビュー

• みちゃん

  白だしがなかったのでめんつゆを代用してみましたが美味しかったです！豆腐の水切りがなかったのでジャバジャバにならないかな？と思ったんですが食材と上手く馴染んだので大丈夫でした。

  
• amai310

  ちくわもコーンもなかったので、カニカマで彩りよくしました。豆腐の水切りをしたのでややもったりしましたが、時間がたっても水っぽくならずよかったです。

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• nullpo-ga

  水菜と豆腐を余らせていたので、コーンがなかったですが作ってみました。混ぜる際にトングで豆腐と調味料そのままかき混ぜて、水菜を和えて勝手に時短しました^_^ が、薄味でヘルシーな感じで美味しかったです！

  

レビュー

• 土日料理する人

  豆腐が多くなった印象。 白菜倍量にしています。 味は好評でした。

  
• ゆるりんご

  味は美味しかったのですが、ドレッシングが薄かったので次は全体的に調味料1.5倍にしてみます！

レビュー

• kana

  ドレッシングがからしきいててグッド！

  
• るる

  火を使わなくて済むレシピは助かります。豆腐サラダで美味しくさっぱりできました

  
• のこ

  水菜とわかめの代わりに、きゅうり1本、レタス2枚、のり1枚で作った。 あと豆腐が半丁しかなかったので、彩りの意味もありカニかまを2本入れてみた。 思ったほどからし感はなかったけど、美味しかった！ 絹豆腐だったので結構崩れてしまったが、それはそれでいい感じに和えられた。
• まめ

  豆腐が足りなくて1/2丁で作りましたが美味しかったです。余っていたわさび菜も入れました。

レビュー

• 向日葵

  期限の近い木綿豆腐があり、こんなレシピ待ってました!! 豆腐は1丁300g、アボカドは1こ、トマト1こ、調味料は倍量で作りました(* 'ᵕ' )☆ さっぱり甘くて食べやすいです〜! また作ります♪

  
• バジリ子

  和えるだけで簡単レシピです。 サッパリ食べられるので食欲の無い時や 夏場にぴったり。 かつお節が無かったのですりゴマを足しました。 リピしてます。

  
• ぴんくふぇありー

  アボカドは１個全部使いました❣️美味しかったです😊

  
• mictecco

  焼き海苔をプラスして作ってみました。さっぱりしていて、食欲が無くても、モリモリ食べられそうです。