ピリ辛！
豚ロース肉のエスニック炒め
調理時間
約15分
カロリー
319kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
3.1g
脂質
23.4g
たんぱく質
21.4g
糖質
1.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ナンプラーとにんにくの香りがクセになる♪ ごはんとの相性抜群！ 半熟目玉焼きと一緒に丼にするのもおすすめです！
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱し、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
3
小松菜を茎、葉の順に加え、しんなりとするまで炒める。
4
☆を加え、さっと炒める。
レビュー
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- 家にあったピーマンなどで作った。エスニックなとても良い香りで、幸せに頂きました♪
こんにゃく
夏に良い！代わりの効かないナンプラーがアクセント🫶モーリス
ちょっと塩味が強いと思います。2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
野菜は冷蔵庫にあった、人参、玉ねぎ、長ネギを追加しました！ （鷹の爪は入れませんでした） 味付けはレシピに加えて、酒大さじ1、メープルシロップ小さじ1も加えました！ 2歳の息子も美味しい美味しいと食べてくれました。 野菜もたくさん取れるのでオススメです！
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ゆり