【ズッキーニレシピ】レビュー人気1位も紹介！簡単おかず25選
作成日: 2023/04/22
更新日: 2025/05/20
ズッキーニのおかずレシピが充実！レビュー数で人気1位の絶品メニューも登場♪
フライパンやトースターでパパッと作れる、簡単でおいしいレシピを25品厳選しました。副菜にぴったりのシンプルな焼き物や炒め物、メインになるボリュームおかず、子供が喜ぶチーズ系まで幅広くご紹介。ご飯がすすむ味付けや、あと一品ほしいときに役立つアイデアも満載です◎
ズッキーニをおいしく使い切りたいときや、毎日の献立に悩んだときにぜひ活用してください！
目次
- 【レビュー数人気TOP5！】
- 【トースター】
- 【フライパン】
- ごはんがすすむ♪ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め
- ごはんに合う！ズッキーニの甘辛照り焼き
- ごはんがすすむ！ズッキーニと豚バラのぽん酢マヨ炒め
- 味がしみる！ズッキーニとなすの揚げびたし
- お酒のお供に◎ズッキーニとベーコンのガーリックソテー
- レモンの香りが広がる♪ズッキーニのさっぱり肉巻き
- さっぱり食べられる♪鶏肉とズッキーニの甘酢炒め
- さっぱり副菜！夏野菜の甘酢炒め
- 素材2つでパパッとおかず♪ズッキーニとえびの甘辛マヨ炒め
- お酒がすすむ！ズッキーニとなすのにんにくオイル
- ピリッとスパイシー！なすとズッキーニのカレーソテー
- ピリ辛がたまらない！タコとズッキーニのガーリックソテー
- 食卓が華やぐ♪ズッキーニのボート焼き
- コク旨じゅわ〜！ズッキーニのみそバタ焼き
【レビュー数人気TOP5！】
何度でも食べたくなる！
ズッキーニと豚肉のしょうがぽん酢しょうがの旨味がたまらない豚肉の炒め物のご紹介です。ズッキーニはさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しめる一品に♪炒めるだけなので、忙しい日のおかずにぴったりです。ポン酢でさっぱりとした風味ですが、ごはんにもよく合います！ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。
食材一つで！
ズッキーニのポン酢ソテーポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪
ぱぱっとおつまみ！
ズッキーニのツナチーズ焼きズッキーニを使って作るお酒に合う簡単おつまみをご紹介♪ズッキーニをオリーブオイルで焼いてソースや具材をのせて一口ピザ仕立てに！ツナやチーズのコクでズッキーニのおいしさが口に広がります。
さっぱりジューシー！
豚肉とズッキーニの甘酢炒め豚肉の油をズッキーニがぎゅっと吸収！ 噛んだ瞬間じゅわっと広がる！甘酢味でさっぱり、食欲がない日にもおすすめ！
おもてなしにも♪
ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ズッキーニとトマトがとってもジューシー！ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。
【トースター】
ささっとおつまみ◎
ズッキーニのベーコンチーズ焼き材料を切ってのせて、トースターで焼き色がつくまで焼くだけという簡単おつまみです。ズッキーニとベーコン、チーズの組み合わせがとても相性がよく、どなたにも好まれる味です♪
ささっと簡単！
ズッキーニのハニーマスタード炒めズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜！素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪
付け合わせにぴったり！
ズッキーニのツナマヨ焼きツナ缶を使ってコクのある味わいに仕上げました。マヨネーズが溶けてズッキーニとからみ、ついつい箸が進む一品です。おつまみにもぴったり♪お好みでワインなどと共にお召し上がりください！
トースターで簡単調理！
ズッキーニボートのパン粉焼きズッキーニを丸ごと味わえる豪華な一品！普段の食卓にはもちろん、パーティーやおもてなしにもおすすめです♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
おつまみにもピッタリ！
サンマとズッキーニのパン粉焼きサンマとズッキーニでカリッとおいしいパン粉焼き！ハーブの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりな1品です！
文句なしのおいしさ！
ズッキーニとアボカドのカレーチーズ焼き重ねてソースとチーズをかけて焼くだけの簡単レシピ♪ おつまみに最適な一品です◎ お子様にも人気の一品になるかも♪
【フライパン】
ごはんがすすむ♪
ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めバターで炒めてコクをプラス♪彩りの良い野菜を使うことで、食卓が一気に明るくなります！季節に合わせてお好みの野菜でアレンジしてみてください。
ごはんに合う！
ズッキーニの甘辛照り焼き油と相性のよいズッキーニを片栗粉をつけてじっくり焼いて、甘辛のたれで仕上げます。野菜で作るこってりおかずのご紹介です。
ごはんがすすむ！
ズッキーニと豚バラのぽん酢マヨ炒め少ない材料と調味料で作れるごはんにぴったりな一品です。ポン酢しょうゆとマヨネーズのしっかり味にズッキーニがよく合います♪豚バラ肉でボリュームもばっちり！
味がしみる！
ズッキーニとなすの揚げびたしポン酢で味付けする簡単なズッキーニとなすの揚げびたしをご紹介！素揚げすることでコクが出ます。副菜としてはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です♪
お酒のお供に◎
ズッキーニとベーコンのガーリックソテーおつまみにもおかずにも！ ベーコンの旨味＋塩＋ガーリックで 間違いない美味しさです！
レモンの香りが広がる♪
ズッキーニのさっぱり肉巻きこんがりと焼いた豚バラ肉にさわやかな味わいのレモンソースをたっぷりかけて召し上がれ♪大葉の香りとフレッシュなレモンの香りが口いっぱいに広がります。生のレモンを使うのがおいしさのポイントです♪
さっぱり食べられる♪
鶏肉とズッキーニの甘酢炒め甘酸っぱい味付けなので、白ごはんがよく進みます♪白いりごまがアクセントに！手軽に作れるおかずメニューです！
さっぱり副菜！
夏野菜の甘酢炒め食欲がない時でもさっぱり食べられる簡単な副菜をご紹介！彩り綺麗な野菜たっぷりで、見た目も楽しめる一品です♪
素材2つでパパッとおかず♪
ズッキーニとえびの甘辛マヨ炒め簡単な味付けで濃厚な味わいの、炒め物レシピをご紹介！マヨネーズでコクをプラスし、おつまみにもぴったりです。イカやなすにもアレンジ可能♪さっと炒めて簡単に作れるので、忙しい人にもおすすめです。
お酒がすすむ！
ズッキーニとなすのにんにくオイルにんにくは潰すことでオイルに香りを移します♪ おつまみにおすすめの一品です。
ピリッとスパイシー！
なすとズッキーニのカレーソテーカラフルな夏野菜をスパイシーなカレー味に♪ 食欲がなくなりがちな暑い夏にも箸がすすむ！ 食べ応えのあるおかずです。
ピリ辛がたまらない！
タコとズッキーニのガーリックソテーにんにくをしっかり効かせたタコとズッキーニのシンプルソテー！簡単にできるので、忙しい夜のおつまみにも最適です！
食卓が華やぐ♪
ズッキーニのボート焼きみんなが喜ぶ可愛い料理♪ 華やかなのでおもてなしにもオススメです！
コク旨じゅわ〜！
ズッキーニのみそバタ焼きシンプル和風味付け！ コクのあるみそにみずみずしいズッキーニの歯ごたえ♪ メインに添える小鉢やおつまみにいかがでしょうか。
