
焼くとこんなに美味しい!? 焼きズッキーニのレシピ特集!
作成日: 2023/04/22
夏野菜の1つであるズッキーニ。
ズッキーニが欠かせない定番料理といえばラタトゥイユですよね?
実はズッキーニを美味しく食べる料理の1つに「焼きズッキーニ」があることをご存知ですか?
初めて目にした方は「ズッキーニを焼く?」とお思いになるかもしれません。
ズッキーニは焼いて食べることでよりジューシーさを感じることができるのでおすすめです!
そこで今回は焼きズッキーニのレシピを18選ご紹介します。
チーズ乗せや味噌やカレー風味など味のバリエーションは様々なので、ぜひ一度お試しください
目次
- 食材一つで!ズッキーニのポン酢ソテー
- さっと作れる♪ズッキーニのソテー
- ぱぱっとおつまみ!ズッキーニのツナチーズ焼き
- おもてなしにも♪ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き
- トースターで簡単調理!ズッキーニボートのパン粉焼き
- 肉の旨味がジュワッ♪豚肉とズッキーニの重ねチーズ焼き
- ささっとおつまみ◎ズッキーニのベーコンチーズ焼き
- 簡単副菜♪ズッキーニのチーズ焼き
- おつまみにおすすめ♪ズッキーニのチーズソテー
- 甘辛味がくせになる♪ズッキーニの味噌チーズ焼き
- 付け合わせにぴったり!ズッキーニのツナマヨ焼き
- 文句なしのおいしさ!ズッキーニとアボカドのカレーチーズ焼き
- ささっと簡単!ズッキーニのハニーマスタード炒め
- たまらないおいしさ!ズッキーニのミートソースチーズ焼き
- お酒のお供に◎ズッキーニとベーコンのガーリックソテー
- ピリッとスパイシー!なすとズッキーニのカレーソテー
- ピリ辛がたまらない!タコとズッキーニのガーリックソテー
- フライパンとは一味違う!グリルパンで作る焼き野菜
レビュー
- ワカメとポタージュ簡単な料理です。あえて言えば、小さなフライパンを使うと、ズッキーニをまんべんなく炒めるために菜箸で触る回数が増えてズッキーニを傷つけがちになるので、大きさに余裕のあるフライパンで炒めると良いと思いました。味は美味しかったです。
- はるかとても簡単なのに、とっても美味しかったです! レシピの分量通りだと味が濃すぎると感じたので大さじ1でもいいかもしれないです!
- きつつきズッキーニはよーく炒めてしっかり焦げ目をつけました。ポン酢しょうゆは大さじ1で。シンプルでとても美味しかったです。息子が黙々とほとんど一人で食べちゃいました。
- らすかる山田ポン酢1で正解!みなさまのレビューに助けられました!
ぱぱっとおつまみ!
ズッキーニのツナチーズ焼き4.5
(
105件)ズッキーニを使って作るお酒に合う簡単おつまみをご紹介♪ズッキーニをオリーブオイルで焼いてソースや具材をのせて一口ピザ仕立てに!ツナやチーズのコクでズッキーニのおいしさが口に広がります。
調理時間
約15分
カロリー
218kcal
費用目安
300円前後
ズッキーニ ツナ缶[オイル漬け] コーン[冷凍] ピザ用チーズ オリーブオイル 黒こしょう ケチャップ マヨネーズ しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- miya家族がズッキーニ好きなので作って見ました‼︎ 子供が具材多めでと言うので増し増しです。 美味しく頂きました♬︎
- あきコーン間違って解凍しないでいれちゃいましたけど、問題なくおいしく出来ましたー(^∇^) 旦那大喜びでした(*^^*)
- がーことても大きなズッキーニを買ったので、サイズ的に小さめのピザくらいになりました。美味しく頂きましたが、サイズが大きかったせいかお皿に盛り付けてから、食べるまでのに結構な量の水分が出てしまい、ベチャっとした感じになったのが残念でした。
- ライチソーダ美味しかった!黒こしょう忘れていましたがおいしくできました。
レビュー
- マユピしっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。
- ハファちゃん最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、
- skmn美味しかった〜!ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました!トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう!笑
- うさことても美味しかったです。チーズは多めがより美味しく出来ると思います。お洒落で彩りも良いので、来客時に作ってみようかと思いました。
トースターで簡単調理!
ズッキーニボートのパン粉焼き-
(
2件)ズッキーニを丸ごと味わえる豪華な一品!普段の食卓にはもちろん、パーティーやおもてなしにもおすすめです♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間
約20分
カロリー
284kcal
費用目安
300円前後
ズッキーニ ツナ缶[オイル漬け] コーン缶 マヨネーズ 黒こしょう 粉チーズ パン粉 オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
肉の旨味がジュワッ♪
豚肉とズッキーニの重ねチーズ焼き4.7
(
4件)豚肉の旨味をズッキーニが吸収して口に入れたらジュワッと溢れ出す!シンプルだけどやみつきになるボリュームおかずです♪少ない材料で作れるのもお手軽ポイント!ぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
426kcal
費用目安
500円前後
豚こま切れ肉 ピザ用チーズ ズッキーニ 塩こしょう 酒 パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ほしかざり切って重ねて焼く...というシンプルな手順でした。想像したより簡単に見映えばっちり食べ応えたっぷりな一品ができるのでお気に入りのレシピです。 肉を敷いた際に塩胡椒を振るのを適度に忘れたりしたのですが大丈夫でした。美味しかったです。 かじった瞬間、お肉の肉汁とズッキーニのみずみずしさが溢れてたまらんーです。薄味にならないか心配したんですが無問題。チーズで味がばっちり決まります。 シンプルな材料でお口の中が贅沢な心地になりました。
- くまたん簡単にできて、美味しかったです。
ささっとおつまみ◎
ズッキーニのベーコンチーズ焼き4.4
(
44件)材料を切ってのせて、トースターで焼き色がつくまで焼くだけという簡単おつまみです。ズッキーニとベーコン、チーズの組み合わせがとても相性がよく、どなたにも好まれる味です♪
調理時間
約30分
カロリー
27kcal
費用目安
400円前後
ベーコン ズッキーニ ピザ用チーズ こしょう オリーブオイル
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ホクベーコンがなかったのでハムでやりました。 そして少しだけピザソースをトッピングしました。 めちゃくちゃ簡単で美味しいです。2歳の子供も喜んで食べてくれました!
- ゆきズッキーニ料理にチャレンジ🍳 かぼちゃの仲間だと初めて知ってしまった ほかのズッキーニ料理にチャレンジしてみよう🍳😋
- ちょま切って乗せて焼くだけで簡単! チーズましまし!ベーコンの塩気だけでも十分に美味しかった(っ*’ω`с)
- 甘党オーブンで焼きました。シートに並べてベーコンとチーズだけ乗せて、200℃で9分。オリーブオイルとコショウは後がけしました。オイルとこしょうが良い香りでした!簡単で美味しいので次は2本焼こうかな。
おつまみにおすすめ♪
ズッキーニのチーズソテー-
(
1件)ズッキーニとチーズを使ったおつまみにぴったりな一品。主材料がズッキーニとチーズだけなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪
調理時間
約10分
カロリー
58kcal
費用目安
100円前後
ズッキーニ ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
付け合わせにぴったり!
ズッキーニのツナマヨ焼き4.2
(
10件)ツナ缶を使ってコクのある味わいに仕上げました。マヨネーズが溶けてズッキーニとからみ、ついつい箸が進む一品です。おつまみにもぴったり♪お好みでワインなどと共にお召し上がりください!
調理時間
約15分
カロリー
219kcal
費用目安
300円前後
ツナ缶[オイル漬け] ズッキーニ マヨネーズ 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マロンココア簡単で素早く出来て美味しいです
- 孫好き簡単に作れました。粉チーズではなくてもいいかと思った。チーズでも、美味しくいただきました。ズッキーニを、柔らかくして、トースターで焼くのもいいかと思います。
ささっと簡単!
ズッキーニのハニーマスタード炒め4.4
(
23件)ズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜!素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪
調理時間
約10分
カロリー
120kcal
費用目安
200円前後
ズッキーニ オリーブオイル しょうゆ はちみつ 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- アンリ美味しかった
- k_roすごく美味しかったです! タレが美味しすぎて仰天しました笑
- のんソースがめっちゃ美味しかったです!他の野菜を足したりしてまた作ります♪
- biscotte合うかなと思い、にんにくも一緒に炒めました!ちょっと焦げてしまいましたが、合いました!ソースはフランスパンにつけて食べるとまた美味でした!
レビュー
- ゆうちゃん初心者でも、美味しくできましたが、私は焼き肉のタレを小さじ1杯くらい入れて作りました❣️
- うさぎの耳ニンニク感はありますが、塩胡椒だけでは味が薄目です。 シンプルな味付けが好みの人には良いと思いますが…何かが足りない…ご飯のおかずにもならない、酒のあてにもならない、中途半端な味付けです。
- 88ぱぱっと簡単に作れて美味しいので気に入ってます。ニンニクたっぷりで作るとご飯が進みますね。ベーコンを鶏肉とかにすると、副菜ではなく主菜になりそうです。
- ろく余ってた茄子も加えて作りました!とっても美味しかったのでまた作ります!!
フライパンとは一味違う!
グリルパンで作る焼き野菜-
(
1件)野菜をグリルパンで焼くことで、野菜の甘みやジューシーさを最大限に引き出すことができます!野菜の味を楽しむために味付けも塩こしょう、オリーブオイルでシンプルに仕上げました。お好きな野菜でお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
158kcal
費用目安
200円前後
かぼちゃ[スライス] 玉ねぎ ズッキーニ 赤パプリカ オリーブオイル 塩 黒こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぷーさん工程は簡単で美味しかったですが、 焼く時間が結構かかりました。 もう少し時短の方法があると嬉しいです。