何度でも食べたくなる！
ズッキーニと豚肉のしょうがぽん酢
しょうがの旨味がたまらない豚肉の炒め物のご紹介です。ズッキーニはさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しめる一品に♪炒めるだけなので、忙しい日のおかずにぴったりです。ポン酢でさっぱりとした風味ですが、ごはんにもよく合います！ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。
カロリー
450kcal
炭水化物
5.5g
脂質
38.6g
たんぱく質
16.3g
糖質
4g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニは1cm幅に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
しょうがはすりおろす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。
5
ズッキーニを加えてさっと炒め、☆を加えて炒める。
よくある質問
- Q
生姜はチューブでもできますか？
Aチューブの生姜でももちろんお作りいただけますよ♪
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ズッキーニだけだと飽きそうなので、玉ねぎとピーマンも入れましたが正解でした。胡椒をしっかり効かせると美味しかったです。
マユピ
超スピード料理。玉ねぎも足して、豚肉との疲労回復効果をアップさせました。こんなに簡単で美味しくて素晴らしいです。みのり
夏になるとズッキーニが食べたくなるので作ってみました。ズッキーニを1センチより少し薄めに切ると時短になるし味もよく染み込む気がするのでオススメです。豚コマ、しめじプラスでコスパもよくしてみました！ちびぃ
トマトがあったので少量ですが加えてみました。 少し酸味が出ちゃいましたがポン酢の旨みと生姜の風味もありサッパリしててパクパク食べちゃいました。
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のんこ