何度でも食べたくなる!
ズッキーニと豚肉のしょうがぽん酢
しょうがの旨味がたまらない豚肉の炒め物のご紹介です。ズッキーニはさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しめる一品に♪炒めるだけなので、忙しい日のおかずにぴったりです。ポン酢でさっぱりとした風味ですが、ごはんにもよく合います!ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。
- 調理時間 約10分
カロリー
450kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ズッキーニは1cm幅に切る。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
しょうがはすりおろす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。
5.
4にズッキーニを加えてさっと炒め、☆の調味料を加えて炒める。
TIPS
お好みでミニトマトを添えてください♪
よくある質問
- Q
生姜はチューブでもできますか?
Aチューブの生姜でももちろんお作りいただけますよ♪
レビュー
(46件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- saa.冷蔵庫に残っていたパプリカも入れてみました。 とても簡単で美味しく作れました! うちは小さい子どもがいるので、砂糖,みりんを少しずつ足してみたところ、味もまろやかになりコクも出たようで家族みんなに好評でした^^*
- Jewel💎簡単で、とっても美味しかったです! 家にあったひき肉でやったので、少々食べにくかったけど、それでも美味しかった(*'▽'*) また作りたいです!
- 樋渡ズッキーニを初めて使った&食べたのでよくわかってないものの感想です。 どのくらい炒めるのがちょうどいい感じなのかがわかりづらいです。
- ひろみ先生福井県産の黄色いズッキーニで作ってみました。あっという間になくなりました。