美味しさをピリっとしめる！
トマトと豚バラ肉のガーリックペッパー炒め
ガーリックの香りに食欲がかき立てられる！ 簡単パパッとできる絶品おかずをご紹介♪ トマトは最後にさっと炒めて形を崩さないように♪
カロリー
380kcal
炭水化物
10.9g
脂質
30.9g
たんぱく質
12.9g
糖質
8.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトは8等分に切る。エリンギは縦半分に切って、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒め、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
エリンギを加えてしんなりとするまで炒め、トマト、塩、黒こしょうを加えてさっと炒める。器に盛り、パセリを添える。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- にんにくと塩コショウの味付けだけなのにこんなに美味しく仕上がるのはびっくりです。 お買い得だったミニトマトを使って作ってみました。
たんたん
豚こまで節約メニューにしました🤭❤️ 小麦粉をまぶすので柔らかく、美味しかったです🙆🏻♀️ トマトの旨みがあるのでシンプルな味付けで十分おいしく、エリンギがよく合いました✨ 2歳児もおいしかったようで、また作ろうと思います✨
osmanthus