ささっと簡単!豚こま肉の人気レシピ28選【炒め物・煮物】
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/23
(2023年10月23日更新)
「豚こま肉を使った簡単おかずレシピが知りたい...」
「一皿で満足できる主食レシピが知りたい...」
こちらのページでは、そんな方におすすめの豚こま肉レシピを28本ご紹介!
さっと炒めて簡単な「豚こまともやしのオイスター炒め」や「豚こまとじゃがいものコンソメ炒め」などのレシピや、フライパンでできる「豚肉と豆腐のトロトロ煮」など人気のレシピをいろいろ集めました。
さらに、ボリューム満点の「青椒肉絲風焼きそば」や「豚こまのスタミナ炒め丼」など幅広く紹介しているので、豚こま肉で料理をする際は、こちらの特集をぜひお役立てください!
目次
- 【炒め物】豚こま肉のおかずレシピ
- 包丁いらず!キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め
- さっと炒めて簡単!豚こまともやしのオイスター炒め
- 包丁いらず!塩だれ豚レタス炒め
- 炒めるだけ!もやしと豚肉のキムチ炒め
- 後引く美味しさ☆豚こま甘辛わさび炒め
- 簡単こくうま♪豚こまとじゃがいものコンソメ炒め
- 風味抜群♪豚肉とれんこんのガーリックバター炒め
- 簡単調味料でお手軽♪豚肉とピーマンのめんつゆわさび炒め
- 手軽に作れる♪なすと大葉の豚みそ炒め
- 主菜にも!おつまみにも!豚こまと豆苗のガーリック炒め
- さっと炒めて簡単おつまみ!豚肉ときゅうりのごまみそ炒め
- ガーリック風味!豚こま肉とキャベツの塩バター炒め
- 包丁いらずで楽々調理♪豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め
- 食欲そそる!豚肉のニンニク醤油炒め
- 簡単調味料でお手軽♪豚肉とほうれん草のめんつゆ炒め
- 包丁いらず!豚こま肉とカット野菜のチャプチェ風
- 青のり香る!里芋と豚肉のチーズ炒め
- めんつゆで味が決まる!豚こま肉の簡単生姜焼き
- ごはんのお供に!豆もやしと豚肉のテリマヨ炒め
- 梅の風味を効かせて♪もやしと豚の梅肉炒め
- 【煮物】豚こま肉のおかずレシピ
- 【主食】豚こま肉の主食レシピ
【炒め物】豚こま肉のおかずレシピ
包丁いらず!
キャベツと豚肉のにんにく醤油炒めしっかりにんにくを効かせた、キャベツと豚肉だけで簡単に作れる炒め物です!キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイント。ご飯が進むこと間違いなしです♪
さっと炒めて簡単!
豚こまともやしのオイスター炒め包丁を使わずに、少ない材料でお手軽に作れる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。
包丁いらず!
塩だれ豚レタス炒めレタスはさっと炒めて食感を残しましょう♪火の通りが早いので、パパッとできる時短レシピです。片栗粉のおかげでお肉がやわらかく仕上がります。
炒めるだけ!
もやしと豚肉のキムチ炒め野菜もお肉も切らずに作れる簡単炒めるだけのおかずをご紹介!切る手間が省けるので忙しい時でも簡単に作れる!ごはんによく合います♪
後引く美味しさ☆
豚こま甘辛わさび炒めわさびでさっぱり!どんどんお箸が進むこと間違いなしです。あたたかいごはんとの相性も抜群。がっつり食べたい時におすすめです♪
簡単こくうま♪
豚こまとじゃがいものコンソメ炒めほっくりしたじゃがいもがおいしい洋風な炒め物のご紹介です♪じゃがいもはレンジで加熱してから炒めるので時短調理!にんにくと一緒に炒めて風味豊かに仕上げました♪ごはんにも、パンにもあう一品です!
風味抜群♪
豚肉とれんこんのガーリックバター炒めにんにくとバターの香ばしい香りがたまらない、こってり味のおかずをご紹介します♪れんこん、いんげんの食感が良いアクセントとなって止まらないおいしさです。豚肉はバラやロースなど薄切り肉で代用していただけます。
簡単調味料でお手軽♪
豚肉とピーマンのめんつゆわさび炒めお家にある材料でささっとできます♪わさびのピリッとしたアクセントが食欲をそそります♪
手軽に作れる♪
なすと大葉の豚みそ炒めなすとみそが相性抜群!大葉の香りや食感がアクセントの簡単おかずレシピです!ご飯が進むこと間違いなしの一品です。
主菜にも!おつまみにも!
豚こまと豆苗のガーリック炒めささっと簡単にできる主菜です。唐辛子でピリッと辛く、にんにくの香りが食欲をそそる1品です♪
さっと炒めて簡単おつまみ!
豚肉ときゅうりのごまみそ炒めきゅうりが余った時には、豚肉と一緒に炒めるのも◎豚肉をごま油で炒めて、コクのあるごまみそと合わせるだけの簡単おつまみです♪
ガーリック風味!
豚こま肉とキャベツの塩バター炒めシンプルな味付けなのにごはんがすすむ!切って炒めていくだけの簡単おかずを作ります。バターは最後に加えることで香りが飛ばずに風味よく仕上がります。
包丁いらずで楽々調理♪
豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒めフライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪
食欲そそる!
豚肉のニンニク醤油炒め家族がよろこぶガッツリ系おかず!にんにくの香りが食欲をそそる、箸が止まらなくなる一品です。もやしは炒めすぎずにシャキッとした食感をいかしましょう♪胡椒を多めに加えて、ビールのおつまみにするのもおすすめです。
簡単調味料でお手軽♪
豚肉とほうれん草のめんつゆ炒めお家にある材料でささっとできます♪ほうれん草の炒めた食感を楽しんで♪わさびのピリッとしたアクセントが食欲をそそります。
包丁いらず!
豚こま肉とカット野菜のチャプチェ風カット野菜を使うことで数種類入っている野菜も切らずに簡単!味付けは焼肉のたれを使うことで少ない調味料で仕上げます♪
青のり香る!
里芋と豚肉のチーズ炒め里芋をいつもと違う味付けで食べる一品です。里芋のねっとり感とチーズのコクがよく合い、青のりの香りが食欲をそそります♪豚肉はしっかり炒めてカリッとさせましょう。おかずにもおつまみにも、おすすめです!
めんつゆで味が決まる!
豚こま肉の簡単生姜焼き肉の漬け込みいらず!味付けはめんつゆとおろししょうがで簡単♪人気の柔らか生姜焼きが作れます。味がしっかりつくので付け合わせのキャベツもモリモリ食べられて、お箸が進むこと間違いなしの一皿です。丼にするのもおすすめですよ。
ごはんのお供に!
豆もやしと豚肉のテリマヨ炒めこってり濃厚な味付けでごはんが進みます♪ごはんにのせて丼にするのもオススメです。ぜひお試しください!
梅の風味を効かせて♪
もやしと豚の梅肉炒めもやしと豚肉で相性抜群!味付けも簡単なので忙しい時にもおすすめの1品です。さっと炒めてもやしの食感も楽しみましょう。
【煮物】豚こま肉のおかずレシピ
ボリューム満点!
厚揚げと豚こまの簡単煮厚揚げを使うことで煮崩れ気にせず! 煮込み時間も短縮♪ 急ぎたい時におすすめレシピです。
フライパンでできる!
豚肉と豆腐のトロトロ煮少ない材料でもボリューム満点!豚肉のうまみがとろりと豆腐にからんでごはんがすすみます。辛いのが苦手な方は仕上げのラー油をごま油に変えても。
さっと煮るだけ♪
なすと豚のしょうが煮しょうがが効いたご飯のすすむメインおかず♪煮る時間が短めなので疲れて帰った日にもサックとできる♪
【主食】豚こま肉の主食レシピ
お箸がすすむ♪
なす生姜焼きうどんご飯に合う生姜焼きをうどんと一緒に炒めて焼うどんを作ります!なすのトロット感がたまらない♪お昼ご飯にぴったりです。
フライパン1つで♪
豚とトマトのクリームパスタ包丁いらずのトマトクリームパスタ!洗い物も少なく、パスタの別ゆでも必要なし♪時間がない時でも簡単に作れるレシピです!
ボリューム満点!
青椒肉絲風焼きそば豚肉とピーマンを使った青椒肉絲風の焼きそばをご紹介!身近な材料で簡単にできるので料理初心者の方にもオススメ♪お好みで牛肉を使ったり、たけのこをプラスしたり、アレンジもできます。これ一品でお腹満足!
さっとできる!
豚こまのスタミナ炒め丼野菜を切って、調味料を合わせておけば、さっと炒め合わせるだけ♪料理が面倒な人でも簡単にできるボリューム満点な丼です!
レンジでお手軽レシピ♪
豚ひき肉とキムチのオートミール炒飯簡単に作れて満足感のあるレシピをご紹介。レンジでパパッと一人分が作れるのも嬉しいポイントです♪